Przepis na deser na kefirze i galaretce

Późną nocą nalałam do kubka barszczu, wyrobiłam idealnie lepkie ciasto aż w dłoniach brakowało mi sił, przygotowałam idealny farsz. Delikatnie wyczuwalna soczewica, kwaśna kapusta,podsmażone pieczarki a do tego cała gama aromatycznych przypraw ta...

Lubię łączyć w sałatkach owoce z warzywami, teraz w sezonie jest sporo możliwości by wykorzystywać różne ciekawe połączenia. Sałatka na szpinaku z arbuzem przyszła mi do głowy, gdy przypomniałam sobie tę ze szpinaku z truskawkami i serem pokazyw...

Nie wiem jak u Was, ale w moim domu Wielkanocne i Bożonarodzeniowe menu jest stałe. W te dni nie eksperymentujemy, stawiamy na klasykę. Tradycję i domowe przepisy. Są więc u nas jajka na twardo i obowiązkowy konkurs w biciu jajek. Są szpekuchy, jest żu...

Mój syn jest fanem - jak to mawia - mięska. Najlepsze na obiad jest więc mięsko (na szczęście mięskiem zwie też ryby i bardzo je lubi). Chętnie jadłby mięsko non stop, w tym nawet na kanapce z dżemem.W ramach odwyku od mięsa staram się gotować mu zupy ...

Kolejna propozycja lunchu do pracy w ulubionym pudełku Box Appetit. Jest to rzeczywiście mój kolejny ulubiony pojemnik na wynos. Ma zdecydowanie fajne zalety i bardzo przydaje się do sałatek czy na przykład sushi, ponieważ ma w środku dwa pudełka, jedn...

Dziś mam dla Was przepis na trufle, które przygotowałam na naszą imprezę urodzinową. Są bardzo łatwe w przygotowaniu, doskonałe do zrobienia razem z dziećmi. Kokos możecie zastąpić posiekanymi orzechami.Potrzebne nam (na ok.22 trufle):- 300 g gor...

Cześć =) Czosnek i koperek, to przyprawy wyjątkowo pasujące do konkretnego w smaku i dosyć tłustego mięsa z łososia. Zapraszamy na pieczonego łososia w czosnkowo-koperkowej marynacie. Warto upiec go więcej, niż na jeden raz, ponieważ świetnie smakuje r...

Taka pasta to świetny dodatek do kanapek i krakersów. Doskonała na śniadanie, jak również jako przekąska na imprezę.6 jajekpuszka tuńczyka w sosie własnymłyżka majonezudymka ze szczypiorkiemsól, pieprzJajka ugotować na twardo i zetrzeć na tarce na mały...

Pyszna i szybka sałatka na lekką kolację lub drugie śniadanie do pracy. Zamiast gotowych sosów możemy przygotować własny - minimalnie wydłuży to czas przygotowania.Składniki:1 główka sałaty lodowej3 garści rukoli1 duża papryka czerwona8 pomidorków kokt...

Składniki na kluchy-kilo ziemniaków-5-6 łyżek mąki-1 jajko-sól-dwie cebule-smalecSkładniki na podsmażaną kapustę:-pół kilo kapusty kiszonej-marchewka-sól-pieprz-liść laurowy-ziele angielskie-odrobina smalcuSposób przygotowania:Ziemniaki i jedną cebulę ...

Już jest najwyższy czas na przygotowanie zakwasu do barszczu czerwonego. Barszcz na naturalnym zakwasie to...

Bardzo prosty i pyszny obiad.  Kupiłam bardzo ładne żeberka, dużo mięsa mało tłuszczu, marzenie Nadmiar...

Pisząc ten post patrzę za okno i jedyne na co mam ochotę, to gorąca kawa. Ale to załamanie pogody jest podobno chwilowe i już za momencik wrócą upały. A w upały co najlepiej smakuje? Wiadomo... LODY!Są bardzo proste w przygotowaniu, wystarczy zmiksować...

Świątecznej notki nie było. No i trochę już minęło czasu od świąt. Wolałam ją wstawić dopiero teraz, by odnaleźć przestrzeń, która pozwoliłaby mi spojrzeć na wszystko, co ten czas mi przyniósł. Z

Klopsiki:2 i 1/2 kromki chleba, dokładnie rozdrobnionego450 g mielonej wieprzowiny1 jajko1 łyżka mleka 3,2%łyżeczka cukru pudru1/2 cebuli2 łyżki masłaolej rzepakowysól i czarny pieprzSos:2 czubate łyżki mąkiłyżka masła400 ml bulionu wołowegoDo miski wł...

Składniki:4 jajka1/2 szklanki mleka 3,2%3/4 - 1 szklanki wody1 1/2 szklanki mąkiłyżka olejumozzarella ( nie z zalewy)szynka parmeńskaoliwki czarnepomidorki koktajloweoregano suszonebazylia suszonajogurt greckiczosnekpapryczka chiliPrzygotow...