Przepis na dorsz pieczony

Kolejna propozycja na szparagowe śniadanie. Postawiłam na podobne dodatki smakowe jak w przypadku pieczonego omleta, czyli ser kozi, tymianek i oliwę truflową. Pasują do szparagów jak ulał i nigdy się nie nudzą. Oliwę truflową można zastąpić olejem rze...

Dużo dobrego w jednej misce. Pożywna komosa ryżowa aromatyzowana koprem włoskim i cynamonem, pieczony burak, chrupiące jabłko i orzechy, ostry kozi ser i słodkie rodzynki. To wszystko skropione sokiem z pomarańczy i olejem rzepakowym. Kropkę nad "i" st...

Panie i Panowie, przedstawiam Wam kalafiora. Wersja gotowana i polewana bułką tartąpodsmażonąna maśle utkwiła wrepozytorium kalafiorowych wyobrażeń na tyle mocno, że trudno jest wymyślić jakąś alternatywną formę serwowania kalafiora. ...

A dokładniej mówiąc tojest łosoś pieczony w sosie koperkowym. Pomimo mojego kalekiego ostatnio piekarnika, udało mi się pięknie upiec świeży filet z łososia. Z sosem koperkowym niebo w gębie! I to chyba jeden z niewielu obiadowych standardów szwe...

Sałatka grecka z wiejskim białym seremPomysł na ten przepis wpadł mi podczas pobytu w Siedlisku Sobibór. Skądinąd urocze miejsce!( http://www.siedliskosobibor.pl/ ) Całe gospodarstwo prowadzi przyjaciółka naszej rodziny. Na miejscu można spędzić uroczy...

Dzisiaj ciasto z malinami i w końcu udany biszkopt. Wyszedł idealny. Pieczony bez proszku do pieczenia, w ogóle nie opadł. I najlepsze, rzucony z wysokości 50 cm na podłogę :)Biszkopt:5 jajek3/4 szklanki cukru3/4 szklanki mąki pszennej1/4 szklanki mąki...

~pieczony biszkopt z rabarbarem podany z kremem migdałowym~Dalej rabarbarowo...żałuję, że kupiłam tylko dwie laski :D Chyba niedługo znów zawitam na rynek :) Dzisiaj biszkopt na śniadanie - a to dopiero biszkoptowy początek, bo tak jak kilka dni temu p...

Ten przepis pochodzi od mojej Prababci-nie miałam okazji jej poznać, ale w kuchni chyba była WonderWoman :) W rodzinnym domu gościł zawsze na Boże Narodzenie i na Wielkanoc. Trochę sie upaprzemy, bo mielenie dwukrone sera jest nieco męczące, ale ja w t...

Duszony indyk z cieciorką i pietruszkąUdziec z indyka, czy pieczony, czy też duszony zawsze wychodzi delikatny, soczysty i miękki. Jeśli posiadacie puszkę cieciorki, to danie to wykonacie błyskawicznie. Jeśli jednak macie cieciorkę w torebce, to nie pr...

Zapraszasz kogoś na obiad. Wczesnym popołudniem, żeby z pełnym brzuchem i po miłym spotkaniu stawić czoło zbliżającym się obowiązkom. Właściwie to ten ktoś sam się zaprasza: "A może wpadnę do Ciebie na obiad? Wreszcie będzie okazja pogadać..". Jasne. C...

Był na blogu schab parzony i gotowany (tutaj). Więc przyszedł czas na schab pieczony. Ten przepis pozwoli Wam przygotować schab, który nie jest wysuszony i który jest bardzo aromatyczny. Trzeba tylko spełnić 3 warunki: ponakłówać mięso, marynować je pr...

Lubię piec tarty. Zwykle na słono, na słodko zdarza mi się niezwykle rzadko. Tym razem zjedliśmy (ze smakiem) tartę, w której rolę główną zagrał pieczony burak. Słodki smak czerwonego buraka został przełamany w tej tarcie octem balsamicznym i dopełnion...

Jeśli na Twoim stole gości pieczony drób, warto wykorzystać kości i korpus. Dzięki temu kolejnego dnia możesz podać smaczny rosół. Dodatki sprawiają, że zupa jest sycąca, a przyprawy i sos sojowy nadają całości azjatyckiego charakteru.(6 porcji) ...

Pulled pork jest to łopatka wieprzowa, zamarynowana i pieczona mniej więcej około 10 godzin, w niskiej temperaturze (do 100 stopni). Długo pieczony kawałek mięsa po pewnym czasie po prostu się rozpada. Smak mięsa zależy od doboru przypraw. Przygotow...

Kawałki kurczaka pieczone w aromatycznym, pomidorowym sosie z dodatkiem cebuli. Bardzo smaczne, pieczone mięso, które można przygotować w większej ilości bez dużego wysiłku.  6 sztuk udek z kurczaka lub ćwiartek 2 łyżki oleju rzepakowego do smażenia SO...

Ostatnio w jednym z dyskontów Lidl  pojawiała się promocja na kurczaka z wolnego chowu. No cóż postanowiliśmy sprawdzić czym różni się od zwykłego kurczaka oprócz ceny oczywiście ;) I trzeba przyznać, że kurczak [...] Post Kurcza...