Przepis na dania obiadowe

Choć zajęć mi ostatnio nie brakuje, udaje mi się choć trochę czasu przeznaczyć na gotowanie. Do perfekcji doprowadzam proste i szybkie, a jednocześnie pyszne potrawy. Tak żeby codziennie zjeść jakiś pełnowartościowy posiłek, za który uważam tylko miskę...

To już ostatni typowo świąteczny wpis. Dziś pokażę hit Wigilii, który sprawdzi się nie tylko od święta. To danie, które zupełnie nie kojarzy się z wegańską dietą, a jednak jest możliwe do zrobienia. Chrupkie boczniaki w towarzystwie kremowego, lekko kw...

Wiem, wiem, już miesiąc cisza na blogu, przepraszam tych co tu zaglądają. Ostatnie tygodnie były jednak dosyć intensywne, skręcona kostka, wyjazd do Anglii, praca... Mam za to parę zaległych wypieków, które mam nadzieję w najbliższych dniach pojawią si...

W grudniu można jeszcze bez problemu kupić dobrą dynię. Jeśli trafi się Wam dynia makaronowa, polecam takie oto placuszki. Są pyszne i chrupiące. Dobrze smakują z pikantnym sosem z jogurtu i harissy.Składniki:1/2 dyni makaronowej200 g szpinaku baby2 ły...

Kiedyś jadłam jak to się zwykle jada w naszym kraju: ciężko tłusto, z dużą ilością mięsa i ziemniaków. Za surówkami i sałatkami nie przepadałam, decydowałam się na nie głównie dlatego, że taką konieczność wpoiła mi moja mama. Warzywa omijałam szerokim ...

Uwielbiam dania jednogarnkowe, gdzie w jednym naczyniu mogę upiec lub ugotować cały obiad: mięso, ziemniaki, warzywa. Takim daniem są właśnie żeberka w kapuście kiszonej. Mój przepis to połączenie kilku innych przepisów, kilku prób i mojej kulinarnej i...

Kasza.... wszyscy mówią, że zdrowa, że trzeba jeść i to prawda. Postanowiłam wprowadzić jej więcej do swojego menu a może i Waszego? Trochę o kaszy i jej właściwościach. Na pierwszy ogien idzie kasza gryczana.Kasza gryczana - kasza wytwarzana jest z gr...

Oto propozycja dla wszystkich znających spaghetti tylko z czerwonym sosem bolognese. Kremowa konsystencja i aksamitny smak dania odwołuje się do najlepszych tradycji kuchni włoskiej. A dodatek topionego serka idealnie komponuje się z prostotą i n...

Szybkie do zrobienia i smaczne danie jednogarnkowe. Idealne na obiad, ciepłą kolację czy imprezę.Nie ukrywam ,że tego typu dania są moimi ulubionymi, bo jak to zawsze podkreślam "wolę upiec 4 ciasta niż jeden obiad". Dlatego jak widać stwor...

Dania z makaronem to podstawa mojego wyżywienia. Dzisiaj przepis nieco bardziej wyszukany, idealny na romantyczną kolację. Do jego przygotowania potrzebny nam m.in. czarny makaron - do kupienia w dyskoncie podczas tygodnia włoskiego oraz nieco bardziej...

Ostatnie dni dają się nam we znaki z temperaturą. Wszyscy wszędzie narzekają, jak gorąco, nie ma czym oddychać. Zdradzę Wam tajemnicę. Nic z tym nie zrobimy. Mamy lato, to normalne, że jest gorąco. Narzekanie nic nie pomoże.Chciałam jednak przypo...

Lubię kaszę bulgur i często ją przygotowuję. Pisałam o niej w tym poście:http://twins-pot.blogspot.com/2014/05/bulgur.htmlA tutaj przepis na klopsiki z kaszą bulgur. Bardzo smaczne :)http://twins-pot.blogspot.com/2014/05/kotleciki-z-kaszy-b...

Gdy nie mam czasu na gotowanie a rodzinka oczekuje czegoś wyjątkowego... serwuję takie szybkie danie z makaronem. Dzisiaj dodałam do makaronu łososia, ale może być tuńczyk z puszki, mrożone owoce morza, czy małże ze słoika... My lubimy ryby :) W połącz...

Często oceniam książki kulinarne patrząc na okładkę. Wystarczy jedno spojrzenie i już wiem, czy to będzie kolejna książka ze stockowymi zdjęciami, czy książka, która oprócz przepisów opowiada jeszcze piękną historię. Kiedy polskie wydawnictwa w większo...

Serdecznie zapraszam wszystkich do wzięcia udziału w pierwszej edycji akcji "Włoskie sery".Akcja zbiera przepisy, w których zostały wykorzystane włoskie sery.Parmezan, grana padano, pecorino ,mozzarella, ricotta, a może mascarpone. Który z nich przycho...

Jakiś czas temu prezentowałam Wam przepis, który wykonałam przy pomocy patelni Ballarini. Dziś chciałabym się z Wami podzielić opinią na jej temat, która być może będzie dla Was pomocna z racji zbliżających się Świąt.Patelnia jest wyjątkowo...