Przepis na dieta moja pasja

Jestem uzależniona od jedzenia. Jedzenie jest moja obsesją... Nieraz potrafię jeść suchy makaron, byle by coś jeść. Myślę ciągle o jedzeniu, jem, opycham się... Normalnie masakra. Wiem wszystko o zdrowym odżywianiu, wodzie, itp., ale nie potrafię...

Scenariusz życia jest tak pokręcony i złośliwie poukładany, że gdy czegoś szukasz z uporem maniaka, z reguły tego nie znajdujesz i musisz zmieniać swoje wcześniejsze założenia. Ostatnio wspominałem o akcji poszukiwawczej Kurek, które rozeszły się w cią...

Zaczął się u mnie najlepszy czas w ogrodzie i w kuchni- czas wysypu letnich jabłek. Mam dwa drzewa papierówek i jedno letnich, czerwonych jabłek, których nazwy nie znam. Od teraz moja rodzinka zasiadając do posiłków będzie pytać czy są w tym ja...

Zupa z buraka liściastego pojawia się w naszym domu wraz z nadejściem lata, kiedy to na  targu pojawiają się te cudne, soczyste liście, Osobiście nie przepadam za tą zupą, ale moja turecka rodzina ją uwielbia. Jest to zupa rodem z Sivas czyli rodzinnyc...

Rano świętowaliśmy Dzień naleśnika pysznymi naleśnikami z serem i pomarańczą a wieczorem zapraszam na pizze z okazji Dnia pizzy. Pojęcia nie miałam, ze te potrawy maja swoje święto tego samego dnia, no ale od czego ma się przyjaciół. Oczywiście Emi ośw...

W koncu komp wrócil z naprawy - udało się go przywrócić do żywych - mosty północne (chyba przez zimę) się załamały.Gotowanie jak zawsze było, nie robiłam zdjęć, bo aż jakiś wybitnych rzeczy nie było.Za to naoglądałam się wielu ładnych rzeczy zrobionych...

Uwielbiam sięgać do zeszytu z przepisami mojej babci. Tam właśnie znalazłam przepis na ten dżem, którego smak przypomina mi dzieciństwo. Pamiętam, jak babcia otwierała duże litrowe słoiki tego dżemu i podawała go do racuchów.Trochę zmniejszyłam ilości ...

Niestety, moja laba dobiega dzisiaj końca.I jutro wędruję już do pracy.Po wspaniałym, długim i bardzo relaksującym miesiącu przerwy.Mam nadzieję, że jutro będzie mi się chciało...Tak bardzo, jak mi się teraz nie chce...Zielona zupka.300 g szpinaku250 g...

Najsmaczniejsza zupa z dzieciństwa to właśnie zupa szczawiowa z jajkiem i oczywiście placki ziemniaczane.Szczaw zbierał mój tata gdy pokazały się pierwsze listki ,wsiadał na rower i zbierał całe torby. Mama moja gotowała zupę a resztę wekowała w ...

Pod choinkę dostałam ekspres do kawy. Jest to moja pierwsza w życiu maszyna do parzenia.Mogę zatem w domowym zaciszu zachwycać się smakiem domowej kawki i serwować ją w różnych kombinacjach.Dziś zapraszam na Caffe Latte z kardamonem, jabłkiem i kolorow...

Kiedy przychodzi jesień zawsze staram się coś zrobić z jabłek, czy to szarlotkę, czy sok z jabłek czy jabłka pieczone. Kiedyś dość często robiła je moja babcia, a dziś sobie przypomniałam o tym deserze, trochę zmieniłam, trochę dodałam i zaserwowałam :...

Grejpfrut - niskokaloryczna bomba witaminowa jest ostatnio u mnie bardzo na topie. Na przełomie luty, marzec zawsze spada moja odporność. Dlatego ratuję się jak mogę i jak na razie idzie mi całkiem dobrze ;) W okresie zimowym owoce cytrusowe są najleps...

Dni robią się coraz cieplejsze, a w związku ze zbliżającym się latem rozpoczynamy sezon na lody! Niestety te tradycyjne, chociaż pyszne, zawierają w swoim składzie mnóstwo cukru i tłuszczu. No dobra, nie tak wiele jak ciasta czy czekolada, ale wciąż ni...

Łososia uwielbiamy wszyscy. Szczególnie, gdy jest świeży i po upieczeniu soczysty (łosoś przeciągnięty jest suchy i wiórowaty). Dlatego dania z łososiem należą do naszych ulubionych. Dzisiejszy przepis, to przepyszny, pieczony w piecu łos...

Galaretka z herbaty Earl Grey z aromatem bergamotki (która to pozytywnie wpływa na serce i obniżenie złego cholesterolu) w połączeniu z truskawkami bardzo nam posmakowała, dlatego chciałam Wam zaprezentować drugą wersję tego letniego deseru. Galaretka...

Dzisiaj klasyczna wersja sernika. Przepis kończy cytrynowy cykl na ten miesiąc, bo moja rodzinka cytrynę znienawidzi