Przepis na deser na kefirze i galaretce

Rosół najczęściej przygotowuje się, wykorzystując surowe elementy mięsa, nie każdy jednak wie, że wykorzystując kości z upieczonego kurczaka (czyli to, co najczęściej się wyrzuca) można również stworzyć tę pyszną klasykę polskiego stołu. Rosół na kości...

Idealne ciasto na szaleństwa Sylwestrowej nocy? Myślę, że pijany keks sprawdzi się doskonale. Przepis mojej prababci na tradycyjny keks, zawiera kandyzowane owoce. Ja postanowiłam poeksperymenotwać i zamiast nich dodałam do masy bakalie i orzechy ze św...

W prostocie siłaza każdym razem przyrządzając coś z najprostszych składników, utwierdzam się w tym przekonaniu. Wystarczy kilka ogólnodostępnych i tanich produktów, by wyczarować sobie prawdziwe kulinarne niebo. Proziaki, czyli wywodzące się z P...

W Nowy Rok tradycyjnie jemy bigos. Zawsze dostawałam go od Mamy jednak w tym roku postanowiłam zrobić go sama. Trochę za sprawą miłej paczki niespodzianki którą dostałam zaraz po świętach. A znalazły się w niej same pyszności które postanowiłam wykorzy...

Nie za słodki, cierpki w smaku Składniki: 300 g truskawek 300 g rabarbaru 3 łyżki cukru 1 l wody Rabarbar kroimy w plastry, z truskawek pozbywamy się szypułek. Wkładamy wszystko go garnka i przesypujemy cukrem. Podgrzewamy na śre...

Swoją nazwę zawdzięczają podobieństwu do gwoździ. Pochodzą z wiecznie zielonego drzewa, goździkowca korzennego, które rośnie w klimacie tropikalnym. Ich ciemny kolor powstaje podczas suszenia i odymiania. Goździki zawierają olejek, który ma właściwości...

Falafle często goszczą w mojej kuchni, ponieważ cenie je ze względu na smak jak i wartości odżywcze. Jednak dzisiaj spróbowałem użyć troszkę innej kombinacji przypraw niż zwykle. Serdecznie zapraszam! Czas przygotowania: ~12 godizn Czas gotowania: ~35 ...

Kolorowa tarta na kruchym spodzie z bogatym, budyniowym nadzieniem. Pełna soczystych, czerwonych pomarańczy i mandarynek z dodatkiem jednego czerwonego grejpfruta. Całość zapiekana pod chrupiącą bezą.... The post Tarta z cytrusami i bezą appeared first...

Ależ to był długi i ciężki dzień, aby trochę odreagować obrałam jedyny sensowny kierunek -----kuchnia i upiekłam ciasteczka, te najlepsze i najprostsze. Bez wydziwiań i dodatków. Kruche, maślane, pyszne........jeszcze ciepłe wtrąbaliłam i jest mi c...

Kapusta kiszona daje wiele możliwości dla każdego, kto lubi i chce gotować.Dzisiaj proponuję proste danie z kapusty, makaronu i kiełbasy lub boczku.SKŁADNIKI :1 kg kapusty kiszonej20 dkg boczku30 dkg kiełbasymakaron łazanki4 cebule2 ząbki czosnkuprzypr...

Późne lato hojnie obdarza nas owocami i warzywami.  Ten niesamowity urodzaj postanowiłam wykorzystać w kuchni i przygotować coś pysznego z jeżynami w wersji na pół słodko. Łącząc świeże jeżyny z upieczonymi burakami nie sądziłam, że będzie to tak...

Krem z dyni to pyszny i szybki pomysł na rozgrzewające danie. Przygotowanie tej zupy jest bardzo proste i szybkie, jeśli macie akurat dynię do wykorzystania lub ochotę na coś z dynią to spróbujcie wykorzystać ją właśnie w ten sposób. Dynia to bardzo zd...

U mnie w domu uwielbiamy zupy pod różnymi postaciami. Ostatnio ugotowałam przepysznązupę z czerwonej soczewicy na ostro. Ostrości zupie dodała papryczka chili, której nie pożałowałam :) Serdecznie polecam danie.Składniki:250 g czerwonej soczewicy...

Czy jest coś piękniejszego niż wolne lipcowe popołudnie? Taka chwila tylko dla siebie? No dobrze, to popołudnie wyszło wolne, bo akurat zaczął padać lekki deszcz. Ale nie narzekajmy, w końcu deszczowa pogoda to doskonała okazja do tego, by w zaciszu wł...

Kolejny przepis z wykorzystaniem truskawek. Jeszcze trochę i sezon na te pyszne owoce się skończy. Upały przed nami, więc na dzisiaj przygotowałam lekki, chłodny posiłek z wykorzystaniem truskawek.Składniki:Naleśniki: ( mleko, jajka, mąka, proszek do p...

Jedna z lepszych kombinacji makaronowych jakie jadłam. Delikatne tagliatelle szpinakowe podane z podsmażoną szalotką, czosnkiem, piersią kurczaka oraz suszonymi pomidorami, liśćmi botwiny i młodym szpinakiem, zerwanym wprost z babcinego ogródka. ...