Przepis na deser na kefirze i galaretce

Urodzinowy torcik. Klasyka... bita śmietana, serek mascarpone i super torcik :DBiszkopt:10 jajek1 i 1/4 szklanka mąki tortowej1/2 szklanki cukru1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 łyżeczki sody oczyszczonejszczypta soliZa pomocą miksera białka jajek u...

Czy to nie dziwne połączenie...? Mi się tak wydawało, gdy pierwszy raz na nie spojrzałam. Pomyślałam, że te trzy rzeczy nijak do siebie pasować nie będą. A jeśli nawet, to i tak nic ekscytującego nie uda się z nimi przygotować. Dynię kocham miłością wi...

Popisowa zupa mojej mamy, nieodmiennie od wielu, wielu lat kojarzy nam się z młodymi warzywami w ogródku, obiadami na tarasie i zachwytami gości. Wciąż nie mamy jej dość, więc dzielimy się przepisem ;)Zupa botwinkowaSkładniki:5 średnich buraków1 pęczek...

Błyskawiczne ciasto z porzeczkamiCiasto z czerwonymi i czarnymi porzeczkami, i kropkowe, jak nazwała je moja córka:) Ciasto robi się błyskawicznie, jest niezwykle proste, orzeźwiające, lekko kwaskowe, no i nadziane czarno-czerwonymi kropkami:) Idealne ...

Świetna zupa na jesień ! Kremowa i bardzo sycąca a w dodatku szybka i prosta do przygotowania - tak jak lubię !Boczek można śmiało pominąć, zupa sama w sobie jest pyszna ;) Składniki:                                ( na 3 - 4 porcje ) * 1 łyżka masła, ...

CIASTO RABARBAROWO- TRUSKAWKOWESkładniki :ciasto :4 jajka1 czubata szklanka cukru2 szklanki mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia100 g margaryny - roztopionej i ostudzonej2 łyżeczki ekstraktu z waniliikrus...

Czekoladki wypełnione pysznym ganache, z nutką pomarańczy i chilli - dla wielbicieli nowych doznań. Szybkie w przygotowaniu, będą efektownym deserem albo prezentem. Polecam ;-)Domowe czekoladki z nadzieniem pomarańczowym z chillina około 24 sztuki, w z...

Uwielbiam wszystkie dania z makaronem. Niektórzy uważają, że obiad na słodko to nie obiad, albo że obiad bez mięsa to nie obiad - ja się do nich zdecydowanie nie zaliczam. Kocham słodkości w każdej formie i o każdej porze dnia i nocy, tak więc również ...

składniki:- 2 brokuły- 1 kostka sera fety- 3 łyżki czarnego sezamu- 200 g pestek słonecznikasos:- 2 ząbki czosnku- 300 ml jogurtu naturalnego- 2 łyżki śmietany 12 %- 1 łyżka ketchupu- sól, pieprz- Brokuł obierz i pokrój na małe gałązki. Ugotuj na p...

składniki:- 300 g mięsa mielonego mięsa wieprzowego- 10 dużych pieczarek portobello- garść świeżego tymianku (lub łyżeczka suszonego)- 10 plastrów sera żółtego- 1 cebula- 1 łyżeczka kuminu- 1 łyżeczka oregano- 1 łyżeczka pieprzu czarnego- sól- Piec...

W swojej wieloletniej bezmięsnej kuchni staram się nadawać wegański wymiar tradycyjnym potrawom polskim. Cebularze to lubelski klasyk jak krakowskie precle czy koguty z Kazimierza.Bez problemu można dokonać małego przekrętu i stworzyć własną wers...

Takie oto jadalne szyszki robiłam, gdy byłam "mała". Smak dzieciństwa, słodki smak. Wydały mi się idealne na zimowy czas.Szyszki:ok. 50 dag krówek (Najlepiej ciągnące, ja kupiłam nie ciągutki i też wyszło. Można częściowo zamiast krówek dodać cuk...

Składniki:450g piersi z kurczaka4 łyżeczki przyprawy gyrosoliwa do smażeniabiała część pora (ok. 10cm)małą puszka kukurydzy450g świeżego ogórkasólpieprz450g gęstej śmietany2 czerwone cebule4 jajkaKurczaka pokroić w cienkie paseczki, obtoczy...

Lubię jedzenie, które nie wymaga wiele wkładu pracy... z reguły jestem zabiegana a i syn ciągle coś chcę ( jak to z dwu latkiem ). Wtedy właśnie powstają takie obiady...Przygotowanie to max 10 minut, wszystko ląduje w piekarniku i muszę jedynie pamięta...

Kora dębuBędąc na urlopie u rodziny, zostałam wykorzystana :) do upieczenia czegoś słodkiego:) Długo myślałam, co to by mogło być, aż trafiło na korę dębu. Dość pracochłonne ciasto, ale warto...polecam. Wszystkim bardzo smakowało, blaszka zniknęła, zan...

Wczoraj był dobry dzień. Spędziłam go aktywnie i bardzo sięz tego cieszę. Wszak trzeba wynajdywać dobre rzeczy nawet w codzienności,to zapewnia szczęście; chociażby pozorne i chwilowe.A teraz na przekór chcącemu mnie uziemić zep...