Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Czasami chodzi za mną coś słodkiego, ale jednocześnie zdrowego. Coś, czego zrobienie nie będzie wymagało dłuższego czasu i masy skomplikowanych czynności. W takie dni tworzę przepisy typu - wrzuć wszystko do blendera, włącz przycisk "on" i gotowe. Nazy...

Pierożki z nadzieniami z wielu produktów były już u nas i te bardziej pospolite i te bardziej wyszukane. A dzisiaj skoro sezon czereśniowy w pełni i tylko słychać kra-kra z nad wierzchołków drzew czereśniowych to znak, że czas na pierogi z tymi owocami...

Tiramisu to włoski deser, popełniliśmy miks i połączyliśmy krem do tiramisu z ciastem parzonym, upieczonym w formie eklerków. Jak dla nas bomba, bo szczerze mówiąc i najlepszy tort jedzony codziennie zaczyna się nudzić. Ciasteczka bardzo kawowe wyszły,...

Tak to już jest, że przychodzą do nas najpierw starsze siostry, a następnie młodsze zachęcone przez te starsze. I tutaj mieliśmy Jagnę, a teraz Mała Jagna nam miesza w garach. I dobrze, bo dziewczyna sprytna, zdolna i pojętna. A dzisiaj wyczarowała nam...

Że pomidory są zdrowe dla serca, a co za tym idzie dla całego organizmu człowieka już nie raz tutaj pisaliśmy. Ale, że jak się chce jeść, albo nawet bardziej się chce to to danie może zaspokoić głód szybko, jeszcze chyba nie pisaliśmy. A więc: obsmażen...

Coś dla miłośników niebanalnego kurczaka na niedzielny obiad. Fajny, dość prosty przepis, w zasadzie na całe danie obiadowe, bo i ziemniaczek jest i kalafiorek, cukinia i papryczka, a nad wszystkim króluje Pan i Władca kurnika jegomość Pan Kurczak.&nbs...

Nowiutki i całkiem świeży przepis a wafelki z mlekiem w proszku. Wafelki nieco inne, bardziej kolorowe i przypominające ciasto a nie tradycyjne przekładane wafle. Dzieci się nimi zajadają, a i dorośli nie pogardzą. A dodatki w formie bakalii możecie ko...

Na ogół szarlotki smakują wszystkim, a przy tym nie są ciastami drogimi. Dziś przedstawiamy kolejną wariację na temat tego ciasta. Podkręciliśmy kolor przy użyciu galaretki truskawkowej. Dzięki temu nasze ciasto zyskało i na wyglądzie i na smaku....

Jeżeli chcecie pobawić się w ogrodników uprawiających swoje własne jedzenie, a nie macie działki lub ogrodu, pokażę Wam jak ja to zrobiłam kiedy jeszcze nie miałam działki.Marzec za pasem i jeśli ktoś myśli o swoich prywatnych ziemniaczkach, to najwyżs...

Sernik jaglany, bo kto go nie kocha? Uwielbiają go wszyscy, nawet Ci niemający z dietą roślinną zbyt wiele wspólnego. Trudno się temu dziwić, bo wypiek ten jest cudownym przemytnikiem bardzo zdrowej kaszy jaglanej. Co więcej, jego forma i smak pasuje p...

Ostatnio wszędzie słyszę o potrawie wigilijnej jaką są pierogi z suszonymi śliwkami.Przyznam, że w moim domu to nowość, którą dopiero wprowadzam na nasz wigilijny stół.Pierożki są bardzo smaczne i na pewno warte wypróbowania.Pierogi z suszonymi śliwkam...

Pumpkin risotto with dried tomatoes, mushrooms and halloumi cheese, for English scroll downWiem, dużo tej dyni ostatnio, ale, kiedy przychodzi na nią sezon, jest ona nieodłącznym elementem moich potraw. Chcę się nią nacieszyć, póki jest jeszcze pora. R...

Clafoutis z agrestem i czerwoną porzeczkąGooseberry and red currant clafoutis, for English scroll downAgrest. Kolejny zapomniany przez przypadek przeze mnie owoc. A przecież uwielbiałam w dzieciństwie wyjadać go prosto z krzewu u cioci, ale tylko środe...

Soczewica zapiekana w piekarniku znakomicie smakuje i intrygująco wyglądaNie powiem, żebym przepadał za soczewicą. Ale ten przepis wchodzi do mojego stałego arsenału. Taka zapiekanka z soczewicy wychodzi miękka i soczysta, i pełna takiej jakby kwiatowo...

Zapiekana kremowa kasza jaglana z pieczarkami i suszonymi pomidoramiTak bardzo zasmakowała nam ta kasza, że robiłam ją już kilkakrotnie. To fajna alternatywa dla gotowanej kaszy- kremowa konsystencja tej zapiekanki skusi każdego, nawet mięsożerce. Kied...

Dyniowy jagielnik z sosem daktyle - gorzka czekoladaPrzepis:* na ciasto- 1,5 szkl kaszy jaglanej- łyżka cukru kokosowego- 3 szkl wody- 1 szkl pueree z dynii Hokkaido *na krem- szkl daktyli- 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady ( u mnie była to ...