Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Drugi wpis w którym poszukuję wyśmienitej i wysokiej jakości kawy  tym razem przedstawię Wam moją subiektywną kawową mapę stolicy Słowacji. Bez zbędnego marudzenia, proszę sobie zrobić kubek ulubionego napoju (zaczyna się na K) i poczytać...

Bardzo szybkie i proste danie na gorący i letni dzień. Podnosimy tyłki z plaży, robimy nieskomplikowaną pastę w 10 minut i wracamy na plażę tanecznym krokiem z lodami na deser w ręce. Albo Szkocja. Słońce zagląda na dwa dni, a potem tylko leje. Nie mar...

składniki: 4 średniej wielkości jabłka (u mnie szara reneta) 2 jajka (żółtka oddzielone od białek) 300 g mąki 125 ml mleka cukier do smaku dodatkowo do podania: masło bułka tarta śmietana cynamon wykonanie: Jabłka obieramy i kroimy w drobną kosteczkę. ...

składniki na ciasto (ok. 16 szt):380 g mąki120 ml mleka, letniego1 żółtko50 g masła, miękkiego1/2 łyżeczki solidodatkowo:1 jajko (białko oddzielone od żółtka) wykonanie:Mąkę mieszamy z solą. Dodajemy masło i rozcieramy palcami. Dodajemy żółtko oraz mle...

składniki: 150 g świeżych podgrzybków 125 g fasoli Jaś 65 g marchwi 65 g pietruszki 65 g cebuli 45 g selera 275 g ziemniaków 16 g czosnku 60 ml śmietany 2 łyżki masła klarowanego sól, pieprz koperek wykonanie: Fasolę myjemy, zalewamy wodą i odstawiamy ...

Niezwykle ważnym elementem w zimowej diecie powinno być uzupełnianie ubytków żelaza i magnezu wspomagają one bowiem nasza odporność zarówno na niskie temperatury jak i na stres, poprawiają koncentrację i przeciwdziałają anemii. Podczas chłodów dietetyc...

Wafle z serkiem, truskawkami, bananem, orzechami i posypką muesliOstatnie dni były bardzo intensywne. Wstawałam po piątej, jadłam zrobioną wieczorem owsiankę ( nothing special, zalana wodą lub mlekiem, czasem z owocem), szykowałam się i douczałam. Jak ...

Przetwarzamy dary lasu i szykujemy się do srogiej (?) zimy.Co się nie mieści w zamrażarkach - przejadamy ze smakiem :-)Dziś z mięsa pozostałego po wczorajszym, pysznym tatarze zrobiłam hamburgery.Z bułką pełnoziarnistą i chutneyem śliwkowo-gruszkowym.B...

Przyszło lato. Przyszedł zatem czas na założenie klapek czy sandałków. Jest tak ciepło, że nie sposób wytrzymać w bardziej zabudowanych butach. Jednak, by bez zażenowania pokazać światu swe stopy, trzeba o nie najpierw odpowiednio zadbać. Spierzchnięte...

Drodzy Czytelnicy!Z okazji Świąt Bożego Narodzenia, życzę Wam przede wszystkim: rodzinnego ciepła i spokoju, uśmiechu na twarzy, łez szczęścia i wzruszenia podczas dzielenia się opłatkiem, ochów i achów nad pysznymi potrawami, które przygotowywaliście ...

Babeczki waniliowe z kremem z białej czekolady to propozycja wprost idealna na zimowe szaleństwa w kuchni! Struktura babeczek (muffinek) Artykuł Babeczki waniliowe z kremem pochodzi z serwisu Paulina Hofman.

Ciasto z kaszą jaglaną i jabłkami to odpowiedź na tradycyjną szarlotkę. Ciekawe w smaku i dużo zdrowsze, a tak samo zaspokaja chęć na coś słodkiego ;-). Ciasto nie zawiera mąki, a cukier można zastąpić innym dosładzaczem lub kiedy jabłka są bardzo słod...

Przepis na tę tartę (Fig and Honey Custard Tart) znalazłam w starej książce kucharskiej pt. Vegetarian Feast wydanej (w latach osiemdziesiątych poprzedniego stulecia) i kupionej w Hong Kongu. Oczywiście nie byłabym sobą gdybym nie przerobiła nieco skła...

Pyszna zupa, tradycyjnie kojarzona ze świętami wielkanocnymi.Moi domownicy mogliby ją jeść codziennie,obowiązkowo z białą kiełbasą i jajami przepiórczymi.SKŁADNIKI :1, 5 szklanki zakwasu na żurek2 l wody1 ząbek czosnku2 ziela angielskieliść laurowy1 ły...

Składniki: 1 i ½ szklanki płatków owsianych górskich 1 szklanka płatków migdałów 1 łyżeczka mielonego cynamonu 4 łyżki naturalnego płynnego miodu (u mnie lipowy) 1 szklanka suszonych śliwek Przepis Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Standardową blachę...

ubię nowości kulinarne. W szczególności te, które nie wymagają zbyt wielu przygotowań. I niekoniecznie chodzi mi o odkrywanie kulinarnej Ameryki, tylko o przygotowywanie czegoś, czego jeszcze nie robiłem. Dziś pierwszy raz zrobiłem salsę. Już nie pamię...