Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Sernik pełen jesiennych smaków: gruszek, imbiru i kremowego mascarpone. Idealny do kawy, pitej na sofie w towarzystwie ciepłego koca i ulubionego człowieka (najlepiej też ciepłego). Jeśli ktoś lubi serniki, z pewnością powinien spróbować tej wersji ...

To firma, która  pierwsza zaufała Fiołkowej Kuchni i bez wahania podarowała swoje produkty. Krótko o historii Olejowy Raj to młoda firma założona przez Kamilę Zubrycką. Jej pasja połączona z zaangażowaniem przerodziła się w biznes. Zainteresowanie akty...

Młody jęczmień to bogactwo witamin, minerałów i błonnika. Zawartość chlorofilu sprzyja odkwaszeniu organizmu a dodatkowo pomaga w leczeniu cukrzycy jak i jej zapobieganiu. Dlatego przemyciłam go synowi w takich oto paluchach. Teraz często prosi o zielo...

Napój z młodego jęczmienia do doskonała alternatywa dla kawy. Dodaje energii na cały dzień. Nie zawiera kofeiny, cukru, konserwantów ani barwników. Polecam szczególnie jesienną i zimowa porą, gdyż pozytywnie wpływa na psychikę i pomaga w leczeniu depre...

Mimo fal upałów i panującej w tym roku suszy udało mi się zakupić kurki. Nie byłam do nich przekonana, gdyż zazwyczaj wybieram inne grzyby, jednak brak prawdziwków, maślaków i podgrzybków na straganach, jak i w lesie nakłonił mnie więc do ugotowania zu...

Nasze pyszne polskie pomidory powoli znikają ze straganów, a więc czas je zacząć zamykać i zachować na zimę. Oczywiście idealnym na to sposobem jest ususzenie pomidorków i włożenie ich do zalewy, w której te lekko zmienią swój smaku i zyskają dod...

Pyszne knedle, zachęcam do wypróbowania. Sezon śliwkowy w pełni, teraz mają najlepszy smak są słodkie...

Jest to bardzo prosty i szybki przepis, czasami szukamy szybkiego pomysłu na obiad. Naleśniki w...

Glutation jest najważniejszym antyoksydantem i środkiem detoksykującym w Twoim w organizmie. Ta mała cząsteczka jest niezbędna by być zdrowym. Zapobiega przedwczesnemu starzeniu się, chroni przed rakiem, chorobami serca, demencją i wieloma innymi choro...

Lubisz lody waniliowe? A kawę mrożoną? Smak koktajlu z maca przypomina mi właśnie smak mrożonej kawy z dodatkiem gałki lodów waniliowych.  Zmrożony, słodki i kremowy w smaku. Jeśli lubisz smak kawy Chai latte (inne nazwy to tiger/elephant latte) to mus...

Sezon na kwiat czarnego bzu wciąż trwa. Białe kwiaty widać wszędzie. Przy drodze, na łąkach, a nawet w lesie. Ja najchętniej zrywam je właśnie w lesie, z dala od samochodów i innych zanieczyszczeń. Nie sposób przejść obok nich obojętnie pachną ...

Czy istnieje naturalny antybiotyk? Pewnie i to nie jeden! Tym mianem określa się wiele naturalnych produktów, które można znaleźć prawie w każdej kuchni. Czosnek, cebula, kurkuma, imbir, chrzan czy produkty pszczele jak pierzga czy propolis. To oczywiś...

Wraz ze zbliżającym się sezonem grypowym zaczynamy być zasypywani reklamami różnego rodzaju suplementów i leków. Do reklam preparatów na wzdęcia, mocniejsze włosy i odchudzanie dołączają reklamy suplementów wzmacniających odporność, które mają nas uchr...

Wzbogaciłam zwykłe mielone kotlety rzodkiewką i szczypiorkiem, żeby przemycić synkowi trochę witamin. Udało się, bo zajadał z apetytem. Składniki 1/2 kg mięsa mielonego 4-5 rzodkiewek 1 jajko szczypiorek (drobny) sól pieprz ziołowy 1,5 szkl płatków kuk...

Warzywa duszone to prosty i smaczny dodatek do ryżu. Składniki 4-5 pieczarek 1 papryka czerwona 1 puszka groszku firmy Jamar kawałek pora sól pieprz olej 1. Pieczarki kroimy w małe plasterki a pora i paprykę w paski. 2. Do garnka wlewamy odrobinę ̷...

Uwielbiam dżemy niskosłodzone. To wspaniały dodatek do ciast, deserów i drożdżówek. Są oszczędne, gdyż na 1 kg owoców zużywamy tylko małą łyżeczkę cukru. Składniki 1 kg czarnej porzeczki 1 łyżeczka cukru 1. Porzeczki dokładnie przebieramy i usuwamy ogo...