Przepis na deser na kefirze i galaretce

Kurczak z dynią i grzybami Aromatyczny grzybowy sos z mięsem i grzybami, to przypomina mi smak dzieciństwa. Najpierw wyprawa do lasu po grzyby, a wokół zapach igieł i rześkie powietrze.  To danie to potrawka mamy czyli przeniesiony na talerz kawałek ...

Ciasto drożdżowe z truskawkami jest wyborne. Nie trzeba go wyrabiać, wystarczy wymieszanie łyżką. Lekko słodkie, zwarte, pełne smaku, z chrupiącą kruszonką i lukrem cytrynowym pycha! Ciasto Mąkę przesiewamy do miski. Do mąki dodajemy szczyptę ...

Kiedy jakiś czas temu upiekłam sernik cappuccino, tak bardzo nam posmakował, że postanowiłam zrobić jego inną wersję. Masę twarogową wzbogaciłam tym razem gruszkami, które idealnie podkręciły smak, natomiast spód ciasta został przygotowany z ciasta cze...

Proste i smaczne śniadanie w zimowy dzień. Z racji że jest niedziela można sobie pozwolić zrobić takie śniadanie z rana. Zazwyczaj takie placuszki są u mnie na kolację. Polecam.Składniki:2 szklanki mąki1 łyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soli3 łyżk...

Dziś przepis na prostą surówkę do obiadu. Przyznam się, że ja osobiście mogę ją również jeść jako oddzielne danie lub dodatek do kanapekSkładniki:pół czerwonej paprykiporpól cebulipół ogórka świeżegodwa liście sałaty1-2 łyżki majonezu Develey2 łyżki sz...

Każdy kto kocha święta i ceni smak tradycji powinien upiec ten właśnie piernik. Długo leżakujące ciasto nabiera odpowiedniego smaku i aromatu,a upieczone odpowiednio wcześnie skruszeje i jest niepowtarzalnie miękkie i sma...

Kto w dzieciństwie kręcił nosem na klopsy rybne? Na pewno mój Mąż. Jak mu oznajmiłam, że na obiad będą właśnie one to zrobił minę zbitego psa i zapytał Za co? ;) Na szczęście pod spróbowaniu zmienił co do nich zdanie i chyba nawet następnym...

Pyszna, orzeźwiająca wersja zielonej sałaty do obiadu.Składniki:pół główki zielonej sałaty1 pomarańcza podzielona na cząstki, bez błonek1/4 czerwonej cebuli pokrojona w cienkie piórka1/2 małej puszki kukurydzyłyżka podprażonego na suchej patelni słonec...

SKŁADNIKI: podwójna pierś z kurczakaduża czerwona paprykaprzyprawa do grillowanych warzywkucharek2 cebuleolej2 pomidory PRZYGOTOWANIE:Pierś z kurczaka myjemy, kroimy w kostkę. Paprykę myjemy, kroimy w mniejsze kawałki. Mięso i paprykę nakłuwamy na szpi...

W tym miesiącuAmber zaprosiła nas do wypiekania wraz z nią Tartine Bread. Przepis na chleb jest autorstwa Chad’a Robertson’a i pochodzi z jego książki. Z pozoru wygląda na łatwy w przygotowaniu-zwykły bochenek, bez żadnych specjalnych dodatków. J...

Witam na moim blogu. Dziękuję, że tu zajrzałeś. Prowadzę go niedługo, ale ciągle zdobywam nowe umiejętności i chcę to robić coraz lepiej. Nigdy nie lubiłam gotować. Jak miałam w domu przygotować jakiś posiłek była to dla mnie największa kara. Wszystko ...

Już pewnie wielu stałych użytkowników internetu zwróciło uwagę na intrygującego marchewkowego rzeźnika, który ukazał się na ostatniej okładce magazynu Kocioł. Dziś przedstawiamy kulisy naszej wspólnej sesji i dobrego humoru, który nam w tym dniu dopisy...

150 g cukru trzcinowego90 g masła, miękkiego1 jajko150 g mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia30 g kakao50-100 g białej czekolady, posiekanejCukier utrzeć z masłem i jajkiem.Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i kakao.Dodać suche skład...

Uwielbiam kuchnię włoską za jej prostotę, a zarazem całe mnóstwo przepysznych i świeżych składników. Tak jak w zasadzie inne pasty, czy też risotto nie ma dla mnie tajemnic i często gości na moim stole, tak właśnie lazania była zawsze odpychana na dals...

Znikają blogowi obserwatorzy tak jak i ja zniknęłam na kilka dni. Smutno mi ale cóż zrobić...Ja wracam do formy. Weekend spędziłam w domu pomału przygotowując się do świąt i kaszląc okrutnie. Gorączka i bóle głowy ustąpiły szybko ale kaszel pozostał.&n...

Czy aby nie za dużo mięsa jak na jedno danie? - zawahałam się w jednej chwili, ale na całe szczęście moment konsternacji nie trwał dłużej niż sekundę. Bo czego tu nie lubić?Soczysty kurczak - dobre? Dobre!Smażona szynka - dobre? Dobre!Aromatyczny sos p...