Przepis na deser na kefirze i galaretce

400g wieprzowiny400g wołowiny300ml bulionu3 duże cebule2 papryki3 ogórki kiszone400g pieczarek1 mała papryczka ostra3 duże łyżki ketchupy1 łyżka ostrej musztardynatka pietruszkiolej, sól do smaku Wołowine i wieprzowine kroimy w cie...

Chleb. Bez kromki chleba, nie ma u mnie śniadania. Jestem odporna na wszelkie mody i długo bezglutenowe dania zostawiałam dla innych bo "nie ulegam modzie, jestem ponad to". I tak trzymałam się do wizyty mojej serdeczniej przyjaciółki. Otóż wpadła do m...

Kochani :) Czas nas goni, na pewno wszyscy krzątacie się po kuchni, pomagacie, pichcicie, podjadacie smakołyki, więc nie będę się rozpisywać. Każdy z nas ma swoje tradycje, zwyczaje i pragnienia, jak mają wyglądać Święta. Dlatego życzę Wam przede wszys...

Wytrawne, intensywnie zielone naleśniki z dodatkiem świeżych liści szpinaku z mintajem, serkiem mascarpone i fetą. Pyszne, proste do wykonania i idealne dla dzieci, które nie lubią szpinaku itp. liści. Zapewniam, że nie zorientują się co jedzą

Składniki:  250 g mięsa mielonego wołowego 300 g pieczarek 300 g fasolki szparagowej biała część pora 1 marchewka 4 ząbki czosnku 1 łyżeczka oleju kokosowego (lub innego do smażenia) 2 łyżki oleju sezamowego około 5 łyżek sosu sojowego około 2 cm kawał...

Co można wyczarować z dyni? Mnóstwo smakowitych potraw na słodko i wytrawnie. Ostatnio przygotowałam przepyszne pomarańczowe brownie z kremem dyniowym. Dzisiaj mam dla Was przepis na proste ciasto z pieczonej dyni z dodatkiem skórki pomarańczowej i pol...

Hummus to jedna z moich ulubionych potraw. Mogę jeść na śniadanie, obiad i kolację. Polej cokolwiek hummusem i ja to zjem :D No może oprócz mięsa ;) Kiedy więc wymyślałam potrawy z użyciem czosnku niedźwiedziego, na który właśnie jest sezon, [] ...

Korzystając z wakacyjnej wizyty u rodziny w Polsce namówiłam Mamę do wspólnego zrobienia ogórków małosolnych, które wyszły oczywiście świetnie. Domowe ogórki małosolne z poniższego przepisu smakują rewelacyjnie, są chrupiące i mają niesamowity aromat ś...

W związku z tym, że nie spożywam nabiału, a lubię sobie podogadzać to często eksperymentuję i tworzę swoje własne mleka roślinne. Robię to z kilku powodów, pierwszy to taki, że te kupne w sklepach niekoniecznie zawierają dobrej jakości składniki, albo ...

Pogoda za oknem sprzyja wypiekom z ciasta drożdżowego Mam dla Was pyszny, puszysty wieniec z cynamonem. Kocham to połączenie Ciasto jest bardzo przyjemne we współpracy, ponieważ nie klei się podczas wałkowania. Wieniec jest wbrew pozorom łatwy w wykona...

Sierpień i wrzesień to miesiące, w którym przygotowuję różne dania z papryką, papryki są wtedy bardzo tanie. Przygotowuję zapasy na zimę, zamroziłam mix kolorowych pokrojonych w paski papryk, przygotowałam marynowaną paprykę w słoikach, A pikantna zupa...

Jeśli chcecie sobie urozmaicić śniadanie, kolację i zastanawiacie się co może być zamiennikiem chleba, to Post Placuszki z dyni i mąki orkiszowej z plastrami wędzonego łososia pojawił się poraz pierwszy w .

Quinoa, czyli ziarno komosy ryżowej. Źródło pełnowartościowego białka oraz witamin i minerałów. Jest bezglutenowa i zawiera niski indeks glikemiczny.Aby zapoznać się z dokładniejszym opisem i właściwościami polecam przeczytać artykuł: http://www....

Jak już wspominałam tego typu kaszki nauczyłam sie jeść dawno temu, kiedy doglądajac dzieci  w pewnej rodzinie, na śniadania jadłam kaszki gotowane przez ich mamę. I to dlatego że były przepyszne i je uwielbiałam. Prażone w specjalnym garnku z podwójny...

Dzisiaj krótko. Niedzielna rozpusta, czyli gofry od Michela Roux - przepis podpatrzyłam na Moich Wypiekach :-)Co będzie potrzebne?160 g mąki pszennej15 g drobnego cukruszczypta soli50 g stopionego masła2 jajka, żółtka i białka oddzielnie270 ml mleka (c...

Zachwalane przez innych, śledzie w musztardzie znalazły się i u mnie. Zrobiłam według pomysłu Danusidodając jabłka, jednak wykonałam je ciut po swojemu. Zmniejszyłam ilość oleju oraz zostałam przy swoim starym i sprawdzonym sposobie moczeni...