Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Jesiotr zapiekany w pomidorachOd wielu lat chciałam spróbować jesiotra. Fascynowała mnie ta ryba. Nie tak dawno jadłam jesiotra w jednej z restauracji łódzkiej. Trudno mi było po podanej ilości dokładnie określić i ocenić rybę. W końcu nadarzyła się ok...

04.04.2015 Magda Aby tradycji stało się zadość, na moim wielkanocnym stole musiała stanąć piękna baba. Nie tylko pięknie się prezentuje, nieskromnie powiem, że wyszła mi w tym roku jak malowana, ale także jest przepyszna. Pięknie pachnie ...

17.06.2016 Magda Będąc kiedyś na odwiedzinach u mojej koleżanki, zajadałam ciasto rabarbarowe przygotowane przez jej mamę. Było to ciasto rabarbarowe jakiego jeszcze w życiu nie jadłam - było nieziemsko pyszne! Po licznych zgadywankac...

Najpiękniejszy smak wczesnego lata zamknięty w słoikach.Delikatny, z subtelną nutą migdałów przypomni mroźną zimą słoneczne dni, wypełniając dom przepięknym aromatem.Pasuje do wszelkich deserów i naleśników oraz jako dodatek do pieczywa lub crois...

Kilka tygodni temu jadłam to ciasto po raz pierwszy i opisałam je w jednym z postów. Gdyby ktoś chciał poczytać zapraszm tu.W kilku tureckich czasopismach znalazłam opis tego ciasta wraz z jego pochodzeniem, niestety po dłuższym zgłębianiu tematu okaza...

Kilka dni temu na jednej z grup kulinarnych koleżanki rozmawiały o tym w jaki sposób podać dzieciom brukselkę. Propozycje były różne ja również zaproponowałam swoją i obiecałam, że przedstawię ją na blogu co właśnie czynię.To jedna z ulubionych potraw ...

Pilaw z kaszy bulgur z mięsem mielonym i pieczarkami. Kiymalı ve mantarlı bulgur pilavı.Moja rodzina bardzo lubi kaszę bulgur więc często gości ona na naszym stole. Jest wiele sposobób na przygotowanie pysznych pilawów z tą kaszą, możecie znaleźć je na...

Szałowe połączenie smakowe.Sernik z dodatkiem mleka skondensowanego, a w nim zatopione irysy i chrupiący w zębach mak.To jeden z najlepszych serników jaki zrobiłam.Nawet mój Połówek mnie pochwalił i prosił o dokładki ;)Można go zrobić na kruchym spodzi...

Kultowe ciasteczka typu pieguski.Kruchutkie, maślane, z dodatkiem czekoladowych drobinek i prażonych płatków migdałowych.Świetnie się przechowują w metalowej puszcze.Nawet do 2 tyg. (o ile wcześniej nie zjecie!).Najlepsze maczane w ciepłym mleku lub ka...

Kasze są cudowne, ale nie jako dodatek do mięsa, czy zalane sosami kiedy to stają się ciężkie i mało komfortowe dla żołądka. Mogą być przecież lekkie i dietetyczne, a do tego pyszne. Kasza gryczana jest wyjątkowa; nie tylko ma piękną barwę, a jestem na...

Na gotowanie z pokrzywą mam ochotę od dawna, a w ogrodzie kuszą swoją świeżością i głęboką zielenią całe jej połacie. W koncu przyszedł na nią czas.W planach mam zupę i pesto, ale zacznę od mojego ulubionego galette, czyli szybkiej albo inaczej niedbał...

Kiedy ustaliłam rano, że dzisiaj Dzień Ciasta Marchewkowego, to po prostu musiałam upiec ciasto marchewkowe. Marchewkowe to moje ulubione ciasto, a kiedy jest jego święto musi być wypiek. Piekę je często i mam swój ulubiony przepis, który, to tak przy ...

No właśnie 'ojej, święta już za tydzień' czy może 'spokojnie, święta za tydzień'? Jak jest u Ciebie? Panika czy może spokój? A może należałoby zapytać, jakim jesteś typem - totalny spontan czy wszystko zaplanowane i pod kontrolą?Mi zawsze wydawało się,...

To curry to dowód na to, że i bezmięsne danie może być "palce lizać":) Warzywne curry z ciecierzycą okazało się tak pyszne, że nasi niedawni weekendowi goście nie mogli się go nachwalić. Ten przepis jest z dedy...

Z lekkim przerażeniem stwierdziłam, że minął prawie miesiąc bez blogowania. Tak to jest jak człowiek wyjedzie na długie, rajskie wakacje, a po powrocie nie może się dostosować do otaczającej rzeczywistości. Na szczęście zostają wspomnienia, zdjęcia (ty...

Wyśmienite ciasto z rodzynkami, orzechami i jabłkami.Szybkie w przygotowaniu, miękkie i wilgotne w środku. Serdecznie polecam! Składniki:4 jajka¾ kostki masła1 szklanka cukru2,5 szklanki mąki1,5 szklanki orzechów włoskich0,5 szklanki...