Przepis na deser na kefirze i galaretce

Teiglach przyrządza się tradycyjnie na Święto Trąbek, czyli Rosz Haszana, zapowiadające Nowy Rok. W zależności od danej społeczności, czy naleciałości rodowych, ciastka mogą przybierać różne formy: stożków, kul albo, tak jak u mnie, płaskiego placka ci...

Makowiec z Dobrzechowa - kuchnia podkarpackaMakowce, makowniki, zawijańce z makiem, rolady makowe, strucle, makowe drożdżówki… w różnych regionach Polski różnie nazywa się ciasto drożdżowe zawinięte w kształt rolady, z nadzieniem z maku i bakalii. Ale ...

Biała odmiana popularnego brownies czyli Blondie Brownies, ale nadal wegańska i nadal z fasoli, czyli moje ulubione ostatnio słodkie, roślinne kreacje.Składniki:- 2 puszki białej fasoli- 2 banany- 1 jabłko- 1/3 kubka mleka kokosowego- 1/2 kubka mąki ko...

Prawda, że kusi wyglądem?, a na pewno smakiem, polecane dla tych, którzy lubią rozmaitość smaków, tutaj mamy wspaniały przykład czterech smaków w jednym cieście...Składniki:7 jajek2 szklanki cukru1 kostka masła2 szklanki mąki2 łyżeczki proszku do piecz...

Już jakiś czas myślałam nad upieczeniem bezy, ale nie takiej zwykłej... i wtedy wpadłam na pomysł, aby w tym celu użyć niezwykle lekkiego amarantusa ekspandowanego!Beza wyszła pyszna, chrupiąca i dzięki amarantusowi posiadała lekko orzechowy posmak!Do ...

Wiele mnie kosztuje, żeby, kiedy młodsza lady śpi, nie włączyć starszakowi bajek, a samej zająć się sobą i swoimi sprawami. Choćby usiąść i w spokoju napić się kawy. Kiedy pada deszcz, czy z innych powodów nie udało nam się rano wyjść na spacer, sporym...

Pierwszy kupiony w tym roku rabarbar wylądował w cieście. Przeważnie robię kruche, ale tym razem wykorzystałam inny spód. Przepis mi się podoba, ponieważ nie zawiera proszku do pieczenia, ciasto jest kwaskowe i orzeźwiające, a do tego robi się je bardz...

Jest już co prawda po Wigilii Świąt Bożego Narodzenia, ale stwierdziłam, że ten przepis musi pojawić się na blogu. A zresztą... zupę grzybową można przecież jeść przez cały rok, a nie tylko od święta.Z tego przepisu zupę przygotowuje Moja Mama... lepsz...

Za oknem powoli widzę wiosnę.Spoglądam na świeżo umyte okna, wyprane firany, rozkwitłe gałęzie forsycji w wazonie na parapecie i uśmiecham się do ściekających kropel deszczu.Zima odeszła i tego roku potraktowała nas ulgowo.Wciąż pracuję cał...

Zupa z botwinki z mlekiem kokosowym i fasolką szparagową to orientalna wersja tradycyjnej zupy z botwinki. Mleczko kokosowe nadaje jej delikatności, a imbir z kolendrą i kminem rzymskim zdecydowanego charakteru. Jeśli lubicie kumin to wiecie ja...

Zapiekane ziemniaki z boczkiemi serem camembertSkładniki :800g ziemniaków,1 duża cebula,200g boczku,1 ser camembert,olej do smażenia,sól,pieprz,czerwona papryka,suszony czosnek.Przygotowanie :Ziemniaki umyj dokładnie i pokrój na ćwiartki ( ...

Kruche ciasteczka ze słonecznikiemSkładniki :1,5 szklanki mąki,100g masła,1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia,3 łyżki cukru pudru,2 łyżki śmietany 18%,1 żółtko,słonecznik,1 białko,1 łyżka cukru.Przygotowanie :DO miski w...

Pyszne śniadanie! Obiecałam, że dodam przepis na te kluski już dużo wcześniej, ale niestety sesja zbliża się wielkimi krokami i zaczynają mi się ważne zaliczenia przedsesyjne, które chyba będą cięższe od docelowej sesji. Postaram się nie zaniedby...

Jakiś czas temu postanowiłam zrobić na śniadanie kakaowe gofry, jednak ciężko mi było znaleźć dietetyczny przepis, który by mi odpowiadał, dlatego wykorzystałam ''normalny'' przepis i sama postanowiłam go odchudzić:1. Zamiast mąki pszennej oczyszczonej...

Kurczak w ryżu jest daniem, które robi się błyskawicznie (nie licząc 1,5 h pieczenia), a jest naprawdę dobre. Tak ugotowany w piekarniku ryż ma bardzo fajną konsystencję i nawet tata, który nie jest fanem ryżu pochwalił, że mu smakuje i że ryż jest sup...

Moje ulubione teraz ciasteczka, głównie dlatego, że staram się jeść nieco lepiej i mądrzej, a one wydają się być mniejszym grzechem:). W oryginalnym przepisie są rodzynki, moja koleżanka nie lubi suszonych owoców, więc zamiast nich dodaje kokos i orzec...