Przepis na deser na kefirze i galaretce

Zima zbliża się wielkimi krokami. Ciepły płaszcz i szalik z szafy wyciągnięty. Trochę mnie zaskoczył dość szybki spadek temperatury. Mam nadzieję, że jeszcze będę miała okazję nacieszyć się pięknem jesieni. W okresie

W okresie zimowym na poprawę humoru i samopoczucia polecam tartaletki orzechowe z kremem kajmakowym iRead More Post Tartaletki orzechowe z kremem kajmakowym i czekoladą pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Quiche (czytaj kisz), czyli wytrawna tarta, gdzie nadzienie, w tym przypadku szpinakowe jest zalewane śmietanowo –jajeczną masą. Różnica między quiche a tartą jest pokrótce taka, że tarta może mieć nadzienie słodkie bądź wytrawne, a quiche zawsze wytra...

Czego potrzebujemy?( 2 porcje)100 g makaronu casarecce lub innego krótkiego100 g łososia wędzonego na gorąco2 łyżki oliwy100 ml śmietanki 30%Do podania:parmezanMakaron gotujemy w osolonej wodzie. Szparagi myjemy i odłamujemy zdrewniałe końcówki- wystar...

Rok temu w grudniu dostałam w prezencie od przyjaciółki konfiturę pomamarańczową. Mój M. oszalalał na jej punkcie:-) Konfitury, nie przyjaciółki :-), choć za Agnieszką przepada, lecz mam nadzieję, że jeść jej nie zamierza...:-)Postanowiłam, że pomarańc...

Hej!Kolejny obiadek zagościł na moim stole i muszę stwierdzić, że na ten moment jest to nr 1. Bardzo smaczna kompozycja mięsno-warzywna ;)Potrzebujemy:kiełbasa podwawelska 300gziemniaki 600gcebula 1sztpapryka czerwona 1/2 sztcukinia 1/2 sztczosnek 1/2 ...

"Put your dreams away for nowI won’t see you for some timeI am lost in my mindI get lost in my mindMomma once told meYou’re already home where you feel loveI am lost in my mindI get lost in my mind"The Head And The Heart, Lost In My Mind3 bardzo dojrza...

Ostatnio obijam się jeśli chodzi o gotowanie i pieczenie. Tym razem chciałbym Wam zaprezentować moje rożki migdałowe z nutą wanilii. Upiekłam je jeszcze przed świętami, wraz z innymi ciasteczkami. Wyszły bardzo kruche i teraz to już tylko zdjęcie i wsp...

Jest to jeden z obiadów typu ona nowo odgrzewanych:) Po ostatnich pulpetach zostało mi całkiem sporo smażonych pulpecików. Kolejny raz potwierdziło się, że u nas w domu pulpety, pulpeciki i wszelkiego rodzaju inne formy mięsa mielonego są NUMBER ONE!:)...

Zupa z zielonego groszkuWiosna i lato to cudowny czas świeżych warzyw i owoców, a więc wykorzystujmy je ile się da, bo nigdy nie są tak aromatyczne te mrożone. A ja mam dziś świeży zielony groszek, który dostałam od teściowej i przerobiłam ...

Na sos typu chutney natknąłem się jakiś czas temu podczas przeglądania kulinarnej blogosfery. Zaintrygowała mnie jego nazwa. Chutney (czatnej) jest to używany w kuchni indyjskiej gęsty sos z owoców i warzyw do potraw mięsnych i wegetariańskich. Jak pod...

Jak ugotować bób?Na pół kg bobu potrzebujemy 1 l wody i 1,5 łyżeczki soli.Bób płuczemy i wrzucamy na osolony wrzątek. Gotujemy od wrzucenia od 7-10 minut (od zagotowania 3-5 minut). Bób gotowany krótko będzie zielony i chrupki - idealny do sałatek - i ...

Pyszna, pożywna zupa, nazwałabym ją meksykańską, ale nie jest ani trochę ostra ;) Jeżeli lubicie, to oczywiście nic nie stoi na przeszkodzie, aby ją tak doprawić. Spróbujcie i oceńcie.Potrzebujemy:3 łyżki oleju rzepakowego2 marchewki1 pietruszka3 ziemn...

Małżonek z podróży do Meksyku przywiózł kilka ciekawych rzeczy - ostre salsy, lokalną chałwę, sporo limonek i kilka sztuk awokado. No i do tego wspomnienie ,,najbardziej fit" dania w Meksyku i zieloną paprykę Poblano, z której można to danie wyczarować...

Ryby i kaszę często lubię jeść. Idealne połączenie na bardzo szybki i smaczny obiad, który robi się w niecałe 15 minut. :)Składniki:80g płatu z pstrąga łososiowegopieprz cytrynowyprzyprawa do ryb3 łyżki kaszy gryczanej ugotowanej150g warzywne trio mroż...

30 lipca był dniem, w którym bałam się dotknąć czegokolwiek, w obawie, że mogę to zepsuć. Zaczęłam od nowego blendera jak się szczęśliwie okazało, nie spaliłam silnika... Przeczytaj całość