Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Ostatnie podrygi zimy i ostatnie chętki na korzenne smaki i kremy ciężkie od orzechów, czego efektem jest ciasto z udziałem słodkich ziemniaków, wilgotne, sycące i pełne przypraw.Składniki na ciasto:1 kg batatów2 banany1 pomarańcz (sok i skórka)200 ml ...

Jesień kojarzy mi się z zapachem mokrych liści, ognisk migających tu czy tam i z zapachem powideł śliwkowych wypełniających cały dom. To czas kiedy chce się zachować jak najwięcej późno letnich dobroci, które lada moment się skończą. Zamykam wtedy w sł...

Sok cytrusowo- truskawkowy Znów skorzystałam z naszej wyciskarki i przyrządziłam sok z cytrusów i dodałam do niego sporo truskawek. Sok wyszedł pyszny, gęsty, niemalże jak przecier, mimo, że nie zmieniałam sitk...

Uwaga! Uwaga! Uwaga! Nadeszła wiekopomna chwila…A tak poważnie. Informuję wszem i wobec, że nagrody za pierwsze, drugie i trzecie miejsce w konkursie urodzinowym bloga dziś pojechały do zwyciężczyń. Dziewczyny otrzymają parowary, gadżety kulinarne (mi...

Ostatnio mam straszną ochotę na serniki ;) Tym razem na wierzch dałam orzeźwiające porzeczki i borówki i zalałam je galaretką z czarnej porzeczki. Sernik po schłodzeniu jest idealnym deserem na letnie popołudnie z filiżanką kawy..Do sernika pyszn...

Jestem mistrzem przemycania różnych potrzebnych, wg. mnie, składników, w posiłkach mojego syna, które on niekoniecznie za potrzebne uważa :). Ostatnio furorę robi hasło "koktajl", które kojarzy się mojemu synowi z piciem przez rurkę :) i to dla niego j...

Wegański pasztet dobra rzecz. Chociaż ten pasztet nawet lepiej jeść na ciepło, jako lekki obiad albo kolację, podany z aromatycznym sosem pomidorowym, albo czosnkowym... Moja ulubiona wersja to na ciepło z czosnkowym. Ale można też oczywiście na kanapk...

Uwielbiamy jagodzianki, moglibyśmy je jeść na śniadanie, obiad, deser i kolację. Mam przepisy idealne (tu są jagodzianki dla alergika, a tu nasze ulubione jagodzianki), ale od czasu do czasu warto zrobić coś troszeczkę innego. Wobec powyższego: bułeczk...

Zdrowych, pogodnych i błogosławionych &...

Proste i bardzo smaczne danie - makaron z sezonowymi warzywami. Zdrowe, lekkie i energetyczne.Polecam :)SKŁADNIKI na 2 porcje:100 g makaronu - u mnie bezglutenowy z komosą Garofalo1/2 brokuła1/2 cukinii1 marchew1/2 czerwonej papryki 1 łodyga selera nac...

"Tu, w dolinach wstaje mgłą wilgotny dzieńSzczyty ogniem płoną, stoki kryje cieńMokre rosą trawy, wypatrują dnia ciepła,Które pierwszy promień słońca da.Cicho potok gada, gwarzy pośród skałO tym deszczu co z chmury trochę wody dałŚwierki zapatrzone w h...

Ciastka są bardzo smaczne, nie dorównują im żadne kupne owsiane ciasteczka. Przechowywane w pudełku na ciasteczka zachowują chrupkość cały czas.Urozmaicone orzechami i czekoladą zadowolą nawet wybredne podniebienia ;-)Z podanych proporcji wychodzi cała...

Kto powiedział, że kopytka są nudne i pracochłonne?Składniki:1 kg ugotowanych ziemniaków300 g mąki pszennej1 jajko3 papryczki chili250 g świeżego szpinakuPrzygotowanie:Ziemniaki gotujemy dzień wcześniej - nestorzy rodu tak doradzają, i jeszcze ci...

W weekend spotkania, Beer Geek Madness, ogromniasta kolejka po lody naturalne i dużo, dużo spacerów.Owsianka z tartą gruszką, syropem klonowym i nutellą.Owsianka z bananem, cynamonem i syropem z agawy.Tosty francuskie z masłem orzechowym i dżemem malin...

Buraczki, marchew i cukinia, to te warzywa odpowiednio przygotowane podbiły moje serce. Gotowanie na parze to zabieg dzięki, któremu warzywa utrzymają w pełni swój smak, barwę i wartości odżywcze. Młode, słodkie marchewki i cukinię ugotowałam na ...

Nalewki i wina domowe Autor: Aszkiewicz Ewa Dzięki tej książce przygotujesz dla rodziny, znajomych i przyjaciół najprzedniejsze nalewki, likiery i wina. Ponad 100 przepisów i porad doskonała pomoc w kuchni; z łatwością dopasujesz napoje do odpo...