Przepis na deser na kefirze i galaretce

Jestem typowym mięsożercą. Uwielbiam dobre steaki, pieczenie, kiełbasy i wszelkiego rodzaju podroby i przetwory mięsne.Niestety w naszych czasach ciężko w sklepie kupić produkty, które mają w 100% taki skład jakiego oczekujemy. Idealnym rozwiązaniem wy...

Jednym z moich ulubionych kulinarnych określeń jest "comfort food", które rozumiem jako "kojące pożywienie". Comfort food to takie coś, czego zjedzenie wprawia w błogi i spokojny nastrój. Ba, czasem wystarczy sam zapach potrawy! Wtedy znikają stresy i ...

Uwielbiam przegrzebki, często zamawiam je w restauracjach i nauczyłam się już jak należy je podać by uwydatnić ich smak a nie zabić. Po raz pierwszy postanowiłam wykonać je w domu z pozytywnym skutkiem. To danie nie może się nie udać.Dodatkowo za...

Pieczone buraki to źródło żelaza i kwasu foliowego. Obniżają ciśnienie, a dzięki betaninom zwalczają wolne rodniki czyli działają przeciwnowotworowo. I pomyśleć, że prawie całe dorosłe życie zapierałam się przed ćwikłami, a pierwsze pieczone buraki jad...

Tłusty czwartek, czy inaczej zapusty, to dzień w którym wolno, a nawet należy się objadać - zupełnie bezkarnie, bez wyrzutów sumienia, nie licząc kalorii. Co więcej, wg starych przekazów, kto tego dnia nie zje choć jednego pączka czy innego tłustoczwa...

Przepis na tortownicę o średnicy 24 cm.Na blogu jest już kilka przepisów na sernik z polewą krówkową, czy kajmakową.Jednak ten jest dużo prostszy i równie pyszny :)Składniki na masę serową:1 kg twarogu na sernik (użyłam tego z Lidla)3 jajka1/2 sz...

Zdarzyło mi się ostatnio kilka wyjść, ale jakoś nie było okazji, żeby się nimi pochwalić - od tygodnia myślę o zbliżających się świętach i zamiast blogować, planuję mazurki, babki oraz wielkanocne ciasteczka ;) Dziś jednak nadszedł dzień wolny, postano...

Trochę o jedzeniu, trochę o czytaniu, trochę o dbaniu o siebie. Artykuły, które polecamy na leniwe niedzielne popołudnie (oczywiście po niedzielnym wystawieniu się na słońce, bo pogoda piękna ;) ).1.You May Soon Be Able to Scan a Piece of Fruit t...

Sernik bardzo ciekawy, fajne jesienne połączenie smaków i zapachów. Bardzo lubię śliwko i cynamon, więc wybór wydał się oczywisty. Na początku trochę byłam zawiedziona, bo pod wpływem temperatury mus oddzielał się od sernika. Jednak po kilku godzinach ...

Placki serowe z dynią na słodko to moja propozycja na wykorzystanie dyni w czasie, gdy jest na nią największy popyt i podaż. Póki sezon na dynię trwa, należy maksymalnie to wykorzystać! Dorośi zazwyczaj lubią dynięi potrawy z jej udziałem, nieste...

Jeśli lubicie jajecznicę (tak jak my), to pewnie często ją jadacie (tak jak my). A jeśli często ją jadacie, z całą pewnością raz na jakiś... Artykuł Jajecznica z mlekiem kokosowym, imbirem, kolendrą i pomidorami pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny. ...

Dzisiaj wracam do Was z przepisem na coś banalnie prostego w wykonaniu. Mi koktajl kojarzy się z czymś świeżym, zdrowym, szybkim w przygotowaniu i smacznym. Ten napój mleczny nie do końca można nazwać FIT KOKTAJLEM, ale zdecydowanie nadrabia smakiem.Sk...

Jakie lubicie pierniki, takie szybkie do przygotowania jak ciasto piernikowe z rodzynkami, szybki piernik z powidłami, czy też piernik z jabłkami. A może lekkie i puchate jak piernik siostry Anastazji, czy też cięższe jak żytni piernik ze śliwkami. A m...

Nie udaję, na wakacjach czy też weekendowym wypadzie mam ochotę się zrelaksować. Stąd też nie gotuję, nie generuję kuchennego bałaganu. Nie lecę rano po świeże bułeczki i nie smażę jajecznicy, chociaż mam do dyspozycji kuchnię. W mojej wakacyjnej samot...

Od kiedy pamiętam zawsze lubiłam smak mleka w proszku. Prawdopodobnie kojarzy mi się on z blokiem jaki robiła moja mama. Lata 70-80 to lata, kiedy kobiety potrafiły zrobić coś pysznego z niczego. Teraz idziemy do sklepu kupujemy barwniki, masy cu...

Delikatne i lekkie curry z kurczakiem, kalafiorem i świeżymi pomidorami. Do jego przygotowania użyłam gotowej pasty curry, ale z powodzeniem możecie zastąpić ją własnoręcznie przygotowaną mieszanką przypraw. Wystarczy zetrzeć na tarce ząbek czosnku i d...