Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Dzień przed Wigilią Moja Mama ma Imieniny.Tego roku wyjątkowo dużo rzeczy się dzieje „naraz”, przez co staram się skondensować wszystko w krótkim czasie. Chciałam przygotować coś dobrego, ale niekoniecznie tort. Idą święta, więc wszelkiego rodzaju p...

Na dzisiejszą pogodę poleca się ciasto bez pieczenia, bardzo proste do zrobienia - jego przygotowanie zajmuje tylko 20 min.! Niestety kilka godzin trzeba poczekać aż stężeje, ale warto! Zapewniam, że to jedyny minus :)Spód kakaowy + obłędna masa ...

Dla zdrowia już człowiek od dawna nic lepszego nie wymyślił, niż zbilansowana dieta, regularna aktywność fizyczna oraz odpowiednia ilość snu. Oczywiście można by dodać do tego brak stresu, ale to w naszym współczesnym, zabieganym świecie jest praktyczn...

Coraz częściej zamiast kanapek przygotowuję na śniadanie koktajle lub smoothie. Są smaczne, pożywne i sycące i do tego robi się je ekspresowo. Jak dla mnie same plusy. Dodatkowo można przygotować je niemal ze wszystkich owoców i warzyw, jakie mamy pod ...

Klasyczne masło orzechowe to smarowidło, którego nie może zabraknąć w moim domu. Łucja jest w nim zakochana i wyjada je prosto ze słoiczka, dodaje do kaszy lub je na kanapce. Masło orzechowe piernikowe mignęło mi kiedyś na sklepowej półce i od razu zap...

Celebruję jesień, piekąc dynie piżmowe i tęczowe marchewki w glazurze. Wydobywam z szałwii jej alter ego.W planach na coraz to dłuższe wieczory mam przeczytać wszystkie odkładane na później książki, znaleźć idealny zapach kadzideł i polubić się z jarmu...

Pyszne, żółciutkie muffinki o wyraźnym posmaku likieru advocat, skrywające w swoim wnętrzu kosteczkę czekolady. Idealna mała słodycz do popołudniowej kawy :)Muffinki z ajerkoniakiem i czekoladąMUFFINY ADWOKATOWE Z CZEKOLADĄ2 szklanki mąki,¾ szkla...

Niedawno rozmawiałam z kimś na temat tego, jak długo prowadzę bloga i w rozmowie padło zdanie po 9 latach blogowania nie jest łatwo wymyślać wciąż nowe sałatki , ale jakoś pomysłów mi nie brakuje. Sałatka z arbuza i ogórka z serem  powstała na ...

Zdecydowanie jest najlepsze smoothie, jakie udało mi się zrobić, co trochę mnie dziwi, bo nie przepadam za awokado. Dzięki dodaniu soku jabłkowego smoothie jest słodkie i z powodzeniem może zastąpić ochotę na słodkie. Polecam Wam z całego serca, zwłasz...

Po pracy zawsze marzy mi się smaczny obiad, ale rzeczywistość jest taka, że zazwyczaj nie mam siły spędzać godziny w kuchni lub na zakupach. Wybawieniem są wtedy dania z prostych składników, które można znaleźć w szafce lub lodówce (ewentualnie zakupić...

Smak tych muffinek przeszedł nasze najśmielsze oczekiwania, naprawdę. Nie sądziłam, że kiedykolwiek zrobię lepsze muffinki niż te bardzo czekoladowe muffinki z kremem malinowym. Jednak udało mi się dokonać niemożliwego! Są niesamowicie czekoladowe, mię...

Klasyczny sos alfredo jest pyszny, ale to bomba kaloryczna. Przygotowuje się go głównie z masła i śmietanki. A co by było, gdyby odchudzić go i uczynić wegańskim? Bardzo proszę! Dzisiaj przedstawiamy Wam wegański sos alfredo z nerkowców. Jest pyszny, k...

Jedna duża porcjaśniadaniowa:) Ok. 10 placuszków.Ja osobiście zjadłam tylko 8.2 jaja140 g serka naturalnego homo 0% tłuszczu tutti3 łyżki mąki orkiszowej typ 75050 ml mleka1/4 łyżeczki proszku do pieczenia1/4 łyżeczki sody oczyszczonej10-15...

Składniki:Nasiona chia - 20 g (ok. 2 łyżki)Mleko spożywcze 1,5 % tłuszczu - 150 g (1 filiżanka)Brzoskwinia - 150 g (1 mała szt.)Pomarańcza - 50 g (kilka plastrów do wyciśnięcia)Wykonanie:1. Nasiona chia zalewam połową mleka i odstawiam na kilka min.&nb...

Obiecałam Aguś z blogaAgusiowe gotowanie, że pokażę coś z sosem ostrygowym, a tu połowa miesiąca za nami, a ja ciągle tylko sos sojowy i sake :) Dziś więc wreszcie coś z nowym smakiem. Ponownie makaron, choć równie dobrze można go zastąpić ryżem....

Lubicie domowe racuszki ? Moja córeczka uwielbia je! Przyznam, że mogłaby jeść je na obiad i na deser chociaż i przy śniadaniu wspomina o nich, iż pasowałby do jej porcji mleka :) Tak się składa, że w paczuszce od firmy SyS znalazły się właśnie takie p...