Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Kaszotto z pęczaku z cieciorką, bakłażanem i pomidorami Kaszotto czyli polskie danie z kaszy przyrządzone jak risotto czyli smażymy kaszę i powoli podlewamy bulionem, gdy bulion się wchłonie, a kasza jest nadal twarda podlewamy kolejną ...

Ostatni wpis na blogu pojawił się dosyć dawno, więc mam nadzieję, że zrewanżuję się tym przepisem. Jak powstał pomysł na zapiekankę? Podczas długiego czerwcowego weekendu myślałam, że takie warzywka jak ziemniaki i cukinia pójdą pod żar ogniska, ale ok...

Gdy zaczynałam swoja przygodę z pieczeniem własnego chleba na zakwasie, powtarzałam, że to za dużo roboty, że nie mam na to czasu. Teraz, po kilku zjedzonych bochenkach, kilku eksperymentach smakowych, stwierdzam, że nie kupię lepszego chleba nawet w n...

Składniki: 3 garści porwanej sałaty rzymskiej, 3 łyżki pokrojonych suszonych pomidorów z zalewy, 1 gruszka, 100 g sera lazur, 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżeczka soku z cytryny, pół łyżeczki sosu chilli, szczypta czosnku mielonego, szczypta soli, szczyp...

Często smaczne dania i połączenia smakowe wychodzą mi, gdy wydaje mi się, że nie mam pomysłu na potrawę, szczególnie obiadową 

Jest kilka takich typowo, polskich i letnich potraw, bez których lat to nie lato. Tak jak zsiadłe mleko i smażone młode ziemniaki z koperkiem, młoda smażona kapusta, młody bób z solą, kalarepka i wszelkiego rodzaju polskie kluchy i pierogi z owocami. K...

składniki na ciasto: składniki na nadzienie: 1 puszka gotowej masy kajmakowej lub ugotowane słodzone mleko skondensowane* 150 g czekolady mlecznej 50 g masła opcjonalnie: ok. 150 g orzeszków laskowych lub mieszanki orzechów i rodzynek w czekoladzie, ci...

składniki : 1 puszka tuńczyka w oleju 1 słoik mieszanki warzywnej Jamar 2 jajka 1 małą cebula pieprz majonez ok. 20 szt. dużych muszki makaronowych opcjonalnie: szczypiorek, natka pietruszki wykonanie: Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kro...

składniki: 1 puszka czerwonej fasolki 1 mały słoik selera konserwowego 1 słoik mieszanki groszku z marchewką 1/2 małego słoika cebulki marynowanej 3 jajka majonez sól, pieprz wykonanie: Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kosteczkę ...

składniki: 500 ml wody, przegotowanej i przestudzonej ok. 60 g mąki żytniej 2-3 ząbki czosnku wykonanie: Do słoika wlewamy wodę, wsypujemy mąkę i dokładnie mieszamy. Dodajemy obrane ząbki czosnku. Przykrywamy słoik gazą lub bawełnianą ściereczką i odst...

składniki: 1 garść płatków róży 700 ml wódki 500 g truskawek wykonanie: Truskawki obieramy z szypułek, przepłukujemy, osuszamy i kroimy na ćwiartki. Przekładamy do wyparzonego słoja, delikatnie ugniatamy. Dodajemy opłukane i osuszone płatki róży. Całoś...

składniki na ciasto z białek: 220 g cukru 200 g mąki ziemniaczanej 6 białek 70 ml oleju 1 łyżka octu 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szczypta soli wykonanie: Białka ubijamy na sztywną pianę z solą. Następnie stopniowo dodajemy cukier, miksujemy, a ...

Ciągnie mnie ostatnio do herbatki rumiankowej. Co jest o tyle ciekawe, że nigdy za nią szczególnie nie przepadałam. Lubiłam jej zapach, ale częściej używałam jej... Artykuł Herbatka rumiankowa z jabłkami odprężająca, na dobry sen pochodzi z ser...

Grzanki z jajkiem sadzonym oraz sałatką z wędzonego pstrąga to nasza propozycja na walentynkowe śniadanie. Walentynki przypadają w tym roku w niedzielę i taki fakt... Artykuł Grzanki z jajkiem sadzonym i wędzonym pstrągiem pochodzi z serwisu Magazyn Ku...

W ramach przygotowań do świąt wielkanocnych zrobiliśmy sobie taki oto żurek wegetariański. Na naturalnym zakwasie z mąki żytniej, z suszonymi grzybami oraz ziemniakami, lekko zabielony... Artykuł Żurek wegetariański z jajkiem w koszulce pochodzi z serw...

Od października do marca-kwietnia grzaniec świetnie się sprawdza, np. po długim dniu w pracy. Moje grzańce są alkoholowe i bezalkoholowe żeby nie było, że nie każdy może się napić takiego fajnego, rozgrzewającego napoju....