Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Myślałam, co by tu dzisiaj wstawić i zauważyłam, że dawno nie było nic mięsnego ani burgerowego. Czas nadrobić zaległości :) Połączenie ciecierzycy i kurczaka pierwszy raz jadłam w paelli i już wtedy pomyślałam "a może by tak wszystko razem zmiksować"....

Ostatnio mam trochę dużo na głowie, więc trochę rzadziej się odzywam, ale myślę, że w majówkę nadrobię zaległości, a na pewno przyszykuję dla Was coś specjalnego ;) A przed majówką, w dzień, w którym jeszcze musimy wykrzesać z siebie siły, bo wolne dop...

W ten weekend już tradycyjnie i słodko u nas, więc wjechał na stół przepyszny sernik. Pamiętam, że mama dojrzała sernik marmurkowy w jakiejś gazecie i już chyba w maju powiedziała, że jak wrócę to mam taki upiec i nawet zostawiła mi przepis. I, co praw...

Mojej miłości do batatów mogliście już doświadczyć jakiś czas temu, kiedy założyłam akcję i po prostu szalałam z nimi. Od tego czasu cały czas korzystam z ich potencjału i siebie rozpieszczam (w szczególności falafelami batatowymi 3). Ale nadeszła ...

Święta już za rogiem i pewnie mniej więcej macie już zaplanowane menu. A jeśli jeszcze jesteście otwarci na propozycje i macie ochotę na coś nowego, w miarę prostego i szybkiego to mam dla Was propozycję, która idealnie sprawdzi się na świąteczny obiad...

Ostatni już włoski przepis przed tymi zawierającymi ricottę, bo przypominam, że od poniedziałku startujemy już z tym serkiem w roli głównej. Ale jeszcze przypomnę o tym w osobnym wpisie i mam nadzieję, że się przyłączycie do ricottowania : A dzisia...

Mamy dzisiaj dla Was coś pysznego! Dużo grillowanego bakłażana, pysznego ryżu basmati gotowanego w sosie z mleczkiem kokosowym, z cebulką, orzeszkami i chili, świeże figi, smażony kurczak i grillowane papryki. Wszystko podane ze świeżymi ziołami, sosem...

SurówkaSkładniki:1 por (biała część)1 duża marchewka1 gotowane jabłko (może być surowe)kawałek selera2 łyżki octu jabłkowego2 łyżki mioduPor pokroiłam na małe kawałki i sparzyłam wrzątkiem. Marchewkę i selera obrałam i starłam na dużych oczkach. Jabłko...

PaellaSkładniki:ryżzielona soczewicazielony groszekkukurydzacebulaczosnekpierś z indykaoliwa z oliweksólRyż ugotowałam z zieloną soczewicą. Na rozgrzanej oliwie podsmażyłam czosnek, cebulę i indyka.Do ryżu i soczewicy dodałam podsmażonego indyka z cebu...

Są smaczne, aromatyczne i szybkie w wykonaniu.Składniki:Twaróg półtłusty 15 dagŁosoś wędzony 10 dagNatka pietruszki posiekana 1 łyżkaSól i pieprz do smakuNaleśnik 4 szt.Wykonanie:Twaróg, łososia i natkę pietruszki razem wymieszać, doprawić do smaku i l...

Super dodatek do chleba własnego wypieku.Składniki:25 dag lekko kwaśnego sera1 puszka wędzonych szprotek w oleju½ szklanki śmietany 18%sól i pieprz do smaku1 biała cebulaWykonanie:Utrzeć dokładnie ser ze śmietaną, dodać rybę, posiekaną cebulę i p...

Prosty przepis na pyszne ciasto drożdżowe :) Wykorzystuje go w słodkich i słonych wypiekach (pizza)Składniki:25 dag mąki8 dag cukru1 jajko2 łyżki masła2 dag drożdży½ szklanki mlekaDrożdże rozrobić w odrobinie mleka z łyżeczką cukru i mąki, wymieszać i ...

Pyszne, domowe słodkości na patyku!Składniki:12 dag cukru w kostkach30 dag owoców winogronaziarno sezamoweposypka kolorowa3 jabłka lub pomarańczeWykonanie:Kostki cukru włożyć do garnka ze stali nierdzewnej i zalać trzema łyżkami cukru. Podgrzewać bardz...

Idealny dodatek do obiadu przez cały rok.Składniki:4 kg ogórków gruntowych½ kg marchewki40 dag cebuli5 ząbków czosnku3 łyżki posiekanej natki pietruszki1 szklanka oleju¾ szklanki octu3 łyżki soli3 łyżki cukruWykonanie:Ogórki obrać i pokroić w talarki r...

Składniki:-2 opakowania jogurtu naturalnego/koziego-2 banany-szczypta imbiruSposób przygotowania:-jogurt oraz banany wkładamy do wyciskarki i wyciskamy w wyciskarcę (można zmielić w blenderze)-dodajemy imbir i mieszamySmacznego i na zdrowie!

Niebawem Tłusty Czwartek, dlatego też chciałabym podać Wam kolejny wyjątkowy przepis na tę okazję :)Tym razem wybór padł na pączki dyniowe. Jesienią robię sobie spore zapasy puree z dyni aby móc później wykorzystać ją do różnych potraw. Dzi...