Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Migdałowo - cynamonowe ciasto ze śliwkami - delikatne, puszyste, mięciutkie i aromatyczne. Mąka migdałowa nadaje mu wilgotności, śliwki lekkiego posmaku kwaskowatości, a cynamon zapachu.Składniki na ciasto:100 g miękkiego masła160 g cukru2 jajka150 g m...

Propozycja idealna dla lubiących różnego typu przekąski. Przede wszystkim zdrowa wersja i równie smaczna :D Na imprezę, do piwa...Proponuję poniższy przepis potraktować jako bazę do swojej kompozycji smakowej (wersja z ziołami tj. bazylia, solone...

Gyros z kurczaka w sałatce? Dlaczego nie. Sałatka z brązowym ryżem i gyrosem z kurczaka jest bardzo charakterystyczna w smaku. Nadaje się na imprezki, śniadania i do lunchbox'u. Zrobiłam ją z samodzielnie skomponowaną mieszanką ziół do gyrosa.Składniki...

Dzisiaj zapraszam na włoskie cantuccini (zwane również biscotti di Prato) - kruche ciasteczka z grubo siekanym migdałami. Cantuccini są słodkie i bardzo aromatyczne. Je się je zazwyczaj zanurzając w kawie. Cantuccini przechowujemy w szczelnej puszce, d...

Jagody to na pewno owoce na które czeka się cały rok. Kiedy pojawiają się w sklepach i lasach do zbierania wszystkie gospodynie domowe zakasują rękawy by przygotować jagodzianki, pierogi, ciasta i przetwory by zachować te małe czarne pyszności na zimow...

Cześć,dziś coś z elementarza kuchni. Pamiętam, jak moja Teściowa chwaliła mój biszkopt mówiąc, że gospodynię (obecnie ładniejsze sformułowanie to "pani domu"- i nie jest to lokowanie produktu :P hihihi) poznaje się po upieczonym biszkopcie. Moje czasam...

Bardzo uprzejmie przepraszam, że ostatnio tak niewiele przepisów tu umieszczam. Obfitość zieloności sprawia, że w ogródku mam wór roboty. Piękne okoliczności przyrody odciągają od komputera i zniechęcają do siedzenia w domu. W dodatku naszą...

Rozpocząć początek dnia z kromką domowego pieczywa, chyba lepiej być nie może. Chlebek na tyle spodobał się rodzinie, że zniknął w ciągu dnia, a upieczony bochenek był spory. My go bardzo polubiliśmy i zapisaliśmy do zeszytu jako ulubiony przepis...

Zaskakujące połączenie brokułu z mleczkiem kokosowym pozwoliło na stworzenie wyjątkowo aromatycznego dania o niepowtarzalnym smaku. Gęsty, sycący krem o pięknym kolorze i kuszącym zapachu nie tylko wspaniale smakuje, ale także bardzo efektownie i orygi...

W Łodzi właśnie odbywa się Festiwal Dobrego Smaku. Super i w ogóle, tylko dlaczego wszystkie niemalże festiwalowe dania są z mięsem? Wyjątkiem jest wspaniała "Zbożowa", no ale u nich w menu zawsze większość dań jest wege. Reszta niestety nie jest...

Jesień rozpanoszyła się na całego.Gorące kakao, koc i książka.Mój codzienny, niezbędny zestaw na długie wieczory.Całkiem mi dobrze.Nawet przeziębienie poszło sobie nareszcie w siną dal.A pożegnałam je w bardzo przyjemny sposób.Naturalne metody dają rad...

Mając w domu małe dziecko, które dodatkowo jest alergikiem rodzice często zastanawiają się co zrobić do jedzenie Maluchowi żeby było smacznie, zdrowo, nieuczulająco a do tego wszystkiego żeby chociaż trochę przypominało smakołyki, którymi raczą się inn...

Otrzymałam w ostatnim czasie od wydawnictwa Vivante do recenzji książkę "Reflux" z serii "Leczenie odżywianiem". Z zainteresowaniem przystąpiłam do lektury, ponieważ temat jest bardzo na czasie, wiele osób skarży się na przykre, a nawet nieznośne...

Tak, to prawda, a nie chwyt marketingowy! Każdą potrawę można zrobić w wersji bezglutenowej, w dodatku bez gotowych miksów mąk i nieciekawych polepszaczy, a nawet bez cukru, nabiału lub całkowicie wegańsko. Udowodniłam to już w moich dwóch pierwszych k...

Wszyscy znamy tysiące sposobów na kurczaka... i każdy jest pyszny! W sumie to możemy nic z nim nie robić tylko go przyprawić solą, pieprzem i papryką, i zwyczajnie upiec. Też będzie pyszny. Kurczak, to taki "swój" ptak, bardzo zadomowiony(dosłown...

Przyznam, że szczęście ostatnio odwiedziło moją kuchnię. Mam tu na myśli kilka paczuszek z tureckimi przyprawami. Dostałam i jestem wdzięczna. Nawet bardzo!I o ile nazwy czasami pokrywają się z tymi polskimi... to smak jest o niebo lepszy. Chilli jest ...