Przepis na deser na kefirze i galaretce

No i trafia się kolejna okazja do podsumowań. Opierając się ogólno-internetowym trendom postanowiłem ponownie zrezygnować z wpisów spod znaku „w 2015 roku było tak i tak”. Coś w ten deseń z pewnością w końcu się pojawi, ale tym razem, na ten Nowy Rok p...

Tak, przyznaję, trochę czasu upłynęło od ostatniego wpisu. Trzymiesięczna przerwa od bloga, podjęta świadomie, choć nie była to lekka decyzja. Tak, poprzedni wpis był w środku lata, w trakcie naszych wakacji, w dniu moich urodzin. Są takie dwa okresy w...

Nie wiem, kiedy zleciał mi ten czas nieaktywności na blogu. Wiele się działo. Coś się skończyło, a coś zaczęło. Dziś kończy się też październik, a ja powoli wracam do bloga! Ciasto gruszkowe nękało mnie myśli od dawna, a gdy dojrzałam w przyprawach nap...

Ostatnio na blogu jestem rzadkim gościem, czego żałuję. Od jakiegoś czasu sporo się dzieje i taki stan rzeczy potrwa pewnie jeszcze do końca lipca. Na blogu cisza, ponieważ prawie nie gotuję, a jeżeli już to są to szybkie i banalne dania. Nawet jak cza...

Zainspirowany dwoma opowieściami, które zamieszczam poniżej chciałbym w tym krótkim poście zaakcentować problem, z którym boryka się wiele osób. Urazy, złość i „zbyt dobra pamięć” powodują, że nasze życie może zmierzać w złym kierunku.To one spra...

Boczek duszony w brzoskwiniachBoczek jemy zazwyczaj na kanapce - upieczony w kawałku, bądź grillowany. A to danie wyszło bardzo spontanicznie, a właściwie z braku innego mięsa w lodówce, a obiad przecież trzeba zrobić...Wyszło tak, że na pewno powrócę ...

Ten przepis to danie które przygotujesz bardzo szybko i ze składników, które na pewno są w każdej lodówce ;)2 garście rukolikilka suszonych pomidorów1/2 ogórkakilka rzodkiewek1/2 pęczka szczypiorku1/2 szklanki ugotowanej kaszy gryczanejkilka orzeszków ...

Kolorowe, smaczne i zawsze pod ręką - naleśnikowe roladki! To idealna przekąska na sylwestrową imprezę. Do przygotowania w wielu wariancjach smakowych. U mnie pierwsza połowa- z serkiem, sałatą, szynką i serem, a druga - z czosnkiem, koncentratem...

Frittelle to włoskie określenie racuszków, które najczęściej występują (podobnie jak u nas w Polsce) w przeróżnych słodkich wersjach, ale czasami można natknąć się także na ich wytrawne warianty. Jednym z nich są frittelle z cukinią, chrupiące z wierzc...

Co prawda mamy jeszcze listopad ale Święta zbliżają się wielkimi krokami. Dlatego też będę Wam już proponować nowe przepisy z tej okazji.Ten pierniczek na pewno zyska wielu zwolenników. Nawet moja znajoma, która nie przepada za piernikami poprosi...

Propozycja na zdrowszą wersję tortilli, bo z maki orkiszowej i na oleju kokosowym. bardzo pożywna i sycąca.Składniki: na 9 szt. 22 cm300 g mąki orkiszowej150 ml wody5 łyżek rozpuszczonego oleju kokosowego- zimnyszczypta soliOpis wykonania:Ciasto ...

Jak głosi tytuł - przeżyłam. Co prawda dopiero tydzień po powrocie doprowadziłam się do takiego stanu, aby się odezwać, jednak liczą się dobre chęci, prawda?Opalona jak murzyn. Z przeszywającym (nadal!) bólem w krzyżu po spaniu na karimacie, bez okular...

Dzisiejsza propozycja to niesamowicie smaczne i aromatyczne pieczywko, które naprawdę szybko znika ze stołu. Chrupiące, ale wilgotne - doskonale nada się na kanapki oraz jako dodatek do obiadu. Troszkę roboty przy nim jest, ale naprawdę warto.Składniki...

Quichez cukinią, porem i paprykąQuiche (pl. kisz), czyli wytrawna, tarta z masą jajeczno-śmietanową. To z pewnością świetny pomysł na lekki obiad lub na kolację. Quiche można przyrządzić zarówno w wersji wegetariańskiej jak i mięsnej. Do tego moż...

Uwielbiam krewetki. Najczęściej jako dodatek do makaronu po chińsku, ale tym razem postanowiłam zrobić coś innego.Na Cytrusku kupiłam piękne pomidory paprykowe i limę. Lima to taki śmieszny pomarańczowy pomidor, który dla mnie smakuje jak pomidorowe ma...

Zapraszam na kolejny post o domowych kosmetykach. Dzisiaj będzie o tym, jak z prostych, łatwo dostępnych składników przygotować wygodne w użyciu, skuteczne, świetnie działające na skórę, nie powodujące uczuleń i podrażnień, ekologiczne płatki do demaki...