Przepis na dania obiadowe

Dziś jedna z moich ulubionych zup – wymyślona jakieś 8 lat temu, zanim na dobre zaczęłam zgłębiać kuchnię azjatycką i sięgać po przepisy na autentyczne dania kuchni orientalnej. Myślę, że warta wypróbowania – ma ciekawy smak, wspaniale rozgrze...

Fasolkę szparagową tradycyjnie podaje się z bułką tartą zrumienioną na maśle. W moim rodzinnym domu mama podaje fasolkę w formie sałatki obiadowej z dodatkiem cebulki, czosnku i oleju.Odchodząc nieco od tradycji proponuję podanie fasolki szparago...

Szukając przepisu na coleslaw znalazłam dziesiątki różnych wersji - jest coleslaw z modrej kapusty, bez majonezu, z majonezem, azjatycki coleslaw, ramen coleslaw, octowy coleslaw, brokułowy coleslaw... Ale ostatecznie znalazłam przepis, który pozwala s...

W okresie Bożego Narodzenia na Naszych stołach króluje kapusta i grzyby. Tradycja przekazywana z pokolenia na pokolenie wciąż trwa i mimo, że czasem wdziera się odrobina nowocześności to jednak chyba sami przyznacie, że kapusta w grzybami w rodzinnym d...

Kiedyś buraki nie należały do moich ulubionych warzyw. Znałam je z dzieciństwa jako mało doprawioną paćkę, której nieodłącznie towarzyszył kotlet mielony;)Dopiero dzięki tej sałatce przekonałam się, że buraczki są pyszne.Sałatka ma przyjemny i wy...

Lunchbox: Kuskus z warzywami i szynką drobiowąw dyniowym sosie curryPRZEPIS AUTORSKI:Składniki:1 cebula czerwona1 łyżka oleju kokosowego 'Bio Planete' (sklepdietetyczny.pl)1 ząbek czosnku1 duża pietruszka1 duża marchewka2 duże różyczki kalafiora2...

Czy istnieje coś bardziej krzepiącego niż wynurzająca się z piekarnika solidnych rozmiarów brytfanna wypełniona po brzegi makaronową zapiekanką z mnóstwem warzyw i soczewicą? Bardzo lubię tego typu dania, nie tylko ze względu na smak, ale także sposób ...

W minioną niedzielę w Szybie Wilson w Katowicach odbył się wegański festiwal. Tłumy ludzi przybyły by skosztować wegańskich specjałów. Wystawcy to restauracje, sklepy, bazary czy kawiarnie specjalizujące się w kuchni wegańskiej i wegetariańskiej. Jeśli...

Dziś nie będzie ani wegańsko, ani bezglutenowo. Nie będzie też jakoś specjalnie dietetycznie, bo tarty (czy quiche) to niestety nie dania typu light. Będzie jednak możliwie lżej i zdrowiej, bo spód mamy tu pełnoziarnisty i jogurt zamiast tradycyjnych c...

Na salonach coraz częściej wraca się do tradycyjnych dań. Restauracje serwują świadomie dania znane z czasów PRL-u, proste i smaczne przepisy ceni się coraz bardziej. Dlatego jeśli przygotowujecie imprezę, postawcie na coś pysznego. Oto kilka pomysłów ...

Skład: agar-wyciąg z alg morskich. Firma: Dary natury. Kraj pochodzenia: Estonia. Cena: ok. 11 zł. Masa netto: 30 g.Agar uzyskuje się z wodorostów. Jest to naturalna substancja roślinna zastępująca żelatynę. Jest od niej dużo zdrowsza i wydajniejsza, z...

Makaron z sosem pomidorowym i anchois Dzisiaj propozycja dania dla wszystkich miłośników kuchni śródziemnomorskiej, czyli makaron z sosem pomidorowym i anchois. Połączenie składników daje bardzo pożywne danie o intensyw...

Przez ostatni miesiąc miałam przyjemność testować wolnowar Crock-Pot. O gotowaniu w wolnowarze wiedziałam tyle, że zajmuje to dużo czasu :) i pozwala zachować wartości odżywcze przygotowywanym potrawom. Po miesiącu testowania naczynia Crock-Pot moja wi...

Co prawda w kolejce do publikacji czeka jeszcze jeden planowany od dawnaprzepis, ale zdecydowałam nieco zmienić kolejność, bo daniem które Wam dzisiaj prezentuję zajadam się od jakiegoś tygodnia prawie codziennie. I nic nie wskazuje na to, żeby m...

Pyszny, domowy sos, który zaczaruje Wasze dania z kaczki, indyka czy kurczaka!Poświęcicie na niego trochę czasu, ale później wystarczy przygotować indyka czy kurczaka na parze i polać go tym sosem. Mega pyszne! I do tego zdrowe!Wolicie bardziej wytrawn...

Dokładny tytuł dzisiejszego posta powinien brzmieć : Jubileuszowe walentynkowe kokosanki. Jubileuszowe - bo to 50 post (!) na moim blogu! To taki mój mały sukces :) Walentynkowe - bo w aranżacji miłosnych uniesień, jako idealny prezencik dla ukochanej ...