Przepis na dorsz pieczony

Pieczony w całości kurczak to świetna sprawa. Wystarczy go dobrze doprawić, ułożyć na warzywach i upiec na złoto. Minimum pracy i maksimum smaku. Ja kurczaka nadziałam pokrojoną w ćwiartki cytryną , natarłam duuuużą ilością masła z c...

Makowiec z Dobrzechowa - kuchnia podkarpackaMakowce, makowniki, zawijańce z makiem, rolady makowe, strucle, makowe drożdżówki… w różnych regionach Polski różnie nazywa się ciasto drożdżowe zawinięte w kształt rolady, z nadzieniem z maku i bakalii. Ale ...

Nie rozumiem gdy ktoś podziwia mnie, że piekę sama chleb.Ku mojemu zdziwieniu stało się to dla mnie codziennością.Gdy kończy się chlebo poranku wyciągam z lodówki zakwas,niech się ogrzeje gdy ja będę w pracy.Po powrocie dokarmiam go,a wieczorem robię c...

Dziękujemy za udział w konkursie wszystkie przepisy były wspaniałe. bo wielu przemyśleniach publikuję listę zwycięzców i ich przepisy.1. Miejsce Wanilia i Kardamon za przesłanie następujących przepisówPenne z soczewicą, kabanosem i cukiniąMakaron...

Mój dzień z Hortex? Wyglądał dziś właśnie tak Bajecznie kolorowo , pysznie i zdrowo. Poszczególne warstwy torciku to poezja i różnorodność smaków, lekko słodki biszkopt na bazie soku z marchwi Hortex , pieczony omlet szpinakowy oraz pianka z bia...

W październiku zeszłego roku daliśmy Kopenhadze drugą szansę i spędziliśmy kilka dni w duńskiej stolicy. Tym samym udało nam się odwiedzić wszystkie nordyckie kraje i wyrobić sobie zdanie na temat wielu północnych miast. Niektóre ze stolic bardzo przyp...

Dwór Orzechówka, to świeże miejsce na mapie, otwarte we wrześniu 2017 czyli dość niedawno. Bardzo dobra lokalizacja, bo na wylocie z Fordonu, przy ulicy Fordońskiej. Restauracja dysponuje obszernym parkingiem, także nie ma problem...

Kolejny z serii przepis na danie obiadowe, które przyrządzisz szybko i bez wysiłku. Tym razem jest to danie mięsne pieczona pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym ze szpinakiem i suszonymi pomidorami. To smaczny posiłek, który ekspresowo przygot...

Patelnię Tytanową Woll Saphire Lite mam już od około miesiąca. Jest to patelnia do smażenia bez tłuszczu, ale można oczywiście smażyć tradycyjnie. Ja też tak smażyłam, tylko dawałam po prostu mniej tłuszczu. Zaskoczeniem było dla mnie to, że patelnię, ...

Od dołu nieco cięższy, pieczony sernik na spodzie herbatnikowym, a od góry lekka i orzeźwiająca pianka rabarbarowo-truskawkowa oraz soczysty mus z truskawek. Kwintesencja wiosennych smaków w optymistycznych kolorach. Baaaardzo nam smakował!Spód: 200 g...

Tak na prawdę nie wiem za bardzo jak nazwać te produkty. Pieczone orzechy jakoś mi nie pasują. Faktycznie, znajdziesz tu w głównej mierze orzechy, choć tworzą one tak wspaniałą całość wraz z pozostałymi składnikami, że napisanie wyłącznie "pieczony orz...

W minioną niedzielę miałam ogromny zaszczyt brać udział w degustacji komentowanej w ramach kolejnej już edycji spotkań z polskimi winami i cydrami. Akademia Kulinarna SPOT. to EAT i magazyn WINO zaprosili na wydarzenie, na którym można było poznać pols...

Cześć =) Lubię wrzesień, ponieważ oznacza on nadejście jesieni, która jest moją ulubioną porą roku.We wrześniu także, Kasztanowa Kuchnia, pojechała trzeci raz na weekendowe wakacje na Wyspie Młyńskiej, która stała się naszym ulubionym i magicznym, l...

Składniki(na 2 porcje)- 250 g ugotowanej ciecierzycy- 2 kawałki filetu z łososia (ok. 200g),- łyżka sezamu (ok. 10g),- 1 ząbek czosnku- sok z cytryny- 1 łyżka oliwy (ok. 10g)- sól i pieprz.Sposób przygotowania1. Ciecierzycę razem z czosnkiem, sok...

Jako, że Boże Narodzenie już niebawem, chciałam Wam pokazać przepis na idealne połączenie dwóch ciast typowych dla tego okresu: Makowca i sernika. To jest jednak dużo lżejszą wersją typowego Seromaku, bowiem zamiast sera mamy… śmietanę. Tak- to znany j...

Ostatnio pisałam, że czas nadrobić blogowe zaległości, więc dzisiaj kolejny taki wpis. W tym przypadku zaległości są tak wielkie, że aż wstyd się przyznać! Ale jak to mówią: lepiej późno niż wcale. Na początku grudnia - czyli ponad 1,5 miesiąca temu - ...