Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Dawno już nie pisaliśmy recenzji o jakimś bydgoskim miejscu, więc nadrabiamy! Wczoraj na gigantycznym "okienku" na studiach wybrałam się do jednego z najsławniejszych barów mlecznych w Bydgoszczy, do Kaprysu!O wystroju nie ma co dużo debatować, b...

Serdecznie witam wszystkich słodyczoholików :)Otwieramy najsłodsze miejsce w wegańskiej blogosferze ( i nie tylko wegańskiej).Będzie to miejsce pełne słodyczy każdego rodzaju, tej o smaku białego cukru, jak i naturalnej. Zdrowe i te, powiedzmy, mniej d...

Za oknem panują upalne temperatury i chciałoby się jeść tylko lekkie potrawy. A planując wakacje i wybierając trasy, tylko tam gdzie będzie można dobrze zjeść ;) ...wybieramy na dziś kuchnię  ...

Nigdy nie myślałam, że znajdę w kuchni swój kąt. Na śniadanie zwykle jadłam płatki z mlekiem, na podwieczorek czekoladę, na kolację kanapki z serem i wędliną. Zero wysiłku, zero kreatywności. Kulinarna nuda, której w końcu miałam doś...

Latem zwykle jadamy mniej mięsa, korzystając z bogactwa dorodnych warzyw i owoców. Jeśli już nie mam pomysłu na obiad, sięgam po makaron i coś co jest w lodówce. Tym razem w spiżarni pozostał nam bezglutenowy makaron typu fusilli i spaghetti oraz broku...

Przepis znajdziecie na nowym BLOGU

Co potrzebujemy (na dwie osoby)50-75 dag mrożonych krewetek - im większe tym lepsze. Najlepiej te ugotowane już żeby się za bardzo w obieranie nie cackać. Koktajlowe raczej się nie nadadzą (choć można spróbować)duża łyżka masłałyżeczka oliwy z oliwekbi...

I znowu podróż do Maroka. Tym razem na tradycyjny tagine (czyli potrawę gotowaną lub pieczoną w specjalnym glinianym naczyniu). Moja wersja tagine jest z wieprzowiną, ciecierzycą, marchewką i czerwoną cebulą oraz dużą ilością aromatycznych przypraw. Py...

Idealny, trwały lukier. Bardzo prosty w przygotowaniu. Wychodzi śnieżno-biały. Łatwo się go barwi wszelkimi rodzajami barwników. Idealny to zdobienia pierniczków, ciasteczek, ciast i tortów. Polecam!

Długo mnie nie było, niestety wiem i bardzo z tego powodu jest mi przykro. Jednak nie miałam czasu na chwilę przerwy aby tu być. Dzisiaj wracam z przepisem, który przygotowujemy przynajmniej 2 razy w tygodniu. To ulubione śniadanie mojej córki (1,5rocz...

Cześć kochani! Pokażę Wam dzisiaj  jak przygotować masę marcepanową. Taka masa, oprócz tego, że jest niezwykle smaczna, jest też bardzo plastyczna. Można ją wykorzystać do zrobienia dekoracji na torty i ciasta. Potrzebujemy: 200g migdałów 180g cukru pu...

Uśmiecham się do Was, bo połączenie marchewki z groszkiem jest dla mnie wyjątkowe. Przede wszystkim wizualnie – połączenie pomarańczowego z zielenią działa na mnie energetyzująco i bardzo pozytywnie. Po za tym smaki groszku i marchewki świetnie do sieb...

Uwielbiam kaszą jaglaną. To chyba moja ulubiona -ze wszystkich kasz najbardziej ta przypada mi do gustu. Dlatego też próbuję włączać ją w różne przepisy i dzisiaj proponuję kotleciki z kaszy jaglanej z dodatkiem pieczarek. Składniki: 1 kubek kaszy jagl...

Uwielbiam takie jedzenie. Najprostsze śniadanie ever. Zerwane we własnym ogródku. Młode rzodkiewki, cebulka, szczypiorek. Do tego półtłusty biały ser i dodatkowo – czerwona papryka. Wszystkie warzywa kroję drobniutko – rzodkiewki razem z listkami – i d...

Dzisiaj przepis na pyszne, kruchutkie ciasteczka maślane. Przygotowanie ich jest bardzo łatwe i przyjemne

„Tempehu, słodki tempehu, ten tylko wie jak boski jesteś, kto Cię spróbował.” Pisał przed wiekami poeta i miał rację. W tempehu zakochaliśmy się od pierwszego muśnięcia językiem, któremu towarzyszyło entuzjastyczne – smakuje jak skrzyżowanie groszku z ...