Przepis na deser na kefirze i galaretce

Wiem, że w taki upał nikomunie chce się gotować alemyślę, że smak tego daniawynagrodzi tęchwilkę poświęcenia:)Składniki dla 2-3 osób:1 pierś z kurczaka (ok. 500g)20 dag kurek200 ml śmietany 30%troszkę soku z cytryny1-2 łyżka masłasól, piepr...

Robiąc te kotleciki miałam wiele wątpliwości i wieszczyłam powyskubywane morele i powypluwaną kaszę... a tymczasem dzieci nawet słowa nie powiedziały, jadły je dwa dni pod rząd.Lekko pikantne, nie za suche, pełne smaku kotleciki. U mnie nie na pa...

Zawsze miałam do nich słabość, choć dopiero teraz zdecydowałam się je upiec ;) Bułeczki są wyjątkowo delikatne, puszyste i rozpływają się w ustach. Te wyrosły wielgaśne, dla całej rodzinki wystarczy ;) Idealne ze szklanką mleka i ulubioną konfiturą.5...

Niedawno dostałam od Cenos nowe produkty do przetestowania, między innymi płatki orkiszowe pełnoziarniste. Postanowiłam je dodać do tych oto wytrawnych babeczek.Są one nie tylko pyszne i zdrowe ale również sycące. Doskonałe na leniwe śniadanie lub też ...

Jak już wiecie staram się ograniczać słodycze choć nie jest to łatwe. Za bardzo je kocham 3 Dlatego też szperam po internecie w poszukiwaniu pomysłów na w miarę zdrowe desery. Bo niestety nie mogę sobie odmówić kawałeczka ciasta do niedzielnej kawy...

Ostatnim moim wielkim odkryciem jest mleczko kokosowe. Pokochałam je nie tylko za świetny smak i za śmietankę (z której można zrobić pyszną wegańską bitą śmietanę), ale przede wszystkim za to, że świetnie nadaje się i do deserów i do dań wytrawnych. Je...

Kilka słów o tym, co mi dolega. Depresja, straszna choroba, na którą cierpi co najmniej 10% populacji. Wciąż nierozumiana i przez niektórych uważana za kaprys, głupotę, czy lenistwo, a nie prawdziwe schorzenie. Jednak jest zwyczajną jednostką chorobową...

Podobno z wiekiem zmienia nam się smak. Otwieramy się na nowe doznania i podajemy rękę na zgodę starym wrogom. Coś w tym jest, bo po latach polubiłam się ze znienawidzonym kminkiem. Nie przeszkadza mi też anyżkowy posmak fenkułu (chociaż na lukrecjowe ...

"Czytanie książek to najpiękniejsza zabawa, jaką sobie ludzkość wymyśliła."Wisława Szymborska A książki muszą się znajdować w pięknym miejscu, bo przecież zdobią dom. Tak obecnie wygląda mój książkowy kącik. Na półkach z prostych, drewnianych skrzynek,...

U mnie nadal królują szparagi. Tym razem proponuję podsmażyć je z pieczarkami. W tym duecie pieczarki przejmują smak od szparagów i to szparagi nadają charakteru potrawie. Tak podsmażone szparagi sprawdzą się jako ciepła przekąska lub dodatek do obiadu...

"Pangrattato stanowi mieszaninę chrupkich okruszków chleba, czosnku i ziół, która przyjemnie skrzypi w ustach. Potrawa ta może się wydawać nietypowym sposobem na podawanie makaronu, ponieważ jest chrupiąca i ma intensywny smak, a przy tym nie ma gładki...

Czasem pojawia się u mnie nagła niespodziewana potrzeba zrobienia ciasta. I nie ma, że masa obowiązków, że tv kusi serialem, ja zamykam się w kuchni i czaruję ;) Tym razem wyczarowałam ekspresowy puszysty jabłecznik. Ekspresowy z 2 powodów, szybkości w...

Miałam Was zabrać w kulinarną podróż ale na to musicie jeszcze chwilkę poczekać. Dziś mam dla Was przepis na jeden z najczęściej robionych przez nas obiadów. Jest dość szybki, łatwy i smaczny.Co potrzebujemy:1 żółta lub czerwona papryka300 g pieczarek1...

Składniki:- 1 opakowanie mrożonych gotowanych krewetek - 1 czerwona papryka - pęczek szparagów (zielonych) - 1 puszka mleka kokosowego - 1 łyżeczka curry - 1 średnia cebula - 2 łyżki oliwy z oliwek - pół łyżeczki mielonego imbiru - 1 ząbek czosnku ...

Ciasta czekoladowe są smaczne i proste. Doskonałe do kawy lub herbaty. Moim zdaniem czekolada to doskonały pomysł na poprawę humoru w pochmurne dni. Oczywiście najsmaczniejszy i najpopularniejszy jest murzynek. Jest to ciasto legenda. Na bazie murzynka...

O ile kotlety to typowo obiadowe danie to burgery można wcinać, jako produkt na każda porę dnia. Samodzielnie czy w smacznej bułce nie ma znaczenia. Obowiązkowo świeże chrupiące warzywa i aromatyczny sos. Obok pasztetów roślinnych to kolejny klasyk prz...