Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

W tym roku sezon truskawkowy zaskoczył mnie ilością i jakością owoców. Pamiętam, że ubiegłego roku czułam niedosyt, owoce były krótko, nie były najsmaczniejsze. Tegoroczny truskawki przeciwnie są dorodne, soczyste i bardzo słodkie. Niewiele pewnie już ...

Znacie dynię hokkaido? Jest nieco inna od tradycyjnych, wielkich dyń, dostępnych na prawie każdym straganie z warzywami. Ma charakterystyczny, sterczący do góry ogonek i ciemno pomarańczową barwę. Jest zdecydowanie twardsza od innych dyń i ma lekko orz...

Powoli wracam do formy alkoholowej ;) Spróbujcie nietypowego słodkiego słoiczka!Składniki:-1,5 kg owoców aronii-0,5 kg cukru- opakowanie cukru wanilinowego- łyżeczka przyprawy do piernika-1 grejpfrut-1 cytryna-1/2 szklanki wódkiAronie dokładnie m...

Od kilku lat wraz z nastaniem wiosny, niemalże jak w zegarku, choruję. Tak też było i w tym roku, kiedy tylko zaświeciło słońce, wiedziałam co mnie czeka. I oczywiście, mimo zjadania kilogramów witamin, uprawiana sportu (aż mnie to dziwi) i zdrowego od...

Dla ścisłości wyjaśniam, że nie jest to (jak zasugerowała mi pewna osoba) tylna część ciała osoby stojącej między krzakami agrestu:) Schab może być z kością lub bez. Agrest musi być słodki, dojrzały. Składniki: 400 g schabu duża cebula 3 4 łyżk...

Ostatni rok z 2 z przodu takim dniem jak dziś należy się odpowiednio delektować bo nie wiadomo czy za magiczną granicą nadal jest życie?! Czy zmarszczki i siwe włosy nagle przybędą z prędkością światła?! Czy  zaczną mnie boleć korzonki a wkoło mojego b...

Quinoa, inaczej komosa ryżowa, nie ma nic wspólnego z ryżem, ale może być jego świetną alternatywą. Nazywana jest "świętym zbożem Inków" ze względu na swoje unikalne właściwości. Nie jest jednak ani zbożem (kaszą), ani ryżem, tylko rośliną, której ziar...

Witam, po dłuższej nieobecności, ale za to z pysznym ciastem, które jadłam w gościach, ale troszkę pozmieniałam.Składniki: 6 jajek8 łyżek mąki2 łyżki kakao1,5 łyżeczki proszku do pieczenia6 łyżek cukrupuszka masy krówkowejmały kubek kremówki 30 ...

Pyszna tarta nadająca się na obiad lub kolację.Składniki: Ciasto:200 g ...

Nasza podróż na drugi koniec kraju była długa i wyczerpująca. Cóż, Lublin od Koszalina trochę daleko, a gdy jeszcze zajeżdża się do wszystkich możliwych miast (tych po drodze i tych trochę mniej), to dzień po powrocie można uznać za wyjęty z życiorysu....

Uwielbiam celebrować weekendowe śniadania! Zjadać je powoli, jeszcze w pidżamie i ciepłych skarpetach... i namiętnie kontemplować jak każda kolejna porcja odżywia moje ciało ;) ...z takim początkiem dnia nawet brzydka pogoda przestaje być straszna!JAGO...

Hej ! Pewnie dużo osób jest za jak i przeciwko jedzeniu paluszkom krabowym . Co prawda ich skład nie jest zachęcający , ale wybrałam akurat te z największą zawartością mięsa rybnego . Kupiłam je w sklepiku z kuchniami świata . Poza tym moja koleż...

. Chrupiące i gorące ziemniaki prosto z piekarnika, i ten zapach... Przyprawiłam je ziołami prowansalskimi i wyszło naprawdę bardzo aromatycznie.To znakomity dodatek - na przykład - do pieczeni. Pyszny i sycący, a przy tym bardzo pro...

. Prosty przepis na babkę, która przypomina mi dzieciństwo. Pamiętam ucierane babki robione przez moją mamę, pracochłonne i żmudne ucieranie składników w makutrze, waniliowy aromat w całej kuchni... Te ciasta miały w sobie to "coś".&...

Do czarnych oliwek trzeba chyba dorosnąć, przyzwyczaić się stopniowo do ich specyficznego smaku. Mi to trochę zajęło, ale teraz już absolutnie uwielbiam czarne oliwki. Z sercami karczochów i rukolą tworzą zgrane, pyszne trio.Spaghetti w cytrynowym sosi...

Witam po dłuższej przerwie. Nawet nie myślałam, że posiadanie dziecka zabiera aż tyle czasu. Adusia rośnie jak na drożdżach i w tym tygodniu skończyła sześć miesięcy. Troszeczkę mamy z nią latania po lekarzach, ale wolimy wszystkie wątpliwości wyjaśnić...