Przepis na deser na kefirze i galaretce

Część II mojej tygodniowej akcji pt:" Co zrobić z resztkami?".To danie chyba u każdego gościło w domu, kiedy był dzieckiem. Zawsze kiedy zostawał makaron, mama podsmażała kiełbaskę z cebulką, wbijała jajko, dodawała ser i gotowe. Smacznie i nie trzeba ...

Wiele osób robi spagetti carbonara i każdy ma swój sposób na tą potrawę. Ja robię je tradycyjnie,z parmezanem, jajkami. Bez śmietany i innych udoskonaleń. Proste, smaczne i szybkie danie. Składniki: 300 g makaronu spagetti100 g boczku3 jajk...

Mało dyni na blogu. Zupa krem (krym - jestem z Małopolski to mogę tak mówić pisząc:)) bardzo prostą potrawą jest. I bardzo sytą. I szybko znikającą. Curry podsyca barwę i delikatny smak owej dyni. Kaloriowo? Bardzo zgrabnie. Tutaj oryginał- htt...

Bardzo dobre jednodaniowe danie. Mięso pokroić w małe kawałki, doprawić solą, pieprzem i papryką ostrą....

Pyszny, nieposklejany ryż, który świetnie się sprawdza, jako obiadowy dodatek. Można go również  łączyć się z innymi warzywami, np. zielonym groszkiem czy też wykorzystać do sałatek. Składniki: - 3 szkl. ryżu - 3 łyżki masła - 3 szkl. wody do C...

Dziś klasyczne trio: ryba, szpinak i ziemniaki w nowej odsłonie. Składniki: - 700 g szpinaku - 3 ząbki czosnku - 400 g wędzonej ryby (może być również ryba ugotowana na parze) - 1 kg ziemniaków - 100 g startego żółtego sera Czytaj dalej ...

Kasza ostatnio bardzo mnie inspiruje. Dziś zrobiłam placuszki. W sam raz na obiad. Proste i łatwe. Wcale nie kosztowne.Składniki:200 g ugotowanej kaszy pęczakpół czerwonej paprykipół zielonej paprykipół czerwonej cebuli2 jaja2 łyżki mąki ziemniac...

Siekane kotlety drobiowe są fajnym pomysłem na imprezę rodzinną. Podstawą tego przepisu jest drób, jaja i mąka. Resztę wybieracie sami. Zamiast zaproponowanego przeze mnie kalafiora można dodać lekko podsmażone pieczarki lub szpinak. Najlepiej sm...

Dzisiejszy obiad to rzadkość w mojej kuchni. Mimo, że bardzo lubię wątróbkę, niestety nie jestem w stanie często ją przygotowywać.Duszona, z pomidorkami, ogórkami konserwowymi z chilli i kuskusem.Rewelacja!0,5 kg wątróbki drobiowej (namoczyć w mleku pr...

W całym tym zamieszaniu zapomniałam się Wam pochwalić! Mój przepis na Cynamonowe lody w pucharkach z suszonych jabłek został jednym ze zwycięzców konkursu Cały naród suszy jabłka, zorganizowanego przez portal gotujmy.pl oraz firmę MPM.A oto i nagroda. ...

Składniki:2,5 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej1 łyżeczka soli1/4 szklanki oleju3/4 szklanki ciepłej wodyPrzygotowanie:Mąkę i sól mieszamy, a następnie łączymy z olejem. Stopniowo dodajemy wodę (może się okazać, że nie wykorzystamy całej lub że bę...

Składniki:500g filetu z piersi kurczaka200g jogurtu naturalnego2 zielone paprykicurry w proszkupieprz cayenneostra mielona paprykakurkumasól, pieprz czarnytabascoPrzygotowanie:Kurczaka kroimy w kostkę, paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w...

Delikatne kruche ciasteczka z dodatkiem migdałów i orzechów. Słodka otoczka z cukru waniliowego i cynamonu podkreśla smak i aromat. Są pyszne! Polecam bardzo Składniki: 150 g mąki pszennej 60 g mielonych migdałów 40 g mielonych orzechów laskowych 60 g ...

Bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Jeśli w trakcie majówkowych wojaży natraficie na chodowlę pstrąga i uda się Wam kupić świeżego możecie być pewni, że zachwycicie biesiadników! Składniki: pstrąg 1 szt./osobę cytryna masło koper świeży natka pietr...

Składniki:Naleśniki1,5 szklanki mleka1,5 szklanki wody gazowanej2 jajka2 szklanki mąkiszczypta soliUbić jajka z odrobiną soli. Dodać mąkę, wlać mleko i wodę. Dokładnie wymieszać. Podnosząc łyżkę pionowo ciasto powinno spływać i jednocześnie pokrywać po...

Szybkie zapiekane danie, które fajnie rozgrzewa, więc przyrządzam je w chłodniejsze dni. A, że takich w maju nie brakowało, to piekłam warzywa na okrągło ;) 3 małe okrągłe cukinie 150 g ricotty puszka tuńczyka 3 łyżki passaty pomidorowej jajko 2 łyżki ...