Przepis na deser na kefirze i galaretce

Ostatnio otrzymałam od firmy DIAMANT do przetestowania produkty żelujące do konfitur. Na pierwszy rzut poszedł Konfitur-Fix i truskawki, w końcu sezon na te owoce w pełni. Dzięki jego użyciu owoce nie potrzebują długiej obróbki termicznej i zachowują p...

Krewetki z jarzynami i makaronem bezkalorycznym shiritake - danie bardzo proste i szybkie do przygotowania. Niskokaloryczne, zdrowe i lekkie. Polecam :)Składniki na 2 porcje:250 g krewetek tygrysich 1 op. warzyw na patelnię z przyprawą orientalną...

Niby wolny dzień i niewiele się dzisiaj działo, a tak szybko zleciał, że dopiero teraz udało mi się tu zajrzeć.Ten Nowy Rok zaczęłam białkową owsianką z letnimi owocami. A co! Strajkuję, bo nie chcę zimy! :)Z góry przepraszam za przeciętne zdjęcie, ale...

Banana bread to amerykańskie ciasto bananowe przypominające chlebek. W Stanach przygotowuje się je zazwyczaj na śniadanie. Delikatnie wilgotne, z dużą porcją bananów, idealnie nadaje się jako przekąska dla dzieci lub dodatek do kawy. Można je wzb...

Proste potrawy smakują najlepiej. Wystarczy kilka składników dobrej jakości i obiad robi się sam. Tak jak w tym przypadku - pstrąg pieczony z cytryną masłem i koperkiem. Robi się błyskawicznie, mało pracy a w efekcie mamy pyszny obiad w 30 min łą...

Sałatka macedońska (po włosku po prostu macedonia) to jeden na najpopularniejszych włoskich deserów (oczywiście nie konkuruje z tiramisu i panna cottą :)Idealny na lato, choć Włosi robią macedonię przez cały rok (u znajomych jedliśmy ją na Sylwestra!)P...

Po kilkunastu godzinach pracy kiedy chcemy zjeść coś na szybko...Czasem się nie udaję np: wbijając dziurawe jajko do ryżu... I co wtedy moi drodzy? Co wtedy... Wyciągamy to co pod ręką i po 20minutach mamy coś pysznego i zdrowego oraz oryginalnego! Pom...

Kotlety ziemniaczane to mój ulubiony sposób na ziemniaka. Miękkie i delikatne w środku, chrupiące na zewnątrz. Jedzą je mali i duzi. Ja uwielbiam klasyczne bez żadnych dodatków, a mąż np z dodatkiem brokułów i pora.Składniki:500 g ziemniaków3 łyżki mąk...

Od pewnego czasu staramy się w domu robić rzeczy, które wcześniej kupowaliśmy np. ser, soki,granolę czy teraz mleko. Jako, że nie fajnie się czuje po mleku krowim, postanowiłam w ramach eksperymentu zrobić mleko roślinne.Na pierwszy ogień poszły migdał...

Czasami zabraknie chleba, lub zapomni sie kupic... tak jak my wczoraj.. wiec upieklam buleczki wyszlo 12 sztuk, starczylo na dzisiejsze sniadanie.Skladniki600 g maki300 ml cieplej wody40 g drozdzy swiezych lub 1 opakowanie suchych1 lyzka oleju1 lyzeczk...

Wracam do bloga po roku i przerwy i tak się złożyło, że znów z pasztetem ze słonecznika :) Poniżej druga bardzo fajna wersja. Żurawina dodała mu ciekawej słodyczy, a kasza korzystnie wpłynęła na konsystencję. Na pewno kaszę bulgur można zastąpić jaglan...

Udało się! :) Zdobyłam zaszczytne 5 miejsce :) Gratuluje zwycięzcom a wszystkim głosującym na mój przepis serdecznie dziękuję :)http://www.gazetakrakowska.pl/plebiscyt/wyniki/dania-sezonowe-malopolanie-gotuja,27911,t,id.html

Gdzie byłam jak mnie nie było? W pracy :)Dla odmiany znów zmiana, oczywiście pracy. Od stycznia w nowym miejscu. Chyba jeszcze nigdy nie było to dla mnie tak trudne, przez ludzi. Przez to jak się z nimi zżyłam. Nawet ciężko mi o tym pisać.Ania rośnie i...

Łatwy w przygotowaniu i przepyszny pasztet gotowy do spożycia od razu po zrobieniu. Przepis leżał dosyć długo w jednym z segregatorów z przepisami w kuchni na półce i w końcu nadszedł czas by go zrobić.Składniki:500g wątróbki drobiowej4 marchewki ugoto...

Składniki:5 jaj kurzych, 3 średnie białe cebule dymki, 2 średnie jabłka i 100g świeżo podprażonych orzechów włoskich + po ok.2-3 łyżki majonezu i gęstego jogurtu naturalnego (przepisy na blogu), świeżo wyciśnięty sok z 0,5 małej cytryny oraz szczyp...

Uwielbiam pieczone domowe mięsko, jest o wiele smaczniejsze i zdrowsze od tego ze sklepu. Piekę ten boczek na każde święta a także jako wędlinę na kanapki.Składniki2kg surowego boczku3 liście laurowe6 ząbków czosnku1/2 łyżeczki pieprzu2 łyżki przyprawy...