Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Ciasto drożdżowe z jabłkowym nadzieniem sprawia, że w całym domu unosi się przepiękny zapach. Oto przykład, że ze zwykłej drożdżówki może powstać bardzo eleganckie ciasto :)Przepis :525 g mąki pszennej210 g letniego mlekaokoło 5,5 g dożdży instant (nie...

Placki smaczne, z DUŻĄ ilością białka, podałam je z dżemem malinowym bez dodatku cukrów, który zawiera 100% owoców, do kupienia w większości marketów za około 6-7zł za słoiczek. Nie ma potrzeby dosładzania placków o ile wasze białko jest słodkie, do te...

Kotlety te przygotowałam, gdyż zostało mi trochę kaszy jaglanej z poprzedniego dnia, resztę składników miałam w lodówce albo w szafkach, połączyłam je i wyszły smaczne kotlety. Z podanych składników wyszło mi 9 kotletów.Wartość kaloryczna wszystkich sk...

smażona owsiankana mleku owsianym, z miodem, bananem, migdałami i suszoną żurawiną pięć łyżek płatków owsianychłyżka oleju kokosowego dwie łyżki miodupół szklanki wodyszklanka mlekadowolne dodatki: u mnie banan, migdały i suszona żurawinaNa suchą, rozg...

Nasza kolejna pozycja w ofercie to bezglutenowy pasztet na bazie warzyw i kaszy jaglanej.Dulce et Decorum.

Gdy mama sama z siebie mówi "dobre!" to musi znaczyć, że eksperyment zaliczyć można do tych z kategorii:UDANE.Co mnie oczywiście bardzo cieszy ;) Sezon grzybowy w pełni, w Ustce i okolicach jest prawdziwy wysyp! Makarony, risotto, tarty, zupy i sosy......

Brungiel Mimli l-Forn czyli zapiekany bakłażan na sposób maltański… Ach ta Malta ;)Składniki dla 2 osób:1 dorodny bakłażan20 dag mielonego mięsa (najlepiej mieszanego wieprzowo-wołowego)mała cebula2 ząbki czosnkuszklanka przecieru pomidorowego z ...

Sposobów na makowca jest bardzo dużo, gdyż są różne ciasta do makowca, klasyczne drożdżowe, krucho - drożdżowe, półfrancuskie czy nawet zaparzane. Próbowałam wielu przepisów i chyba jednak zostanę przy klasycznym drożdżowym. Ciasto drożdżowe przy umiej...

Po bardzo długiej przerwie witam wszystkich ponownie. Przez ten czas co mnie nie było dużo się działo, mało się spało - i nie mówię tu o imprezach :) Pochłonęło mnie codzienne życie, które z finezją wirtualnej rzeczywistości miało niewiele wspólnego. R...

Kochani, wszystkiego co najlepsze! Niech się spełnią Wasze marzenia!Życzę Wam też cierpliwości do mnie i pięknie dziękuję, że jeszcze tu zaglądacie mimo tego, że ja sama jestem zdecydowanie rzadziej. Pozdrawiam Was gorąco!A na zdjęciu tradycyjny sernik...

Są to z pewnością oszukane tosty francuskie, ponieważ do tych tradycyjnych powinno użyć się chałki, brioszki lub chleba tostowego. Ja natomiast wykorzystałam czerstwy chleb żytni na zakwasie, gdyż taki najbardziej lubię. Ciekawą częścią tego dania jest...

Soja bardzo zdrowa, staram się ją używać w kuchni coraz częściej. Bardzo pożywna zupa, polecam. Ziarenka soji zalać zimną wodą i zostawić na noc lub na kilka godzin. Ziarenka muszą być przykryte 1 cm warstwą wody. Do dużego garnka wlać olej i rozgrzać ...

Był już krem z białych szparagów, dziś wersja z zielonych szparagów z serem topionym. Prosty i bardzo szybki przepis.Potrzebujemy:pęczek zielonych szparagówsólłyżeczka cukruserek topiony pieczarkowy100 ml śmietanki 36%szczypta gałki muszkatołowej5 ziem...

Ciasto z maślanką, podobnie jak prezentowany ostatnio piernik z pomarańczami i kawałkami czekolady, robi się błyskawicznie- w skrócie: wrzuć wszystko do miski, wymieszaj, wylej na blachę i upiecz. Nieco urozmaiciłam przepis pod...

Pizza powstała z myślą o trzecich urodzinach Akademii Kulinarnej Whirpool i nawiązuje do włoskich korzeni gospodarzy. Z okazji jubileuszu życzę mnóstwa wspaniałych pomysłów wszystkim kucharzom, aby ciasta zawsze pięknie wyrastały, wszystko wszystkim za...

Jedno z najlepszych brownies, jakie udało mi się zrobić!Mocno czekoladowe jak to brownies z ukochanymi przeze mnie malinami!Dodatek kremu kokosowego, który niedawno kupiłam przez przypadek (myląc go z olejem kokosowym extra virgin) podbija smak czekola...