Przepis na deser na kefirze i galaretce

Porzeczkowiec bez pieczenia, to połączenie smakowitego bardzo orzeźwiającego musu śmietanowo - porzeczkowego, warstwy herbatników i galaretki z pysznymi porzeczkami.400 g czarnej porzeczki120 g cukru3 galaretki porzeczkowe250 g serka mascarpone25...

Składniki (na garnek 2,5l):ziemniaki (500g)cebula (500g)1 główka czosnku1 domowa kostka warzywnaszczypiorekprzyprawy (sól, pieprz)Przepis na domową kostkę warzywną tutaj.Przygotowanie:Ziemniaki obieramy, kroimy na cząstki. W garnku gotujemy wodę z domo...

Nareszcie weekend! Za 6 dni będę pracownikiem pełnoetatowym z 2 miesięcznym stażem. To tylko 2 miesiące, a ja nvadal nie przyzwyczailam sie do porannego wstawania, podpisywania się codziennie na liscie. To aż 2 miesiące bez gotowania, robienia zdjęć, p...

Dość dawno temu pokazywałam na blogu przepis na pulled pork, czyli szarpaną, długo pieczoną wieprzowinę. Tym razem przygotowałam coś podobnego, ale z użyciem karkówki wołowej i innych przypraw :)Długo pieczone w niskiej temperaturze mięso jest fantasty...

ZDECYDOWANIE NAJLEPSZY :)Jaja- 2 sztukimąka owsiana- 2 łyżkimleko 1,5%- 2 łyżkiproszek do pieczenia- szczyptatruskawki- u mnie ok. 200gŻółtka oddzielić od białek.Białka ubić na sztywno z odrobiną soli.Cały czas ubijającdodawać żółtka,mąkę,proszek...

Delikatne mięso z indyka, dobrze dobrane przyprawy i delikatny bakłażan... I do głowy przychodzi pewna sentencja... "Powiedz mi, co jesz, a powiem ci, kim jesteś?"Ogólnie z daniem nie ma najmniejszych problemów, jest smaczne pyszne i z pewnością będzie...

Hej :) No i znowu poniedziałek, za chwile Święta, ale ten czas leci. Dopiero jedne się skończyły, a tu już kolejne, zaraz lato i tak w kółko :) Strasznie ten czas biegnie. Czasem mam wrażenie, że za szybko. U mnie dziś tarta, dawno nie było, mąż miał o...

Papryka ( po jednej na osobę )Farsz mięsno-warzywny Mięso mielonecebulasól,pieprzwarzywa: marchew, pietruszka, seler, por, cebula, czosnek.Warzywa pokroić w drobną kostkę,poddusić na oliwie do miękkości. Cebulkę pokrojoną w kostkę dusimy na odrobinie o...

( (english version - scroll down)Składniki na ciasto( forma 26 cm)1 1/2 szklanka mąki razowej3/4 szklanki mielonych orzechów ( włoskie lub laskowe)1 łyżeczka proszku do pieczenia1/3 szklanki brązowego cukru100 g masła ( zimnego )3 jajka3 łyżki kwaśnej ...

"Wsi spokojna, wsi wesoła!Który głos twej chwale zdoła?Kto twe wczasy, kto pożytki może wspomnieć zaraz wszytki"Wieśniak lubelski wraca na salony warszawskie :-)Kochani tydzień na wsi, nie ma nicpiękniejszego,wielokrotnie jużto ...

Tym razem na wytrawnie. Pięknie wyglądająca, nie tylko na wielkanocny stół, babka ziemniaczana. Trochę ją urozmaiciłam farszem ze szpinaku i jajka. Świetna na ciepło i na zimno, dobra też do odgrzewania w plastrach.900 g obrany...

Pokazywałam to dawno temu na profilu bloga na facebooku ale na samym blogu jakoś nie pojawiło się nigdy, a jest czymś, co robię obowiązkowo zawsze, kiedy kupię kilka kostek tofu naturalnego.Kostkę takiego tofu wrzucam do blendera, zlewam porządnie sose...

Zapisy na nasze sobotnie warsztaty bezglutenowego wegańskiego gotowania już ruszyły! Jeśli macie ochotę wziąć w nich udział, zajrzyjcie na stronę Dni Alergii, gdzie znajdziecie wszystkie szczegóły dotyczące zapisów. Ale spieszcie się :) Wspólnie przygo...

Szynka Krucha z Chrzanowa delikatesowym produktem roku!Szynka Krucha z Chrzanowa zajęła I miejsce w kategorii ProduktyDelikatesowe, w VIII edycji konkursu „PRZEBOJE FMCG 2015”**. Z sukcesemprzeszła dwuetapową weryfikację specjalistów z bran...

Od kiedy pierwszy raz zrobiłam domowy budyń wiedziałam, że już niegdy nie zjem takiego kupnego!A dzisiaj poszłam o krok dalej i upiekłam ciasto po brzegi wypełnione właśnie takim domowym budyniem!Budyń przygotowany został z mąki jaglanej, zaś tarta z m...

Mamy upał w połowie września. Trzeba sobie z tym jakoś poradzić. Na ratunek znów przychodzi kuchnia rosyjska. W Rosji bazą do chłodników, poza swojskim wywarem z buraków, jest kwas chlebowy. Taka jest okroszka, popularna rosyjska zupa, która jest przyr...