Przepis na deser na kefirze i galaretce

Do jedzenia pizzy prawdopodobnie nikogo nie trzeba namawiać. To kulinarny samograj, który choćby nie wiem jak często lądował na stole – nigdy się nie nudzi. Niby taki prosty, cieniutki drożdżowy placek, a za sprawą dodatków, za każdym razem może przyni...

Dziś na warsztat bierzemy tiramisu, ale tym razem w wersji mrożonej. Przyznaję, że trochę się trzeba przy nim napracować ale warto! Przygotowanie zajmuje 2 dni, bo Tiramisu musi się porządnie schłodzić.Przepis pochodzi z książki Lomelino's cakes.Składn...

Twarożek z miodem i inuliną to pomysł na zdrowe, energetyczne śniadanie i nie tylko. Świetnie sprawdzi się także na kolację. Jest lekkostrawny a zarazem sycący. Zwykle bowiem kupuję twaróg półtłusty lub śmietankowy. Twarożek możemy wzbogacić dodatkowo ...

Przygotowanie posiłku do pracy wydaje się być takie czasochłonne, nie mam kiedy, bo lekce z dziećmi, bo wolę porobić coś dla siebie, bo muszę załatwić milion spraw na mieście, bo nie umiem gotować, bo jestem taka zmęczona po całym dniu i jedyne o czym ...

Do jej zrobienia zainspirowała mnie w pracy znajoma, wiec przy ostatnim dłuższym czasie wolnym od pracy postanowiłam ją zrobić. Kupiłam ładny kawałek łopatki i zaczęłam grzebać w internecie w poszukiwaniu przepisu. Wiadomo ekspertami od pulled pork są ...

Przyznaję się bez bicia - nie jestem mistrzem jedzenia sezonowego. Czasem po prostu mam na coś ochotę (truskawki na przykład!) i się jej poddaję. Na szczęście gdy żyje się zdrowo to ochota na produkty sezonowe przychodzi sama. Tak na przykład ochota na...

Składniki:4 porcje schabu bez kości o 3 cm grubości każdy, jajka 2 sztuki, kucharek 1 łyżeczka, pieprz mielony 1/2 łyżeczki, maślanka 1/2 szklanki, olej Wielkopolski rzepakowy - ile potrzeba, mąka pszenna+tarta bułka - ile potrzeba, prawdziwki 50 dag, ...

Mimo usilnych prób ograniczania słodyczy, czasem wręcz trzeba po nie sięgnąć. Ja jednak staram się przerabiać wszystko ręcznie, i tym sposobem trafiłam na przepis na snickers paj. I postanowiłam, że to będzie ciasto na weekend.Jest słodkie, jest czekol...

Dawno na blogu nie było naleśników. A przecież to nasz jeden z naszych częstszych obiadów. Czy to nadziane serem czy pikantnym farszem, czy na słodko czy wytrawnie. Możliwości jest wiele. U mnie wystarczyło zrobić "czyszczenie lodówki" aby powstał pysz...

pulpeciki:500 g mielonego z łopatki2 łyżeczki musztardysólpieprzolej do smażeniakostka rosołowa do gotowania pulpetówsos grzybowy:400 g mrożonych grzybów leśnych ( u mnie mrożone podgrzybki, borowiki, maślaki)1 łyża masła1 cebula 150 ml śmietanki...

Kiedy jakiś czas temu wstawiłem na bloga kulki jajeczne, padły pytania o białko do wegańskich jajek. Prób było kilka i sukces osiągnięty. Było mleko i tofu. Żadne mnie nie zachwyciło. Smak jak przepraszam za wyrażenie zaszczana pielucha. Jednak testy s...

Składniki: 500g mąki pszennej ½ szklanki cukru 2 łyżki kakao 1 łyżeczka soli 200g masła 3 żółtka 1 łyżka aromatu migdałowego 100g gorzkiej czekolady 3 łyżki mleka ½ szklanki migdałów Przepis ROBIMY CZEKOLADOWE CIASTO Do rondla wrzucamy połamaną na kost...

Jako tradycjonalista i konserwatysta, zobowiązany przez się do pielęgnowania tradycji, nie mogę i zapomnieć o apteczce.Apteczka - czyżby ktoś chorował?Nic takiego! Ale brak apteczki w nowych domach to upadek kultury.Apteczka - dajmy głos klasykowi:W ka...

Pyszne wytrawne gofry z dodatkiem cukinii. Można zajadać same jako przekąskę. Można z nich zrobić pyszną kanapkę lub podać jako dodatek do sałatki czy zupy krem.składniki:1 młoda cukinia ok 600 g1 szklanka mlekaok 1,5 szklanki mąki1 łyżeczka proszku do...

Niedzielne śniadanie. Miałam ochotę na jajko zapiekane w bułce. Takie z płynnym żółtkiem rozpływającym się po pieczarkach. Tak miało to wyglądać. Niestety, chwila nieuwagi i zrobiło się jajo na twardo. Pe...

Cordon bleu to drobiowe roladki nadziane serem i szynką. Ostatnio na amerykańskich blogach kulinarnych zauważyłam kilka przepisów na zapiekankę z kurczakiem w stylu tego tradycyjnego dania i od razu postanowiłam stworzyć jej własną wersję. Delikatne ka...