Przepis na dieta moja pasja

Witajcie!A kto by nie chciał czekoladki do kawki, która ma zaledwie 30 kcal? Czasami chwilka przyjemności znaczy więcej niż tysiąc słów. Moja chwila przyjemności skończyła się zbitą filiżanką :( No nic, no nic! Nawet serduszko czasem się rozbije o kafe...

Któż nie lubi maślanych, kruchych ciasteczek? Pyszne i uniwersalne. Można ozdobić je lukrem królewskim, masą cukrową, czekoladą. Lub zjeść same. Pysznie smakują posmarowane dżemem lub lemon curd. Moja Malwinka lubi je chrupać na deser. A kiedy ich nie ...

Pierwszy raz z Tikką Masalą spotkałam się podczas pobytu w Anglii. Tak mi zasmakowała, że od tamtej pory jest to moja ulubiona potrawa! Po powrocie do Polski długo szukałam tak dobrej, więc mogę polecić Bombaj Masala, w której serwują ją bardzo smaczną...

"Kochanie jadłem taką dobrą zupę, różową. Zrobisz?" "??? Ale różowa? A co było w tej zupie? Pewnie buraki, ale co jeszcze?" "Jajko" "Hmmm..."Tak mniej więcej cztery lata temu wyglądała moja rozmowa z mężem, po jego powrocie z wyjazdu służbowego. Tak, m...

Ostatnio myślami jestem w słonecznej Italii. Być słoneczna i gorąca pogoda przywołuje na myśl południowe kraje, może to dlatego, że już za kilka dni poprowadzę w Atutach warsztaty z kuchni włoskiej w wegańskim wydaniu, a może z powodu mojej pierwszej [...

Zapraszam Was na naszą propozycję kalendarza adwentowego ;-)Wykonanie jego nie jest skomplikowane, bowiem zależało mi na zrobieniu takiego kalendarza adwentowego, w którego zrobienie jak największy wkład miałaby moja 5- letnia córka. Muszę jednak przyz...

Co kilka/ kilkanaście dni moja córka ma "fazę" za gofry ;-)Spróbowałam dodać ostatnio do przygotowanego już ciasta parę łyżek jogurtu naturalnego - i z efektu końcowego byłam bardzo zadowolona, podobnie zresztą jak córka ;-) Poniżej dzielę się przepise...

Kiedy 2 miesiące temu sadziłam na działce 4 sadzonki cukinii, nie sądzilam, że mogą obrodzić aż tak bardzo, że moja lodówka będzie pękała od nich w szwach, a ja będę zmuszona wymyślać milion sposobów na jej kreatywne wykorzystanie ;)Jednym z moich osta...

Róże karnawałowe są nie tylko pyszne, ale i bardzo dekoracyjne i znakomicie prezentują się na stole. Wyrabia się je z takiego samego ciasta jak na faworki. Podobnie jak w przypadku faworków, sekretem udanych róż są nie tylko proporcje składników, ale t...

Ten zaskakujący tort wynalazłam na mojej ulubionej stronie z wypiekami.  Wczoraj na szybko musiałam przygotować coś pysznego, miałam zamrożone maliny trochę migdałów, 3 tabliczki czekolady mlecznej, serek mascarpone, kremówki, prawie wszystko! Ciasto  ...

Wielkanocna babka cytrynowa, intensywnie cytrynowa i niezwykle wilgotna. Wielkanocne baby kojarzą mi się z suchymi babkami piaskowymi, które absolutnie nie są w moim guście. W ostatni tydzień wypróbowałam kilka przepisów [] Artykuł Wielkanocna b...

Staram się z każdej podróży przywieźć nowe lokalne przepisy. Nie inaczej jest i teraz, po powrocie z wyprawy kulinarnej do Alzacji. Obowiązkowym zakupem była książka z kulinarnymi przepisami z tego regionu. Jak widać, na okładce jest właśnie szt...

Dziś przepis na zupę pieczarkową. Prosta i szybka w przygotowaniu — idealna na jesienne popołudnia. Pierwszy krok to bulion, gdzie na jego bazie uzyskamy esencjonalną zupę pieczarkową. Danie możemy podawać z dodatkami warzywnymi lub makaronem — moja z ...

Przepis na szybkie pierniczki, które można upiec kilka dni przed Świętami!  Pierniczki miękną już na drugi dzień po upieczeniu! Moja propozycja prezentacji to przestrzenne choinki, które mogą stanowić piękną ozdobę wigilijnego stołu! Zwłaszcza dzieciom...

  Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. Przepraszam Was za moja dłuższą nieobecność, ale przedświąteczne porządki i inne takie zajmują ogromną ilość czasu ;-). Dzisiaj przedstawiam Wam gniazdka bezowe, które najlepiej udają się, kiedy beza jest wyciśn...

Rabarbarowa sangria wiosenna, sezonowa, mocno orzeźwiająca. Chociaż prawdziwa sangria składa się z czerwonego wina, to moja wariacja wykorzystuje jednak nieco lżejsze w smaku wino białe ew. różowe. Taki napój (nie [] Artykuł Rabarbarowa ...