Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Wreszcie jest lato. Maj i czerwiec, pierwsze miesiące roku, które sprawiają, że chce się żyć, tym razem były bardzo uszczypliwe. Przez deszcze, szarość i zimno dały mi porządnie w kość. Dziś, chce mi się krzyczeć: Rety, rety, rety ile tego wszystkiego!...

Dzisiejszy przepis zrobiłam z czysto ludzkiej ciekawości. Spojrzałam na składniki i pomyślałam, albo zjemy ze smakiem albo wszystko będę musiała wyrzucić do kosza. Zaryzykowałam! I muszę wam powiedzieć, że warto było.Połączenia dosyć niespotykane, ale ...

Oj namęczyłam się z tym ciastem niemiłosiernie,ale nie dlatego,że jest wybitnie trudne czy pracochłonne po prostu przez własną głupotę utrudniłam sobie sprawę.Najpierw źlespojrzałam na przepis, wzięłamza dużą blaszkę i biszkopt był za...

Istnieje wiele odmian mali, dzięki czemu możemy cieszyć się tymi owocami aż do późnej jesieni! Ja najczęściej wykorzystuję je do ciast i deserów. Tak też było i tym razem. Kruche ciasto, maliny w galaretce, puszysty śmietanowy krem i słodka, chrupiąca ...

Spokój i cisza to one ostatnio mi towarzyszyły. Brak komputera sprawił, iż mogłam się w końcu wyciszyć i powrócić do dawnych czynności, które kiedyś towarzyszyły mi codziennie. Na myśli mam bieganie. Sprawiało mi to zawsze tyle radości, nawet nie wiem ...

Tarta, obok naleśników, to danie, które chyba nie może się znudzić. Istnieje tyle wariacji na jej temat, na tyle sposobów można kombinować ze spodem, a o farszu to nawet nie wspomnę ;p U mnie zdecydowany prym wiodą tarty z dodatkiem ricotty, bo uważam,...

Lubicie ciasta z kawą??bo ja kawę mogę pić litrami a i jako dodatek do deserów bardzo lubię w przeciwieństwie do mojego Ślubnego;DZdecydowanie bardziej wolę to ciasto niż piernik, choć w smaku nieco go przypomina - a to przez dodatek powideł z do...

Etos mess to klasyczna pozycja wśród deserów. Oryginalny przepis zakłada bitą śmietanę, pokruszone bezy oraz świeże truskawki. Taki słodki bałagan :)Nazwa tego pysznego deseru wywodzi się z Anglii, dokładnie z elitarnej szkoły Eton, gdzie tamtejsza dru...

Pokusa, by zacząć Wszystko od nowa jest wielka. Przekreślić grubą kreską, to, co uznane za nieudane, ulec kreatywnej amnezji, wyrwać część kartek, w odkładanym właśnie na bok kalendarzu na rok zbiegły, odwołać nierozważnie rzucone deklaracj...

Postanowiłam wziąć udział we wspólnym pieczeniu, oczywiście wirtualnym, naFBna które to należało upiec jabłecznik. Nigdy nie pamiętam czy jabłecznik jest ze świeżymi jabłkami a szarlotka z prażonymi, czy odwrotnie, ale chyba do jabłec...

Puchate ciasto drożdżowe z kajmakowo-daktylową niespodzianką. Z podanych proporcji wychodzi naprawdę duża, rodzinna porcja. I dobrze, bo jest pyszne!Składniki (blaszka ok. 12x30cm):-4 szklanki mąki-1 i 1/4 szklanki ciepłego mleka-90g roztopionego...

Bardzo lubię dodatek selera konserwowego w sałatkach, więc "pakuję go" wszędzie, gdzie jego smak pasuje do kompozycji.Tym razem słoik selera wykorzystałam do szybkościowej sałatki, której zrobienie ograniczymy do pokrojenia zaledwie kilku składni...

Odkąd zaszłam w ciążę zaczęłam baczniej przyglądać się produktom, które spożywam. Starałam się wybierać składniki bogate w witaminy i minerały. Dbałam także o to, by były one dobrej jakości. Również teraz, gdy jestem mamą karmiącą i gdy Aniela sama zac...

Jesień budzi we mnie sprzeczne uczucia. Jednocześnie ją uwielbiam i nienawidzę. Nienawidzę za krótkie, ponure, deszczowe dni, kiedy rano marzy się o tym, by nie wychodzić z łóżka, a w ciagu dnia myśli tylko o tym, by do niego wrócić...Uwielbiam za kolo...

Witajcie w Nowym Roku!Jak tam Wasze postanowienia noworoczne? Początek nowego roku to najlepszy czas, by coś w swoim życiu zmienić, np. zacząć jeść zdrowo lub chociaż wdrożyć kilka zdrowych nawyków. Chciałabym więc zachęcić Was do picia zielonych kokta...

Składniki2 kg wiśni bez pestek1kg cukru2 łyżki kwasku cytrynowegoWykonanieUmyte i bez pestek wiśnie zasypać cukrem i odstawić na noc. Sok zlać do butelek ,a wiśnie zmiksować .Przetrzeć przez sito,dodać kwasek cytrynowy ,dobrze wymieszać. Napełnić sł...