Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Zbliża się dzień Świętego Marcina, wzrasta konsumpcja nie tylko gęsiny, ale także najsłynniejszego rogala świętomarcińskiego. Ja go nazywam rogalem "na bogato": jeden rogal waży 250 g, po brzegi wypełniony jest słodkim nadzieniem z białego maku i...

Często wspominam swoje dzieciństwo, kiedy to uwielbiałam słodycze, a niektóre potrawy mogły dla mnie nie istnieć.Byłam specyficznym dzieckiem – do szkoły nie brałam kanapek, bo na samą myśl o nich robiło mi się niedobrze.Ale słodycze... Słodycze uwielb...

Połączenie malin i czekolady zawsze wywołuje na mojej twarzy szeroki uśmiech. Do tej tarty przymierzałam się chyba 2 lata, ale zawsze czegoś mi do niej brakowało albo stwierdziłam, że jest zbyt kaloryczna. Wczoraj znowu w ręce wpadła mi książka Michela...

Czy są tu fani "Ulicy Czereśniowej"? Jakiś czas temu recenzowałam na blogu książkę "Wielkie gotowanie na ulicy Czereśniowej", a dziś przyszedł czas na przetestowanie pierwszego przepisu. Zrobiłam twarogowe babeczki malinowe Ellen. W oryginale wprawdzie...

Cytrynowa kostkaKolejna propozycja dla leniwych łasuchów. Szybkie ciasto bez pieczenia. Orzeźwiające, cytrynowe, lekkie, o pięknym jasnym żółtym kolorze. W sam raz na nadchodzącą wiosnę. Z galaretką, cytrynową pianką i puszystą masą budyniową. A wszyst...

Kokosowe roladki waflowe z oczkiemAmatorów wafli w moim domu nie brakuje. Najlepsze są te zwykłe, przekładane masą. Ale by nie było nudno, szukam ciągle czegoś nowego. Te dzisiejsze wafle w postaci roladek, zostały nadziane masą herbatnikową i kokosową...

Ciasto pomidoroweNikt mi nie chciał uwierzyć, że ciasto, które niedawno upiekłam, powstało z pomidorów. Nikt!!! Wszyscy stawiali na piernik! Puszysty piernik, mocno cynamonowy, oblany słodką cynamonową polewą. A tu taki psikus! Ciasto na bazie pomidoró...

Przepisów świątecznych ciąg dalszy.Co wyjdzie z połączenia najlepszych składników pod Słońcem? Cudowny orzechowiec o smaku piernika. Orzechy są jednym ze źródeł białka dla wegan. Oprócz tego zawierają wiele innych cennych składników. Potrafię usi...

Gdy wieje Wiatr Halny osoby przebywające na Podhalu czują się źle. Dotyczy to wszystkich, nie tylko przyjezdnych. Do jego niekorzystnych oddziaływań nie sposób się przyzwyczaić, odporność nie wytwarza się nań nigdy a nawet - im kto starszy, tym gorzej ...

Dwie gorące powieści, które wciągną Was bez reszty - zapraszam!"Bez złudzeń" Mia SheridanKobieta, którą skrzywdzono…Osierocona przez matkę jako mała dziewczynka, egzystująca kątem u biologicznego ojca, zgwałcona przez jego kompana, Eloise wzrasta w poc...

Nie od dziś wiadomo, że piękny wygląd i młodo wyglądająca skóra to efekt zarówno pielęgnacji, aktywności fizycznej jak i odpowiednio zbilansowanej diety. By cieszyć się młodo wyglądającą cerą i ogólnym zdrowiem należy w ciągu dnia pić dużo płynów (late...

Smaki Dzieciństwa były tematem przewodnim dwunastej edycji łódzkiego Festiwalu Dobrego Smaku, który odbył się w Łodzi w dniach 25-28 czerwca.Ostatnio próbowaliśmy festiwalowych dań (klik:http://izabelagotuje.blogspot.com/2015/06/12-festiwal-dobre...

Powoli nadchodzi mój ulubiony okres pierwszych owoców. Obowiązkowo lądują w koktajlach i przede wszystkim deserach. Tarty są tym rodzajem ciast, które lubię najbardziej. Dlaczego? Są łatwe i szybkie w przygotowaniu. Spody niepieczone. Kremy zależne od ...

16 października to wyjątkowa data zarówno dla piekarzy, jak i dla wszystkich miłośników chrupiących wypieków. Tego dnia wypada Światowy Dzień Chleba. Za sprawą Zorry kolejny raz możemy uczestniczyć w tym szczególnym dniu. Chleb towarzyszy nam od zarani...

Za oknem szaro i deszczowo. Osobiście lubię kolorową i ciepłą jesień, jednak nie zawsze taka nas rozpieszcza. Z jesienią chyba wszystkim kojarzą się wieczory z herbatką i ... i może właśnie z racuchami babcinymi bądź maminymi :) Ja bardzo l...

Składniki / Ingredients: makaron spaghetti / pasta spaghetti500 g mięsa mielonego / 500 g minced meat50 g startego parmezanu / 50 g grated parmesanszczypta soli / pinch of salt2 łyżeczki czosnku / 2 teaspoons garlic2 łyżeczki kurkumy / 2 teasp...