Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Małe, soczyste, żółte gruszki przerobiłam na dżem, korzystając z przepisów Bei w Kuchni. Konfitury mają dość sztywną konsystencję z wyczuwalnymi kawałkami owoców, a dzięki przyprawom - delikatną nutkę egzotyki. Z kilograma gruszek wychodzą 2-3 nieduże ...

Dzisiaj krótko, bo dokańczam pakować walizkę. Wymarzony urlop, pełen pysznej (mam nadzieję) kuchni przed nami. Zostawiam Wam przepis na pierś z kurczaka z wyrazistym słodko-słonym nadzieniem i pure ziemniaczane, które podbiło moje serce. P...

Kiedy wszystkich ogarnął już mazurkowo - babkowy szał wielkanocny, ja mówię: Ciasteczka są dobre na wszystko! I ogólnie są najlepsze na świecie!Easter excitement sorrounds me. But I say: Cookies rules!Kruche ciastka z żurawiną i kokosem (około 45...

Te kluseczki to kolejny smak i wspomnienie mojego dzieciństwa. Z reguły robione przez mamę na śniadanie lub na tak zwane zachcianki. Po dziś dzień uwielbiam te kluseczki i często je robię już u siebie w domu. Idealna potrawa dla wielbicieli klusków len...

Nie ma to jak odrobina chińszczyzny na obiad...Jest tyle możliwych wariacji na temat kuchni chińskiej, że można by za każdym razem przygotowywać coś zupełnie innego.Ostatnim z moich wymyślunków był kurczak z ananasem i bambusem. Dodałam do tego orzeszk...

składniki:filet rybny2 ząbki czosnku, przyprawypergamin do smażeniaolejsposób przygotowania :.Patelnię rozgrzewamy (najlepiej teflonową), nie dodając tłuszczu.W miseczce, 2 łyżki oleju mieszamy z przyprawami i wyciśn...

Pamiętacie wpis o sałatce z ciecierzycą, gdzie obiecałam Wam przepis na pyszniące się na zdjęciu kotleciki? Oto on!Pomysł na kotleciki wziął się z oszczędności. Nie cierpię, kiedy w kuchni coś się marnuje i musi to wylądować do kosza. Zawsze staram się...

Ostatnimi czasy staram się zdrowo odżywiać. Czasem idzie mi lepiej a czasem gorzej. Jak to się mówi - wszystko przychodzi z czasem. Powoli :)W związku ze zdrowym odżywianiem, wyszperałam w skrytce wiekową sokowirówkę (myślę, że jest przynajmniej w moim...

Moja rodzinka uwielbia kuchnię indyjską. Po zjedzeniu pierwszych kęsów najstarszy powiedział: Super, rób ją częściej! Przepis znalazłam na tej stronie. Nie zrażajcie się ilością składników, danie robi się naprawdę szybko.składniki:500g wątróbek drobiow...

Składniki na klopsa:500 g mięsa mielonego1 szklanka ryżu1 cebula1 jako do farszu1 jajko do posmarowaniaciasto francuskie ok. 375 golej do smażeniamak do ozdobysól i pieprz do smakuSposób przyrządzenia:1.Ryż zalać 2,5 szkl. wrzątku, dodać pół łyże...

Mam w domu Shreka ;) mój małżonek uwielbia cebulę. Śmieje sie z niego ze cebulę kocha bardziej niż mnie hahaDzisiejszy przepis z dedykacja właśnie dla mojego osobistego Shreka ;) Tak przygotowana cebulke polecam jako dodatek do dania głównego lub bazę ...

Owoce z jogurtem już były, więc teraz pora na warzywa!Szybka, prosta, smaczna i zdrowa przekąska (lub podwieczorek). Chipsy, krakersy zamieniamy na warzywa i pogrążamy się w lekturze jakiegoś bestsellera albo oglądamy najnowszy odcinek ulubionego seria...

Niedziela sprzyja eksperymentom w kuchni.Zanim przeszłam na dietę bezglutenową, dużo piekłam muffinków. To było moje popisowe danie. Jednak odkąd zmagam się z nowymi rodzajami mąk, nie mogłam znaleźć odpowiedniej receptury na ciasto.Trzy miesiące testó...

Odkąd nie jadam jajek, ciężko było mi się obyć bez jajecznicy, która ubóstwiałam. Wtedy TO odkryłam.Jest pyszna i smakuje podobnie jak orginalna jajecznica. Czas na śniadanie mistrzów.Tofucznica (nazwa może nie jest zachęcająca, ale za to smak powala n...

Dzielę się z Wami niezawodnym i banalnie prostym sposobem ugotowania jajek w koszulkach. Podejrzałam ten sposób w programie Roberta Makłowicza i szczerza Wam go polecam. Wprawdzie zastosowanie folii troszkę mnie zbiło z tropu, ale wydaje mi się, że nie...

Składniki :1) Szparagi zielone 9 szt.2) Jaja 2 szt.3) Masło 20 g4) Sól i kolorowy pieprz5) Cukier łyżeczkaPrzepis :Szparagi delikatnie obierz.Napełnij patelnię wodą( jeśli nie masz garnka do gotowania szparagów) dodaj cukier i szczyptę soli. Dopr...