Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Pachnie truskawkami i rabarbarem na naszym blogu, a w weekend pachniało nimi na festynie. Dziś dla Was wypiek, który podbił serducha i podniebienia uczestników festynu w przedszkolu mojej córeczki. Puszyste, mięciutkie i owocowe muffiny pod słodziutką ...

Smaki Miesiącato cykl na blogu, który cieszy się niezmiernie sporym zainteresowaniem. Najwidoczniej lubicie tego typu podsumowania :) Ja sama zresztą raz w miesiącu z zaciekawieniem przeglądam blogowe statystyki, aby się przekonać, który przepis ...

Oj tak, lubię czasem jako dodatek do obiadu, zamiast zwykłych ziemniaków zjeść kluski śląskie! :) Niedługo jeszcze muszę zrobić kule śląskie - nadziewane mięsem - takie mam smaki teraz :) Przepis mam od mojej mamy, która ma go od naszej rodziny ze śląs...

Z okazji rozpoczęcia roku chciałbym, życzyć wszystkim uczniom/uczennicą w szkołach podstawowych, gimnazjach, liceach, technikach, uniwersytetach oraz politechnikach - wytrwałości!!!!Wiem, że wakacje dopiero co się rozpoczęły, a tu znów szkoła! Sam jest...

Przepis na domowy cukier waniliowy jest banalnie prosty. Taki cukier jest cudownie aromatyczny. Jeżeli raz go zrobimy, to już nie będziemy korzystać z gotowych cukrów wanilinowych.Składniki:2 szklanki drobnego cukru2 laski waniliiLaski wanilii przecina...

ostatnio ktoś mnie zapytał, jak ja to robię, że pracuję na pełen etat, mam małe dziecko oraz dom na głowie i jeszcze prowadzę bloga kulinarnego. na końcu języka miałam odpowiedź: "sama się sobie dziwię", ale odpowiedziałam, że przecież gotować i tak tr...

Moja mama nie przepada za babką piaskową natomiast lubi babkę na oleju, dlatego na naszym świątecznym stole zagości w tym roku babka olejowa;) Jest smaczna chociaż mi bardziej smakuje piaskowa ;)To propozycja dla wszystkich, którzy lubią "wilgotn...

Ile flottante to deser w postaci słodkiej zupy, składającej się z bezy pływającej w słodkim kremie angielskim i różnymi dodatkami np. lawendą czy cynamonem. Przepis zaczerpnięty z programu Top chef.Składniki (dla 2 ...

Z pokarmami do poświęcenia poszłam do kościoła na pieszo, mimo mroźnej pogody zrezygnowałam z podróży samochodem. A w moim koszyczku znalazły się m.in. wiejskie jajka, domowa wędlina z kurczaka (zamiast sklepowej wieprzowej) i własny chleb na zak...

Witam :). Dzisiaj piękny, piękny dzień - słoneczko świeci, cieplutko...aż nie chce się wierzyć, że to początek astronomicznej jesieni. Mam nadzieję, że w tym roku będzie piękna "złota, polska jesień".Zaraz ruszam do lasu w poszukiwaniu grzybów, a...

Kurczak barbecueKurczak w naszej rodzinie jest uwielbiany. Nie ważne czy gotowany, pieczony, smażony czy grillowany, zawsze jest mile widziany na talerzu. By kurczak nie stał się nudny, szukam nowych przepisów z kurczakiem w tle lub w roli głównej. Nie...

Sosu tatarskiego chyba nikomu przedstawiać nie trzeba. To wspaniały dodatek do jajek, ryby czy mięs. Świetnie komponuje się z wielkanocnymi potrawami.Składniki200 ml majonezu2-3 łyżki marynowanych grzybów(u mnie opieńki)8 małych korniszonków1 łyżka kap...

. Dzisiejszy ziąb z rana sprawił, że z mojego nosa polał się wodospad... Zmarzłam i już.Uwielbiam jesień, ale czasem energia spada mi poniżej normy i naprawdę dopada chandra z lekką nostalgią za latem w tle... Mam jednak na to świetn...

Witajcie po dwumiesięcznej przerwie. Dziś polecam szybkie i proste ciasto z jabłkami, na bazie jogurtu naturalnego. Przepis na to ciasto zobaczyłam na blogu Osiakowe gotowanie. Polecam ciasto jest proste a w dodatku smaczne.Składniki:340 g mąki p...

Kiedy robiłam sernik dla moich gości nie byłam nim zachwycona, mam tą dziwną manierę próbowania podczas produkcji i poszczególne warstwy były dla mnie co najmniej przeciętne ale po lekkim zastygnięciu i przestaniu nocy w lodówce okazało się, że to poez...

Pani Lucyna co tydzień w piątki i soboty przyjeżdża pod nasz blok, otwiera przepastny bagażnik swojego kombi i sprzedaje jajka od własnych kurek, masło, mleko, wędliny, pasztety oraz ziemniaki. Jako, że mamy już sierpień, ziemniaki są prosto z po...