Przepis na deser na kefirze i galaretce

Witajcie! W końcu przyszła wiosna, słońce świeci jak szalone i mam nadzieję, że prędko nie przestanie. Zapraszam dzisiaj na obiad. Kokosowy dal z soczewicy to jedno z moich ulubionych szybkich dań jednogarnkowych. Jest bardzo sycące i rozgrzewające, a ...

Samochód toczy się z zawrotną prędkością 10 km/h, toczy się i buja we wszystkie świata strony, najintensywniejszy jest ruch góra-dół, gliniaste podłoże z każdym bujnięciem wymalowuje rudawe ornamenty na szybach i żółtej karoserii. Droga jest dziurawa, ...

Ostatni tydzień spędziłam z mamą i dziećmi na działce. Wykorzystałam to, że miałam pomoc przy dzieciach i przerobiłam przez te kilka dni 23 kg pomidorów, jakieś 10 kg aronii i po 5 kg cukinii i malin. Praktycznie nie wychodziłam z kuchni i muszę przyzn...

Łosoś to moja ulubiona rybka i na dodatek łatwo dostępna. Nie ma supermaketu, żeby nie sprzedawali tam łososia. Łosoś jest taka rybką, która żyje sobie w morzu a na tarło wędruje do rzek. Podobno kiedyś można było łowić łososia w Wiśle. Teraz nie...

Mięso z piersi kurczaka to taki fajny surowiec, że możesz zawinąć weń wszystko i powinno wyjść smacznie (o ile farsz także jest smaczny). Moim klasykiem są roladki z pieczarkami i żółtym serem, które podaję w pieczarkowym sosie. Danie nie jest jakoś sp...

I na coś poważniejszego. W Warszawie szaleje wyjątkowo paskudny wirus i połowa moich znajomych albo leży na L4, albo łyka antybiotyki i czuje się w najlepszym wypadku nie najlepiej. U nas w domu (odpukać! bardzo bardzo mocno odpukać) na razie nic się n...

Potrzebujemy:100 gramów migdałowych płatków + do dekoracji25 gramów skrobi ziemniaczanej55 gramów mąki ryżowej20 gramów mąki gryczanej jasnej2 płaskie łyżeczki bg proszku do pieczenia80 gramów masła/ margaryny bezmlecznej3 jajka70 gramów ksylitolu/ cuk...

Wiem, wiem dużo robię dań z piersi z kurczaka, ale ją uwielbiam bo daje tak dużo możliwości. Zawijana pierś jest zawsze fajna alternatywą dla zwykłego kotleta w panierce, a naprawdę smakuje wyśmienicie i nie jest taka nuda.Kotlet fantazyjnySkładniki:5 ...

Tak na szybko (korzystając jeszcze z chwili wolnego czasu przed wyjazdem do lasu) podaję przepis na sałatkę szwedzką do słoików. Pewnie większość z Was ją zna i ma w swoich spiżarniach. Ja przygotowuję ją z dodatkiem cebulki i marchewki. Nie wymaga duż...

A może by tak śledzika :)Dziś przedstawię Wam śledzie w wydaniu mojej mamusi. Przepyszne. Warto spróbować :)Potrzebne będzie: ja podaję zalewę na 1 kg śledzi jeśli macie więcej zwiększacie ilość proporcjonalnie1 kg płatów śledziowych, lub 1...

Szaleństwo szparagowe trwa. Tym razem użyłam szparagów jako dodatku do kaszy jęczmiennej. Wyszło z tego bardzo lekkie i pożywne danie, które dzięki dodatkowi cytryny jest także niezwykle świeże. Nadaje się w sam raz na wiosenny czy letni obiad. Taka ka...

Szarlotka z różową bezą i kruszonką. Dla osób, które czują motyle w brzuchu i dla tych co biegną szukać szczęścia po drugiej stronie Tęczy. Dla tych co będą pić wino w samotności i dla tych co będą raczyć się herbatą w towarzystwie. (Lub na odwrót.) Se...

Serduszkowe ptasie mleczko delikatnie rozpływające się w ustach, aksamitna chwila zapomnieniaSkładniki:2 galaretki truskawkowe500ml śmietany kremówki 36%2 tabliczki czekolady1 łyżka oleju foremka do ciasteczek w kształcie sercaPrzygotowanie: 2 ga...

Jakiś czas temu w jednej z sieciówek udało mi się zakupić pasternak. Nigdy do tej pory nie miałam okazji jeść tego warzywa. Chociaż popularne jest u naszych zachodnich sąsiadów, w kuchni polskiej pasternak ma opinię "podróby pietruszki" i "warzywa pasz...

Smaczne, delikatne w smaku bułki z dodatkiem jogurtu greckiego. Nieskomplikowane w przygotowaniu, idealne na śniadanie :)bułki na jogurcie greckimBUŁKI NA JOGURCIE GRECKIM500 g mąki,20 g świeżych drożdży,150 ml letniego mleka,200 g jogurtu greckiego,50...

Sezon na owoce mamy w pełni, jedne siękończąkolejne raczą nas swym smakiem. Dzisiajzapraszam na maliny w roli głównej. Klasyczne kruche ciasto z domowym budyniemiświeżymymalinami to nasza propozycja deserowa dl...