Przepis na dieta moja pasja

Domowa Chałka dyniowa,czyli puszyste ciasto drożdżowe z dynią.Domowa Chałka dyniowa ma piękny kolor dzięki dyni. Jest puszysta, lekko słodka. Idealna także dla dzieci, moja córeczka ją uwielbia. Inspiracją do zrobienia chałki był dla mnie przepis stąd ...

Przepisy z póżółkłych zeszycików naszych Mam czy Babć- zawsze sprawdzone, z uwagami na marginesach...Uwielbiam przeglądać zeszyt mojej Mamci! I z niego wyszło takie oto ciasto- z truskawkami- póki jeszcze są i póki moja alergia na nie się skończyła- tr...

Kluseczki marchewkowe z masłem szałwiowym,czyli fit i aromatyczny obiad.Kluseczki marchewkowe z masłem szałwiowym to moja propozycja na dzisiejszy obiad. Kluseczki są lekko słodkie dzięki marchewce, a szałwia doskonale się z nimi komponuje. Inspi...

Risotto z dynią, jabłkiem i morelą,czyli słodka wersja risotto.Risotto z dynią, jabłkiem i morelą suszoną to moja dzisiejsza propozycja jesiennego obiadu. Inspiracją do zrobienia tego dania był przepis Tomka Jakubiaka. Polecam!Potrzebne skł...

Uwaga: dziś wpis nieco sentymentalny :) A więc mamy jesień z całym dobrodziejstwem inwentarza - grzybami, dyniami, śliwkami... ale największą radość sprawił mi lokalny sprzedawca_owoców_z_żuka, który poza jesiennym standardem miał małe pojemniczki kośl...

Sezon na truskawki rozpoczął się i rozkręca z dnia na dzień. W mieście, w którym mieszkam pojawia się coraz więcej straganów z truskawkami, a ich ceny lecą w dół!Przyznam się Wam, że nie przepadam za truskawkami. Moja Mama w szczycie sezonu jada truska...

Pogoda nie przestaje mnie zaskakiwać. Pamiętacie taki listopad? Chyba nigdy się nie wydarzył. Na spacery z psem wychodzę w cienkiej kurtce i trykotce, wieczorem nie muszę zakładać rękawiczek. W południe można otworzyć okna i przewietrzyć mieszkanie, cz...

Filet z kurczaka występuje u mnie w domu dość często, ale pomysłów na jego przyrządzenie są tysiące więc nigdy się nie nudzi. Moja dzisiejsza propozycja na urozmaicenia dania z kurczaka to farsz z boczku i natki pietruszki. Polecam :)...

Warkocz drożdżowy z duszą ilością kruszonki i frużeliną z rabarbaru. Moja wersja nie jest przesłodzona.Nie mogłam się powstrzymać i zajadałam jeszcze ciepły. Klasyka w pysznym wydaniu.400 g mąki pszennej typ 5005 g świeżych drożdży3 łyżki cukrusz...

Szarlotka z dużą ilością pigwy. Rodzina orzekła że lepsza niż z jabłkami. Na kruchym cieście do kawy najlepsza jeszcze ciepła. Do pigwy trzeba dodać sok z cytryny żeby nie ściemniała. składniki ciasto:200g masła zimnego210 g mąki pszennej60 g mig...

Jest na pokładzie ktoś kto nie lubi serników? Ja osobiście mogę się nazwać sernikoholiczką. Gdybym miała wybrać jakie ciasto jest moim ulubionym bez wahania powiedziałabym, że sernik.Przepis na ten sernik jest w mojej rodzinie od kiedy pamiętam, ...

Szejk owsiany dynia-kawa-mleczko kokosowePiszę po 37 nieprzespanych godzinach i dwu godzinnej drzemce w samochodzie na kolanach mamy, ostatni weekend.. był, ale jak by go nie było, tak zawrotna szybkość, i to już? choć teoretycznie te naście lat ...

Owsianka z melonem i bananem. Podana z tahini, brazylami i borówkami amerykańskimiPo prawie miesiącu rozłąki ( nie wiem jak ja mogłam tyle wytrzymać) w moim śniadaniu pojawiło się tahini. Tutaj w zwykłych sklepach nie tak łato je dorwać, ale dzię...

Eksperymentowałam dzisiaj z tartą.Specjalistą jeśli chodzi o tarty jest moja mama- zawsze jej wychodzą pyszne, kruche i aromatyczne.Postanowiłam i ja spróbować swoich sił i stworzyłam na obiad tartę wiejską.Wyszła smaczna i sycąca ale i tak uważa...

Niedzielny, rodzinny obiad to wyjątkowy czas gdyż spędzamy go z najbliższymi.Musimy więc zadbać nie tylko o wspaniałą atmosferę ale również o pyszny i pożywny posiłek.Moja propozycja na obiad to bitki schabowe z sosem grzybowym.Danie to jest popisową p...

Taki gulasz robiła moja babcia. Jest to autentyczny chłopski przepis z samego środeczka Mazowsza. Nie widziałem nigdy, by gdziekolwiek w Polsce gulasz podawano w podobny sposób, więc z tą większą przyjemnością ocalam ten przepis od zapomnienia.&n...