Przepis na dieta moja pasja

Sałatki to moja wielka miłość, nawet ta zwykła, tradycyjna jarzynowa :) Latem korzystam ze świeżych warzyw, pachnących i takich soczystych. Pol...

Pierwszy raz jadłam ją w Toskanii. Jeżeli się nie mylę dodatkowo znajdowała się w niej jeszcze gruszka, także pokrojona w płaty oraz prażone orzechy włoskie. W ostatnich dnach przepis na nią przypomniała mi moja serdeczna koleżanka Ania. Od tamtej pory...

Pischinger to światowej sławy deser pochodzący z XIX-to wiecznej Austrii. U nas nie jest traktowany wykwintnie a wręcz odwrotnie: w czasach kryzysu popularnie nazywany andrut był namiastką cukierniczych cudów. Chyba nie ma domu, w którym nie robi...

Pamiętam z czasów studenckich, lata osiemdziesiąte, gdy zajadaliśmy się pysznym makaronem w Rynku. Już kilka razy starałem się odtworzyć ten smak, ale jeszcze nie udało się to w 100 %. Ta moja wersja jest do oryginału tylko zbliżona. Ale wyszło szyb...

Kiedy w grudniu zeszłego roku byliśmy na Kanarach i zobaczyliśmy plakat Pingwinów, od razu wiedzieliśmy, że musimy obejrzeć ten film. W Polsce miał być w kinach w lutym. I faktycznie był, ale jakoś tak się złożyło, że ze względu na pracę nie mieliśmy c...

Krem z marchewek od dawna chodził mi po głowie. Nie chciałam jednak, by zupa była słodka i postanowiłam przełamać jej smak dodatkiem odpowiednich przypraw. Moja zupa nie ma intensywnie pomarańczowego wyglądu, bo oprócz zwykłych marchewek dodałam sporą ...

Piątek. Czyli czas na ciasto. Pamiętam piątki w moim rodzinnym domu. Moja mama zawsze coś wtedy piekła. Pamiętam odgłos starego miksera mamy obijającego się o garnek gdy coś ubijała..wiedziałam, że pyszności są blisko. Lubiłam te piątki..zapach ciasta....

Spełnianie marzeń jest genialne. Właśnie kolejne, wielkie marzenie- odhaczone. Moja radość...nie ma granic. Od liceum marzyłam, żeby zobaczyć na żywo wielkie show Michaela Flatley'a "Lord of the dance". Nie wiem czy znacie tego Pana, ale to najsłynniej...

Ta potrawa przywędrowała do nas z Anglii. Moja kuzynka Danka przywiozła nam to danie jako deser na świąteczny obiad bożonarodzeniowy( który szybko stał się daniem częściej u nas goszczącym). Od tej chwili ten pyszny deser, który równie dobrze moż...

Botwinka, to jedna z moich ulubionych zup. Lubię buraki, botwinę i wszystko, co z tego można otrzymać. Podawałam już przepis na zupę z samej botwinki, ale można też zrobić zupę z większą ilością warzyw. Polecam obie wersje.Składniki:- 1 pęczek botwinki...

Nie myślałam, że kiedyś nadejdzie ten dzień, ale w końcu przyrządziłam godną następczynię jabłkowej granoli owsianej, którą przez ostatnie lata piekłam niezliczoną ilość razy. Jest niąbajecznie chrupiąca, przyrumieniona, bezglutenowa ...

Zupa z fasolki szparagowej przygotowana w wersji, w jakiej zawsze robi ją moja babcia i mama. Najlepsza. Doprawiana octem, cukrem i solą. Czasami nie warto szukać lepszych przepisów, trzeba sięgnąć po te stare sprawdzone. Zupęz fasoli...

Omlet z bananem, boczkiem i masłem orzechowym35B/25T/35W Wcinam śniadanie, ogarniam się i lecę robić nooogi. Plany na późniejszą część dnia niesprecyzowane, wszystko zależy od pogody, która jest bardzo niepewna, niestety. Jednak nie tracę nadziei, że d...

Bananowa granola (płatki owsiane i orkiszowe) ze słonecznikiem, wiórkami i karmelową odżywką białkową podana z serkiem wiejskim i malinami35B/20T/65WNajprościej jak się da, ale wraz z końcem byciem samą w domu skończyła się moja chęć do spędzania dłużs...

Uwielbiam ciasta ze śliwkami,jak dla mnie są pyszne.Dziś polecam przepis na kruche z bezą i owocami,bardzo często robi je moja mamusia.To idealne połączenie słodkiej bezy i lekko kwaśnych śliwek - duet doskonały.Przepis prosty i nie drogi.Ciasto...

Robiąc przegląd moich szafek trafiłam na makaron tortellini - niestety moja ulubiona sałatka zawiera pomidory,które o tej porze roku nie są zbyt smaczne i wartościowe.....wiec postawiłam na ananasa,pora i kukurydzę.....przyznam,że wyszło s...