Przepis na deser na kefirze i galaretce

Tym razem w naszej kuchni zawitały wschodnie smaki. Pokusiliśmy się o zdrową, pożywną i bardzo kolorową sałatkę, gdzie wszystkie smaki są niezwykle wyrazie i łączą się ze sobą wręcz wybornie. A ten dressing… Nie przedłużamy, do gotowania ! Składniki (2...

Spód :- 500 g ciastek typu markizy- 50 g masłaWszystko wrzucamy do malaksera i tworzymy masę na wzór piasku. Następnie przekładamy do blaszki i odstawiamy.Masa :- 600 g sera półtłustego zmielonego- 250 g serka mascarpone- 150 g cukru- 4 jaj...

Tłusty czwartek rozpoczyna ostatni tydzień karnawału w Polsce w tłusty czwartek prawie wszyscy pochłaniają duże ilości pączków z nadzieniem różanym (i nie tylko). Według jednego z przesądów, jeśli ktoś w tłusty czwartek nie zje ani ...

Krajanka z agrestem, to pyszne połączenie chrupkiego spodu ze wspaniałym agrestem i kruszonką. Ciasto zyskuje w smaku z każdym dniem i trudno się powstrzymać przed podjadaniem. Ciasto przygotowane na podstawie tego przepisu można pokroić na kwadraty i ...

Świąteczna szarlotkaSkładniki : 2 szklanki mąki,2 łyżeczki proszku do pieczenia,1 jajko, 2 łyżek cukru,250g masła,6 jabłek,cynamon,1 gwiazdka anyżu,4-5 szt goździków,1 łyżeczka przyprawy do pierników. Przygotowanie :Do miski wsyp mąkę. Dod...

Upały wypędzają mnie z kuchni, ale czasami chciałoby się zjeść coś innego niż sałatka. Dziś udusiłam bardzo szybkie danie z podudzi kurczaka, bo one dadzą się przygotować najszybciej - tzn. duszenie tych kawałków mięsa trwa stosunkowo krót...

Stało się! Oszalałam na punkcie żurawiny. Co raz częściej łapię się na tym, że dostaję bzika na punkcie jednego z sezonowych produktów. Wcześnie była dynia, a teraz mam żurawinę ;) Nalewki, dżemy sosy i ciasta. Do wszystkiego i na każdą okazję! Dziś pr...

Serowy omlet przypadł mi do gustu...w połączeniu z kurkami to już było śniadaniowe love! Śniadanie lekkie ale pożywne, wystarczające na kilka dobrych godzin by funkcjonować bez posiłku więc sądzę, że na grzybobranie w lesie, poranny omlet jest sprawą i...

Składniki:4 białka jajek rozmiaru L200 g cukru pudru1 łyżeczka mąki ziemniaczanejMasa:150 ml śmietanki 30%200 g ml serka mascarpone4 łyżki cukru pudrumalinyBiałka ubijamy na sztywno z odrobiną soli. Następnie stopniowo dodajemy cukier puder...

Dawno nie było żadnego przepisu. Przyznam, że ostatnio przestałam robić zdjęcia przygotowanych przeze mnie potraw. Wszystko dlatego, ze cały folder zdjęć czeka na opublikowanie! Ach, mobilizacjo powróć!W moje progi niedawno zawitała też nowa książka Cu...

Polędwice wieprzowe to wdzięczne mięso, które można przygotować na wiele sposobów! Dzisiejsze będą z farszem mięsno-grzybowym. Myślę, że dobrym dodatkiem będzie marchewka kandyzowana z prażonymi migdałami czy po prostu młoda fasolka z masełkiem i bułką...

Cześć =) Bigos, to jedno z najbardziej popularnych dań kuchni polskiej, które gości na naszych stołach w każde święta i nie tylko. To świetna potrawa na jesienno-zimowe chłody.Sekret wspaniałego bigosu tkwi w przemieszaniu się wszystkich smaków, dla...

Cześć =) Bigos, to jedno z najbardziej popularnych dań kuchni polskiej, które gości na naszych stołach w każde święta i nie tylko. To świetna potrawa na jesienno-zimowe chłody.Sekret wspaniałego bigosu tkwi w przemieszaniu się wszystkich smaków, dla...

Post w pełni, wiosna w drodze, a kolejne święta za pasem. I co z tego. Biorąc pod uwagę stan rodziny od 9 lutego bezpowrotnie uszczuplony o Seniorkę rodu, to o świętowaniu nawet nie chce mi się myśleć. Poza tym - mimo wielkiej chęci powrotu do regularn...

Puszysty i wysokobiałkowy omlet z kokosem i innymi smakołykami. Szybki do wykonania i przepyszny. Idealnie komponuje się ze świeżymi owocami bądź domową konfiturą, czy dżemem :).Składniki:-10g waniliowej odżywki białkowej (u mnie od kulturysta.com)- op...

Na omlet:2 jajka30 g kaszy gryczanej (100 g po ugotowaniu)1/2 łyżeczki suszonej bazylii1/2 łyżeczki słodkiej paprykiNa pieczarkowy cement:3 duże pieczarki1 mała cebulakilka łyżek bulionu (lub wody)60 ml mleka 1/3 suszonej bazylii1/3 łyżeczki solipieprz...