Przepis na deser na kefirze i galaretce

Po pierwsze, przepraszam za ten fatalny zastój na blogu. Ostatni post został dodany prawie dwa miesiące temu (!). Pierwszy raz zdarzyło się tak, że bywalec Domowych Frykasów domagał się nowego przepisu. To bardzo miłe i motywujące, dziękuję raz jeszcze...

Święta Święta... i po Świętach. Dziś ostatni dzień starego roku i noc szalonej zabawy do samego rana. Lub dla innych... wieczór z ulubioną książką, filmem i lampką szampana o północy ;) Jakkolwiek zamierzacie go spędzić - nie zapomnijcie o sylwestrowyc...

Połowa sierpnia już minęła, w związku z czym nastał czas jabłek, gruszek, śliwek i moich ulubionych... dyń 3. Dzisiaj jednak, póki co, przepis będzie zawierał tylko to pierwsze: jabłka. Zastanawiałam się bardzo długo, jak mogę wykorzystać kolej...

Święto pizzy zobowiązuje do przygotowania każdego jej wariantu, albo po prostu ulubionego. Domowa pizza jest genialna w smaku. Ja stosuję swój sprawdzony przepis na ciasto, który zawsze wychodzi, a dodatki to czysta inwencja twórcza.Potrzebujemy (2 wia...

Składniki:700 g piersi kurczaka2 czerwone papryki400 g sera żółtego (gouda)1 małe opakowanie pikantnych nachos (około 4 dużych garści)3 cebule1 limonka2 łyżeczki posiekanej marynowanej papryczki jalapeño1/2 łyżeczki kuminu1 łyżeczka wędzonej paprykisól...

Niektórzy mówią że kofty to zwykłe kotlety mielone. Cóż, polskie kotlety mielone są tak samo niepowtarzalne jak kofty. Gratuluję wszystkim gotującym paniom i panom, którzy odważą się zrobić polskie mielone w tylu wersjach, na dodatek bez buły i jajka :...

Chodziły za mną pierogi ze szparagami - delikatne, zielone z odrobiną sera. Nie chciałam jednak ricotty ani żadnych włoskich serów. Zamarzył mi się w tym farszu zwykły biały ser. Muszę przyznać, że zestawienie szparagów z serem i bazylią smakuje bardzo...

Ten żurek "chodził" już za mną z dobre dwa tygodnie... Cały garniec zniknął w jeden dzień, taką miałam na niego ochotę! W domu rodzinnym zawsze przygotowuje go mój tato i robi go naprawdę bardzo dobrze! Ta receptura na żurek jest jednak moja i całkiem ...

Drożdżówki bezgranicznie uwielbiam. Te z owocami szczególnie. Najsmaczniejsze są oczywiście te z owocami sezonowymi. Pachnące latem oraz jesienią kojarzą mi się ze smakami dzieciństwa. Ciasto drożdżowe z poniższego przepisu można wykorzystać do przygot...

Gdy trafiłam na ten przepis wpadłam w zachwyt jeszcze nie czując smaku. Gdy przygotowałam ten kompot i go spróbowałam zachwyciłam się jeszcze bardziej. To jest wspaniała kompozycja, idealna na Święta i zimowe wieczory. Dodatkowo to ogromna dawka witami...

Dobra beza nie jest zła. Tym bardziej w wersji mini torcików. Z wybuchowym owocem. Mini torciki bezowe z granatem polane (albo i nie) czekoladą to idealny poczęstunek lub prezent dla jutrzejszy Dzień Babci i pojutrzejszy na Dzień Dziadka. Dość proste ...

Botwinka do słoików to świetny sposób na zamknięcie trochę lata na zimę, bo głównie sezon na botwinkę u nas trwa od czerwca, jeszcze teraz w sierpniu możemy się nią cieszyć do woli. Ale kto twierdzi, że botwinka to tylko zupa Czytaj dalej ͛...

Dzisiejsza propozycja sprawdzi się idealnie na śniadanie. O cennych właściwościach jaj opowiem w następnym poście, a już dziś zapraszam do zapoznania się z przepisem.*Porcja dla 1 osoby.Składniki:1 jajo kurze1/4 papryki1/4 pomidora - można zastąpić go ...

Jaja- 2 sztukimąka kukurydziana- 2 łyżkiproszek do pieczenia- szczyptacukier brązowy- łyżeczkapół dużego jabłkaBiałka oddzielamy od żółtek i ubijamy z odrobiną soli/soku z cytryny na sztywno.Następnie dodajemy mąkę,proszek, cukier i chwilę miksujemy.Do...

Makaron z serkiem mascarponew sam raz na romantyczną kolacje przy świecach ❤ Składniki:2 piersi kurczaka1 serek mascarpone 250g1 puszka pomidorów bez skórkisok z połowy cytryny1 duża cebulaświeża bazylia (garść)sól, pieprz1 opakowanie makaronuvegetapar...

Jesień - dla wielu oznacza ona powrót do zmagań (lub ich początek) z koszmarnymi porankami rodzin, w których są dzieci w wieku przedszkolnym, szkolnym lub studiującym. Bieganie po domu w poszukiwaniu czystego kawałka odzieży, popędzanie kolejki osób, k...