Przepis na deser ryżowy

Gruszki w syropie z sosem czekoladowym - jedno z klasycznych połączeń, pyszny deser, który wyczaruje każdy, nawet całkowity amator i to w nie więcej niż 20 minut. Gruszki gotujemy w imbirowym syropie do miękkości, oblewamy czekoladą i gotowe! Deser moż...

Mille-feuille to francuska klasyka - płaty ciasta francuskiego przełożone budyniowym kremem cukierniczym lub bitą śmietaną. Proste w przygotowaniu, a jeśli wykorzystamy dobrej jakości gotowe ciasto francuskie na maśle, będzie również szybkie ;-) Deser ...

Tiramisu to włoski deser, którego krem bazuje na żółtkach i serku mascarpone. Dzięki dodatkowi śmietany kremówki masa stała się puszysta i lekka. Jedząc tiramisu wszyscy zgodnie stwierdzili, że był to najlepszy deser jaki wyszedł spod...

Uwielbiam połączenie gorzkiej czekolady z kokosem, kojarzone z popularnymi batonikami. Lubię również tworzyć zdrowsze wersje znanych deserów. W ten sposób powstał dzisiejszy przepis. Podstawą kokosowej masy jest biała fasola, która w ogóle nie jest wyc...

Dla mnie zaczął się szalony okres. Przygotowanie ogrodu na warzywny sezon wymaga troszeczkę czasu. Posiałam i posadziłam co chciałam, teraz czas na ukwiecenie drugiej części, tej bardziej kolorowej. Aaaaa, że wymyśliliśmy sobie z Panem Małżonkiem, że c...

Smaczliwka - jakie piękne słowo! Wiecie, co to takiego? Dla tych, którzy nie wiedzą, mała podpowiedź: w zielonej, błyszczącej skórce, z dużą pestką pośrodku. W kształcie gruszki. Kremowe... Już się domyślacie, że chodzi o awokado?Awokado to owoc niejed...

Najlepszą rzeczą jaką możesz usłyszeć w pracy w piątek jest to, że planowana pracująca sobota jednak nie jest potrzebna i jutro się wyśpisz. Zjesz pyszne śniadanie, wypijesz dużą kawę a nie małą, w spokoju a nie w biegu. Zaplanujesz weekend, zjesz dobr...

Nie będę podsumowywać roku, wiadomo było źle ale było też dobrze i było bardzo dobrze. Dopadła nas rozłąka emigracyjna i to boli strasznie, ale dzięki temu będziemy mogli zorganizować bajeczny ślub. W całej tej tęsknocie i samotności paradoksalnie zbli...

Długo szukałam przepisu na idealny czekoladowy, lekki mus. Wiecie, taki jaki jest doskonały na romantyczną kolację, nie ma dużej dawki cukru, kremówki i tłuszczu a do tego jeszcze jest pyszny. Te, które robiłam do tej pory bardziej przypominały galaret...

Porzeczkowy kisiel z tapioki, to deser eksperyment..do tego bardzo udany. Miałyśmy ochotę na coś słodkiego, na ciepło. Przejrzałam szafki natknęłam się na zapasy mąki z tapioki (ona wręcz sama poprosiła o użycie bo wypadła na mnie po otwarciu drzwiczek...

Zawsze kiedy brak mi weny na przepisy, sięgam do książki 365 obiadów Lucyny Ćwierczakiewiczowej. To dla mnie kopalnia cudownych przepisów. Tak też było tym razem. Przepis na ten mus z palonych migdałów zaczerpnęłam z książki. Lekko go zmo...

Kilka razy opublikowałam Wam przepisy z bitą śmietaną sporządzoną z mleczka kokosowego - przykłady znajdziecie na końcu tego wpisu.Często mnie pytacie o ubijanie śmietanki i niektórzy z Was pisali, że w mleczku nie było części stałej.Postanowiłam napis...

Całkiem spontanicznie wyszedł mi dzisiaj ten deser, a takie są zawsze najlepsze. A ponieważ mam pełną zamrażarkę mrożonych owoców które zbierałam latem, postanowiłam, że ich użyję dziś. I tak wyszło mi crumble z jeżynami, czerwonymi i czarnymi porzeczk...

Wczoraj odwiedziłam restaurację Dynia Resto Bar wKrakowie, któraznajduje się naulicy Krupniczej 20, rzut beretem odRynku Głównego. Słyszałam najej temat same dobre opinie ichcieliśmy nawłasnej skórze zoba...

Bezy z kremem śmietanowym i lemon curd Delikatna i krucha beza z lekko ciągnącym środkiem pod pierzynką kremu śmietanowego, a wierzch deseru wykończony Lemon Curd. Obłędnie pyszny i orzeźwiający deser. Smak słodkiej bezy rewelacyjnie równoważy się z kw...

Przepis na naleśniki to ogólnie żadne odkrycie. Praktycznie każdy potrafi przygotować je z wykorzystaniem mąki, mleka i jajek. Jednak ten przepis to zupełnie coś innego. Naleśniki ogólnie uchodzą za danie szybkie w przygotowaniu i bezproblemowe...