Przepis na deser na kefirze i galaretce

Szybka, prosta i efektowna sałatka na obiad, kolację, imprezę lub jako lunch do pracy. Soczysty kurczak w towarzystwie aksamitnego awokado i kolorowych warzyw. Całość podana z ulubionym dressingiem mojej Córki - na bazie oliwy z oliwek i octu balsamicz...

Kto z nas nie lubi pierogów? Chyba każdy je uwielbia. Ale... trzeba je ulepić. Kiedy ma się przepis na idealne ciasto na pierogi to żaden problem. A farsz? To już kwestia smaku, upodobań, albo chęci na coś konkretnego. Ja tak właśnie miałam. Zobaczyłam...

Miesiące wakacyjne to niewątpliwie, czas na weki. Nasze babcie, mamy a teraz my kultywujemy tą tradycję, która na chwilę obecną przechodzi renesans. Wekowanie stało się po prostu modne, dlaczego? Bo jest zdrowe, bo co raz bardziej zwracamy (na szczęści...

Orzeszki ostatni raz jadłam jako dziecko u babci, która miała starą żeliwną patelnie do ich pieczenia. Niestety foremka zaginęła i już się nie znalazła ale na szczęście ostatnio udało mi się kupić podobną na targu staroci. Takie ciasteczka zawsze pojaw...

Na święta piekę zwykle 3-4 brytfanki różnych ciast. Wśród nich obowiązkowo musi znaleźć się szarlotka i sernik. Podczas świąt pomiędzy śniadaniem a obiadem, wszyscy domownicy zasiadają do stołu w kuchni na wspólną kawę. Mama parzy kawę, a ja zawszę kro...

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam grillować warzywa i owoce. Co prawda do prawdziwego sezonu grillowego jeszcze całkiem spory kawałek, ale od czego są te wszystkie patelnie czy grille elektryczne. Wiem, wiem, to tylko marna imitacja prawdziwego grilla,...

Czas na jesienne wypieki a zatem w ruch idą jabłka, gruszki i oczywiście śliwki. Osobiście mam lekki przesyt jeśli chodzi o szarlotki za sprawą mojej wspominanej często mamy, która mogłaby piec wyłącznie ciasta z jabłkami tłumacząc to za każdym razem, ...

Ćwiczenia stanowią dziś ważną część mojego dnia. Obecnie ćwiczę rano, chwilę po śniadaniu. Na trening znajduję zawsze czas, ponieważ ćwiczę przy moim dziecku. Dzięki temu nie marnuję cennego czasu drzemki dziecka na trening. Kiedy zaczyna...

Kluski z jarmużem i serkiem Składniki kluski : 1 kg ugotowanych ziemniaków, ( mogą być z poprzedniego dnia )2 jajka,mąka ziemniaczana,sól. Przygotowanie kluski :Ziemniaki przeciśnij przez praskę. Włóż do miski i wy...

Kleftiko z indyka i ziemniakówNazwa kleftiko, może sugerować coś bardzo oryginalnego i nadzwyczajnego. Nic bardziej mylnego. Choć sama historia powstania tej typowej greckiej potrawy jest naprawdę ciekawa.Kleftiko, czyli z greckiego "kradzione", ...

Tort bezowyIdealnie krucha beza,czyli mój pierwszy piętrowy tort robiony na osiemnastkę. Sto lat Malinka!Najważniejsze porady, które pomogą nam w uzyskaniu KRUCHEJ bezy ;) :- Białka należy ubijać w szklanej lub porcelanowej misce, ponieważ, na plastiko...

Przepis na słodką roladę pojawił się już na blogu (można ją zobaczyć tutaj), dziś czekoladowa rolada w wersji świątecznej ze śnieżynkami. Zamiast mandarynek przełożona jest bitą śmietaną z orzechami. Jeśli chcemy zaskoczyć nią gości w któryś ze świątec...

No i tak jak obiecałam wśród przepisów dietetycznych absolutnie nie zabraknie też deserów! Dziś mam dla Was przepis na fantastyczne, dietetyczne brownie ale nie takie zwykłe, klasyczne brownie, a brownie przygotowane z kaszy jaglanej ( jag...

Tarta ze szpinakiem pojawiła się na blogu już w różnych odsłonach: szpinakowo-cebulowa, pełnoziarnista, z pieczarkami i serowym beszamelem, czy na spodzie z kremowego serka. Dziś do tego grona tart dołącza jeszcze jedna - z owsianym spodem, szpinakiem ...

Dziś pyszna i lekka propozycja na obiad. Kasza pęczak z młodym warzywami do tego pulpeciki z kaszy jaglanej i tofu. Idealnie i smacznie. A na najbliższy tydzień zaopatrzyłam się na targu w młode ziemniaczki. Obowiązkowo na obiad z masełkiem i ko...

Ciekawe połączenie smaków : jajka, kawior i pasta z tuńczyka. Wypróbujcie koniecznie.Składniki 6 jajek ...