Przepis na deser na kefirze i galaretce

Za nami prawie połowa wakacji, a więc zamiast siedzieć w mieszkaniu i gotować proponuję wam wyjście i jedzenie poza domem. Tak, blogerzy kulinarni nie siedzą non stop w kuchni. Szukam inspiracji, próbuję nowych smaków i cieszę się gdy choć raz to ktoś ...

Nowy punkt na burgerowej mapie Poznania, tym razem samo Centrum czyli Półwiejska. Moaburger reklamuje się jako raj, będący alternatywą dla smutnego i szarego świata. Czy tak jest? Na pewno, jeśli musicie zaspokoić kilkudniowy głód i licz...

Kasia Gurbacka Dietetyk Promotor Zdrowego Odżywiania Autorka skutecznej i chętnie wybieranej Diety Venus Autorka książek ze zdrowymi i pysznymi przepisami Każda otwarta rana, z której cieknie krew, powinna zostać zdezynfekowana ze względu na ryzyko dro...

Coś pysznego na obiad. Składniki: 1 polędwiczka wieprzowa grzyby shiitake 1 cebula 2-3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę ok 100 ml jogurtu naturalnego zioła, sól, pieprz i oliwa Wykonanie: Polędwiczkę solimy i pieprzymy z obu stron, kroimy na pla...

Kapusta kiszona i grzyby nieodwołalnie królują na polskim wigilijnym stole. Łazanki z kiszoną kapustą i pieczarkami to kolejny sposób na wykorzystanie naszych narodowych przysmaków i pomysł na znakomitą potrawę na świąteczny stół. W moim daniu obowiązk...

Dla mojej małej księżniczki, na jej piąte urodziny powstał taki oto tort, który zachwycił moją pociechę, czyli tort Księżniczka lub Lalka Barbie. Jedni nazywają tak inni tak, ale wszyscy wiemy, że jest to tort z lalką w środku.Połączenie bi...

Tarta flambee według źródła, to tradycyjne alzackie danie w formie tarty na bazie ciasta chlebowego, cebuli, boczku ciętego w drobne słupki i śmietany. Napotkać można też flammekueche z różnymi dodatkami, jak tarty emmentaler, biały ser, ślimaki, czy i...

Ostatnio odkopałam w torebce ze słodyczami, jakie dostały moje dzieciaki na Boże Narodzenie Knoppersa, i pomyślałam, dlaczego nie spróbować go zrobić samemu. Oto wynik moich kombinacji;)Składniki na masętruflowo -orzechową:1 szklanka śmietany 30%...

Wielkanocna zupa w niecodziennym wydaniu. Tym razem z dodatkiem kaszy jaglanej, która zaskakująco dobrze komponuje się z lekko kwaskowatym smakiem żurku i jest zdrowszą alternatywą dla często dodawanych ziemniaków. Zupka najlepiej smakuje przygotowana ...

Piątek, piąteczek, piątunio. To nie tylko dobry czas, aby odkręcić butelki, ale też wspaniały pretekst do rozpoczęcia nowej serii na blogu- Burczydomówka. Od dziś, co piątek, będziecie mogli na blogu znaleźć pomysły na domówkowe przysmaki inspirowane a...

Często brakuje mi mleka do przygotowania upatrzonej potrawy czy deseru. A z kolei jak kupię mleko owsiane (litrowe), czy nawet mniejsze kokosowe, to użyję części a reszta często stoi niewykorzystana i czasem zdąży się zepsuć. Produkcja domowego mleka b...

Jak już zapewne się zorientowaliście nie przepadam za sernikami, szczególnie tymi na zimno.Całkiem inaczej ma się sprawa z białym serem i twarogiem, które uwielbiam!Wszelkie serowe nadzienia nęcą mnie zwykle bardziej niż budyniowe czy owoc...

Kruche ciasto na razowej mące orkiszowej, niezwykle delikatne, słodkie, kwaskowaty smak wiśni i białkowa pierzynka - to smak lata ;)).Kruche ciasto2 szklanki mąki orkiszowej4 żółtka200 g zimnego masła1 szklanka cukru pudru1 łyżeczka proszku do pieczeni...

Dawno nie było żadnego przepisu, bo ciągle coś do zrobienia i nie miałem czasu nic sensownego przygotować. Ale dzisiaj zawziąłem się i wygospodarowałem trochę czasu, co w połączeniu z prostym, ale jakże smacznym pomysłem, dało doskonały efekt. Wyprażan...

Biszkopt:6 jajek1/2 szklanki cukru3/4 szklanki mąki pszennej1 łyżka mąki ziemniaczanej1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka sody oczyszczonejszczypta soliJajka rozdzieliłam na białka i żółtka. Białka ubiłam na sztywną pianę ze szczyptą soli, następ...

175 ml oleju175 g drobnego cukru4 duże (lub 5 mniejszych) jajka120 g mąki pszennej100 g mielonych migdałów1,5 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżka likieru AmarettoOlej utrzeć z cukrem na puszystą masę.Dodawać jajka, jedno po drugim, mieszając po dodani...