Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Danie szybkie, smaczne i ciekawe. Burak i por idealnie sprawdzają się w tej potrawce. Nadają daniu interesujący smak. Zapraszam! Potrawka z kurczaka z burakiemSkładniki:2 filety z kurczaka pokrojone w dużą kostkę1 duży burak lekko obgotowany, pokrojony...

Dzisiaj odrobina spolszczonego orientu z quinoą, taki oto dziwny miks. To danie robię dość często bo jest szybkie, smaczne i ze składników, które zazwyczaj mam pod ręką. Składniki:2 szklanki ugotowanej białej quinoy1 duża pierś z kurczaka, lub ma...

A dziś taka tam przekąska, dobra na drugie śniadanie, albo wytrawny podwieczorek. Można ją też potraktować jako przystawkę przed daniem głównym. Danie bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, wiec możemy nim w razie czego poczęstować niespodziewanych g...

Kiedy myślę sobie o jesieni, to pierwszą rzeczą, jaka przychodzi mi na myśl jest ogromna, dojrzała dynia. Nie wiem, czy jest ze mną coś nie w porządku, czy może Wy też tak macie, ale ja nie wyobrażam sobie jesieni bez dyni. Dlatego kiedy w...

Chrupiące placki ziemniaczane, smażone w głębokim tłuszczu mają wielu zwolenników, w tym mnie chyba na pierwszym miejscu ;-) Dzisiejsza wersja jest inna, zamiast mąki pszennej dodałam mąkę kokosową.Kokos to jeden z tych produktów, których najbardziej t...

Dziś polecę Wam przepis na sałatkę z selerem konserwowym, kukurydzą i fasolą. Z podanej w przepisie ilości składników wyjdzie duża miska sałatki. Składniki:- 1 puszka czerwonej fasoli Jamar- 1 puszka kukurydzy- 1 słoiczek selera konserwowego- 4 jajka- ...

Karmelizowana kasza jęczmienną z jabłkiem i cukrem trzcinowym, cynamonemUgotowana na sypko, na wodzie, "obiadowa", lekko posolona.Szczerze, to aż się zdziwiłem, że można nadać nowe spojrzenie na kaszę. Mogłem karmelizować jabłko, ale tak to się potoczy...

Mocno kokosowa muffina z mleczkiem kokosowym i truskawkamiZ mąki kokosowej, mleczka kokosowego, oleju kokosowego i masła kokosowegoKokos i truskawki. Coś mogło pójść nie tak? Otóż mogło. Jak to z mąką kokosową bywa - muffina wyszła zbyt sucha. Także pr...

Kupując dom na obrzeżach miasta, dostałam w spadku dwa drzewa brzoskwiniowe, które obfitują w owoce. Zawsze we wrześniu robię na zimę pyszne i pachnące dżemiki. Testowałam różne sposoby przetwarzania ich, ten poniżej wg. mnie jest najsmaczniejszy. Prac...

Pyszniutki, zdrowy i mega owocowy!Zrobiłam dla mężulka po bieganiu, na wzmocnienie, jako taka bomba witaminowa uzupełniająca energię i się sprawdził :) Można go też jeść przed treningiem albo po prostu jako przekąska lub bardzo lekkie śniadanie.Malinow...

Dziś na blogu zamieszczam ostatnio wykonany przeze mnie likier. Idealnie nadaje się na przyjęcie gości, na rozgrzanie w zimowy wieczór, pasuje również jako dodatek do lodów czy innych deserów. Zapraszam serdecznie po przepis:)Składniki:250 ml śmietanki...

Stare i tradycyjne przepisy mają to do siebie, że jak się zmieni choćby jeden składnik to zmienia się cały smak danego deseru. Ciastka "Smalcówki" z cukrem są właśnie przykładem takiego przepisu. Oryginalny przepis na "Smalcówki" nie zawiera w sobie cu...

Tym razem inne oblicze zupy dyniowej - łagodna a jednocześnie wyrazista w smaku dzięki dodatkowi sera. Idealnie pasują do niej grzanki. U mnie tym razem na odmianę pszenne paluchy z odrobiną kminku.Składniki:ok. 1,40 kg obranej dyniok 0,5 l...

Przedstawiam wam kolejny pomysł na zamknięcie lata w słoiku. Dziś śliwki w syropie. Takie owoce są bardzo uniwersalne. Po odsączeniu można dodać je do ciasta, śniadaniowej owsianki, budyniu czy kisielu, a syrop wykorzystać do herbaty. Zimą świetnie spr...

Wiosna i Wielkanoc to dla mnie dwie bardzo mocno sprzężone ze sobą energie. Wzywają do odnowy, do refleksji, do zarzucenia schematów. Nawołują do spojrzenia na siebie i świat ze świeżą []

  Składniki: 1 szklanka mąki orkiszowej jasnej typ 700 1 szklanka wiórek kokosowych 50 g /1 szklanka mocno upchanego/ świeżego szpinaku 2/3 szklanki nierafinowanego cukru 1/2 szklanki napoju ryżowego /lub []