Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Pamiętacie, kilka dni temu pisałam, że sesja za pasem, a ja dopiero co w ogóle zorientowałam się, że to się drugi semestr zaczął. Teraz natomiast czuję się jak uczeń pod koniec I- II gimnazjum czy liceum, kiedy te oceny nie są jeszcze takie ważne, kied...

W tym roku tak się złożyło, że na 9 lutego przypada zarówno Międzynarodowy Dzień Pizzy jak i Dzień Naleśnika, który jest "świętem" ruchomym obchodzonym w przeddzień środy popielcowej. Dwa tak wspaniałe dania mają swoje "święto" tego samego dnia - to ni...

Dawno nic nie piekłam, aż świat w końcu zaczął się dopominać :)Poleciałam więc do sklepu i kupiłam drożdże. Bo mnie tak naszło na drożdżowe, że nie mogłam wytrzymać :)Moja blacha jest o wymiarach 29cm x 22cmSkładniki na ciasto:300 gramów mąki pszennej2...

Z makaronu można wyczarować na prawdę ładne i smaczne dania. Tym razem wymyśliłam sobie cannelloni z cukinią, papryką i kurczakiem. Wyszło smacznie.Składniki na ok. 6 porcji w kokilkach (lub niedużym naczyniu żaroodpornym):1 młoda duża cukinia2 papryki...

Jakiś czas temu zostałam mile zaskoczona przez moją serdeczną znajomą która przygotowała pasztet. Z wielką ochota skosztowałam tego rarytasu i przyznam że mile mnie zaskoczył smak. Pasztet ten dla odmiany wcale nie jest mięsny i może posłużyć nie tylko...

6 tygodni remontu za mną. Przede mną pewnie jeszcze ze 3 tygodnie i będzie można wrócić do starego,wróć,w zasadzie nowego domu. Remont jest jednak bardzo wyczerpujący i psychicznie i fizycznie. W tym momencie najgorzej wygląda niestety kuchnia, posiada...

Składniki / Ingredients: 1,5 kg dyni / 1,5 kg pumpkin1 marchewka /1 carrot 1 cebula / 1 onion3 szklanki bulionu drobowego / 3 cups chicken broth2 łyżeczki czosnku / 2 teaspoons of garlic2 łyżki oliwy z oliwek / 2 tablespoons olive oil2 łyżki c...

Składniki / Ingredients:4 łyżki kakao / 4 tablespoons cocoa kilka kropli aromatu rumowego / a few drops of rum aroma10 g cukru waniliowego / 10 g vanilla sugar128 g budyniu wiśniowego / 128 g cherry pudding 2 kubki mąki / 2 cups flour...

Wciąż mam nadzieję, że prawdziwe wakacje jeszcze przed nami, ale w czerwcu, nie czekając na dłuższy urlop wrześniowy, zafundowaliśmy sobie luksusową przyjemność - przedłużony weekend w Wenecji.Zeszłoroczny wyjazd do Normandiibył jedną z nas...

Babka cytrynowa jest moim numerem jeden wśród styczniowych ciast, jest lekka, puszysta jej aromat cytrusowy wypełnia cały dom a porcja wystarcza na leniwe popołudnie z przyjaciółmi.Miłego dnia!Składniki:250 g mąki pszennej200 g masła170 g c...

W sobotę pogoda nas trochę zaskoczyła, za oknem ponownie pojawił się śnieg. To doskonała okazja, żeby sprawdzić jak się mają marchewki do żołądków, jak żołądki do rosołu, jak rosół do zimowego popołudnia. Jak się okazało, rosół najlepiej smakuje,...

Dziś przepis na prawdziwe ciasto z charakterem ;) Whisky jako takie w naszym domu nie cieszy się jakimś szczególnym powodzeniem. Jakiś czas temu kupiłam jednak butelkę na potrzeby żeberek BBQ i zostało mi jeszcze trochę tegoż trunku, dlatego zdecydował...

Z dynią makaronową nigdy wcześniej nie miałam do czynienia. Szczerze mówiąc, dopiero w tym roku pierwszy raz zobaczyłam ją w sklepach, tyle że akurat na działce zasiałam wiosną swoje własne :) Z dwóch krzaczków otrzymałam sześć dyń, więc na naszą dwójk...

I remember when I tried 'café bombón' in Spanish cafe for the first time. WOW! It is so easy to make, it looks cute in the small glass and tastes amazing. I was thinking, 'why I did not know about it earlier...?'Anyway, I know now and the recipe is bel...

Jakiś czas temu przeglądałam Internet w poszukiwaniu sklepu, gdzie mogłabym kupić nieco taniej zdrowe produkty - miałam na myśli przede wszystkim kasze i orzechy. Ku mojej wielkiej radości, natknęłam się na sklep BadaPak.pl, gdzie to wszystko znalazłam...

Zwykle gdy wracam do domu jestem już tak głodna, że włącza mi się syndrom ‚oj niewazne już co, zjem wszystko, byle już’. W dni robocze obiady powinny być praktyczne. Takie, które da się zrobić szybko, mimo, że totalnie nic C...