Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

W pewnej książce kulinarnej natknęłam się na pomysł ze smażoną fetą i od razu urodził się w mojej słowie pomysł na wykorzystanie tego patentu w sałatce. Smażona feta jest zarazem delikatna i chrupiąca, jet bardzo smaczna aczkolwiek aby smażenie j...

Drożdżowe jagodzianki z kruszonką przygotowane z tego przepisu nie są za bardzo puchate, raczej twardsze i wytrawne. Słodycz jagodzianką daje kruszonka oraz lukier. Jagodzianki z kruszonką dobrze smakuję i długo zachowują świeżość.300 g mąki psze...

Tradycyjne tarty przygotowuje się z dużą ilością cukru, masła i białej mąki. Wypełnienie zazwyczaj stanowi tłusta śmietana i dodatki równie kaloryczne. Dziś przepis na tartę z kaszy jaglanej z owocami oraz z pyszną pianką malinową. Idealne, słodkie i l...

Zaczyna się moja ulubiona pora roku. Wyprawa na spacer z psem kończy się zazwyczaj zebraniem produktów na dania śniadaniowe czy obiad. Łąki są pełne darmowych składników. O tej porze są najlepsze. Mają najwięcej witamin i innych składników pokarmowych....

Gdyby każdy czytający bloga miał możliwość zobaczenia mnie w akcji przy tych ciastkach to nie uwierzyłby. Poziom frustracji sięgał zenitu. O ile w oryginale całość spajają białka jaj to w wegańskiej wersji nie było tak prosto. Czego bym nie dodał powod...

Słońce, wiosna, dojrzałe mango, świeży sok z ananasa, odrobina mleka kokosowego.Idealny przepis na poranne "smufi" :).Składniki:- 1 dojrzałe mango- 1 kubek soku z ananasa- 1/2 kubka płynnego mleka kokosowego- 1/2 kubka wody źródlanejWykonanieMiks...

Banalny rosół, każdy go kiedyś jadł, nie każdy robił i choć ochota jest są tacy co się boją. Kiedyś i mnie na samą myśl, że mam zrobić rosół bolała głowa ale lata doświadczenia, własny dom, rodzina, tradycje spowodowały, że cierpliwie ćwiczyłam. Dziś m...

Pierwszy raz jadłam je u Sąsiadki, zakochaliśmy się wszyscy i ja i dzieci i mój mąż który nie lubi pierogów z mięsem. Pielmieni są inne niż wszystkie, mają delikatne i aromatyczne mięsne nadzienie i ten rosołek w środku, pycha.500 g mięsa wołoweg...

W moim rodzinnym domu sobota była często dniem kiedy przygotowywało się gołąbki. Dzisiejsze nie są tymi, które gościły zazwyczaj ale są również pyszne. Farsz to połączenie klasycznie ryżu z mięsem oraz pieczarkami i koperkiem. Gołąbki zostały prz...

Goście jadą a ja nic do kawy nie mam. Na dworze aura nie sprzyja i nie zamierzam ruszać się z domu. Dlatego podjęłam wyzwanie. Była szybka akcja i szybkie ciasteczka ..Co z tego wyszło? Coś pysznego.Zapraszam.fot.JDCiasteczka z makiemSkładniki:2 szklan...

. Zaskakująco świeża i jednocześnie sycąca głód sałatka z gotowanych ziemniaków i świeżego ogórka. Wprawdzie świetnie komponuje się do grilla, ale do zwykłego schaboszczaka też pasuje. :)Cebula i czosnek to na jesień obowiązkowe doda...

To ciasto to zdecydowanie mój hit 2016 roku:) Przepyszne w smaku, brak mąki i zwykłego białego cukru, po zmodyfikowaniu przepisu, to moje ciasto nr 1 InspiracjaSkładnikiNa wierzch i spód ciasta:2 szkl. płatków owsianych błyskawicznych1/2 szkl. ksylitol...

Ta hiszpańska zupa pochodząca z Andaluzji to rodzaj wyśmienitego chłodnika, bardzo prostego w przygotowaniu. Dzisiaj podaję przepis na moją wersję gazpacho :)Składniki:6 dużych mięsistych pomidorów1 średni ogórek1 zielona papryka1/2 cebuli1-2 ząbki czo...

Za oknem pojawiły się pierwsze płatki śniegu, które cieszą nie tylko dzieci. Portale społecznościowe zalały "śniegowe" wpisy podekscytowanych wielbicieli białego puchu. Ja też się cieszę, niech będzie biało, niech będzie śnieżnie, niech świat sta...

Dzisiaj moja rodzina zajadała się klasycznymi leniwymi - przepis tutaj, a ja jako miłośniczka kaszy jaglanej postanowiłam zrobić użytek z prosa również w tym wypadku. W lodówce mam prawie zawsze ugotowaną kaszę, którą wykorzystuję na różne sposoby (moż...

Uwielbiam biscotti, ale tylko te własnoręcznie przygotowane. Oryginalne, włoskie, są dla mnie za słodkie i zbyt "perfumowane". Uwielbiam je oczywiście za ich niepowtarzalną chrupkość! Dzisiaj w wersji zdrowszej, bo z orkiszowej mąki i to pełnoziarniste...