Przepis na deser na kefirze i galaretce

Maj to bez wątpienia mój ulubiony miesiąc. Moje urodziny, dzień matki, pierwsze truskawki i rabarbar. Wcale nie obraziłabym się, gdyby maj trwał cały rok! Niestety, jak to w życiu bywa, czas mija szybko, gdy jest nam dobrze. Myślałam, że gdy zakończę s...

U mnie w domu tradycyjnie sos tatarski podaje się z okazji Bożego Narodzenia do ryb w galarecie właśnie. Czymże byłby karp w galarecie bez sosu tatarskiego? Jeżeli nigdy tego nie próbowaliście to najwyższy czas spróbować. Przepis jest bardzo prosty a s...

Ten przepis/artykuł przeczytasz w 2 minutyMożna go kochać lub nienawidzić. Jedno jest pewne – nikt nie przejdzie obok tego ciasta obojętnie. O jakim wypieku mowa? Oczywiście, że o makowcu! Makowiec to dla wielu pyszne wspomnienie dzieciństwa i prawdziw...

Dawno temu na wakacjach w Bułgarii zajadałam się pasztetem z brzoskwiniami. Do szkolnej kanapki zawsze domagałam się jabłka. W sałatach mieszam granaty  i indyka. Krewetki wspieram mandarynkami. Takie nieoczywiste duety smakują wybornie. Bawię się w sw...

Na pierwsze lub drugie śniadanie, jako lunchbox, podwieczorek czy kolacja, owsianka jest dobra zawsze i wszędzie :-) Można dodawać do niej owoce, orzechy czy jogurt, wersji jest nieskończenie wiele :-) Dostarcza witaminy B6 (która poprawia pamię...

Carpaccio z buraków z rukolą to świetna propozycja dla wszystkich, którzy dbają o linię, są na diecie, albo po prostu mają ochotę na coś innego aniżeli schabowy :) Carpaccio z buraków świetnie będzie nadawało się [...] Post Carpaccio z buraków z rukolą...

Dietetyczne placuszki z kalafiora robi się bardzo szybko i nie wymagają wiele pracy. Jest to danie wegetariańskie i bardzo lekkie w sam raz po świątecznym obżarstwie. Jeden placuszek to tylko około 58 kcal. Podałam je z sosem czosnkowym na bazi...

Przepis na niezwykle smaczną potrawę na obiad, czyli młodą kapustę duszoną w śmietanie z dodatkiem kiełbaski i koperku. Młoda kapusta po chłopsku to jedna z moich ulubionych wiosennych potraw. Jest pyszna i robi się ją bardzo szybko. Podajemy z młodymi...

Makaron z gotowanym mięsem kurczaka, brokułami, groszkiem i serem feta. Drobiowe mięso z rosołu, poszarpałam na mniejsze kawałki, dodałam ugotowany... Czytaj dalej

Kotlety rybne jadałam w dzieciństwie. Mama robiła kotlety z ryb, które tata złowił w pobliskim jeziorze, jadałam też  je w szkolnej stołówce. Zawsze mi smakowały. Teraz rzadko je przygotowuję, nawet nie wiem czemu, są delikatniejsze niż tradycyjne kotl...

WitajcieMoja szefowa na dniach ma urodziny. Z dziewczynami z pracy chciałysmy jej zrobić prezent. Ale zamiast kwiatów, ktoś rzucił pomysł, dac tort. I od razu było wiadomo ze to ja będę go robić. Nie miałam nic przeciwko bo lubię piec ;)Mam niestety ty...

Dla tych, którzybardzo lubią gofry adbają olinie topolecam przepis nalekkie gofry bez tłuszczu. Można je jeść zespokojnym sumieniem ponieważ mają zdecydowanie mniej kalorii niż te tradycyjne. Ich kaloryczność n...

Dziś taka jesienno-zimowa propozycja na fajną przystawkę, albo kolację. Połączenie gruszki i gorgonzoli nie jest żadnym odkryciem, dodałam do niej pieczone kasztany, a bazę oczywiście stanowi quinoa. Składniki:1 i 1/2 szklanki ugotowanej quinoy2 małe ...

To może trochę przewrotne zestawienie i nie każdemu przypadnie do gustu, ale myślę, że czasem warto spróbować czegoś co na pierwszy rzut oka w ogóle do siebie nie pasuje.Nie jest to pewnie forma przyrządzania ziemniaków na co dzień- jest dość czasochło...

Kaczka plus pomarańcze to jedno z najbardziej znanych połączeń. Taka klasyka w kuchni. Według mnie klasyczne, proste potrawy są świetne. Oczywiście uwielbiam eksperymentować, ale czasem lubię ugotować coś standardowego :)Rozpoczynam własnie nowy rozdzi...

Wilkasy to duża wieś, położona w wojewdztwie warmińsko-mazurskim, w pobliżu Giżycka. Otoczona pięknymi mazurskimi jeziorami (Niegocin, Taty, Wilkasy Duże i Małe) stanowi ośrodek sportw wodnych znany w całym kraju. Na nocleg do Wilkasw...