Przepis na dania obiadowe

Szakszuka (shakshuka) to jaja gotowane w pikantnym sosie na bazie duszonych warzyw takich jak: cebula, pomidory i papryka. Podstawową, moją wersję szakszuki przedstawiałam tutaj, gdzie przybliżyłam również krótką historię tego dania. Dzisiaj proponuję...

Kotlet pożarski to mielony kotlet drobiowy lub cielęco-drobiowy. W większości przepisów najczęściej przygotowany jest wyłącznie na piersi z kurczaka, co moim zdaniem odbija się na smaku i konsystencji. Pierś jest bowiem najchudszą częś...

Nie każdy lubi smak selera naciowego - ja za nim nie przepadam, więc dodaję go do różnych potraw, tak, aby nie zdominował smakiem dania. Ponieważ miałam paczkę selera naciowego i używałam go już do kilku dań, zostało mi kilka łodyżek i zastanawiałam si...

Restauracje hotelowe zwykliśmy omijać szerokim łukiem zakładając, że serwują poprawne dania. Dania, które smakują wszystkim, są dobrze przygotowane, ale nie oferują żadnych nowych doświadczeń - takie jedzenie na pocieszenie w wersji de luxe. Nasze zupe...

Przyszła wiosna, a wraz z nią nowa energia do działania, mnóstwo pomysłów i nowych planów. Niestety jak zima sobie poszła postanowiła zostawić coś za sobą... i jest to sterczący brzuszek xD Jako osoba, która całe życie była szczupła (a nawet chuda), te...

Czytałam wiele dobrego o jarmużu, jednak miałam problemy ze znalezieniem go w sklepie. Kiedy w końcu się udało, zastanawiałam się, co z niego przyrządzić. Postanowiłam przygotować jedno ze swoich ulubionych dań zastępując używaną zazwyczaj kapustę włos...

Makaron z truskawkami, mój smak z dzieciństwa. Kiedy podawali go na szkolnej stołówce wiedziałam, że przynajmniej coś zjem. Wydaje mi się, że tego dania po prostu nie można zepsuć. Wczoraj Ł. zamarzył o kluskach z truskawkami, mówisz i masz. Chwila na ...

Ostatnio kupiłam sobie wędzonego łososia, tak do posmakowanie bo wcześniej nie jadłam takiego w czystej postaci. Miała być kasza kuskus do tego pomidorki, papryka, kukurydza i na wierzch płatki wędzonego łososia. Prawda, że ciekawa propozycja na lekki ...

Z tego dania byłem bardzo zadowolony. Uwielbiam każdego rodzaju risotto, ale to wyszło znakomite - ryż, kolorowe papryki, wołowina ... połączenie idealne. Do tego ziołowe przyprawy - bazylia, oregano, majeranek... No i oczywiście na ostro - z chilli ;)...

Już jestem! Przepraszam, dawno mnie tu nie było... Szkoła, obowiązki, sprawdziany, nauka...Od niedzieli jestem znowu w internacie. Ten tydzień minął jak z bicza strzelił. Ani się nie obejrzałam, a tu weekend. Niestety w internacie nie ma wielu możliwoś...

Sezon na grzyby można powiedzieć że w pełni rozpoczęty.... Jedni je suszą drudzy marynują jeszcze inni mrożą a w między czasie też przygotowują smakowite dania .... Ja uwielbiam grzyby w śmietanie lub pieczone na patelni.... Składniki:cebula,grzyby obg...

Co tu dużo mówić - grillowana ryba jest świetna - smakuje wyśmienicie , jest zdrowa i pięknie wygląda.To grillowa i  oliwna  wersja podobnego dania z ubiegłego roku. Jeszcze smaczniejsza. Zapraszam.Czytaj więcej »

Któregoś razu naszła mnie ochota na połączenie makaronu z pesto, tuńczykiem i pomidorkami koktajlowymi i teraz jadam je praktycznie wyłącznie w takiej kombinacji. Danie z serii najszybszych obiadów świata, zdecydowanie warte wypróbowania! ;)P...

Kolorowa i pyszna zapiekana makaronowa z łososiem i brokułami. Szybka do przygotowania, idealnie nadaje się na rodzinny obiad, kolację lub lunch do pracy. Można ją wcześniej przygotować i np. po przyjściu z pracy wstawić do piekarnika i obiadek mamy po...

Innym, bardzo prostym przepisem na makaronowy obiad jest przygotowanie pewnego sosu podobnego do tego oliwkowego, ale jednak różniącego się. Co prawda nadal potrzeba kaparów, lecz resztę składników na pewno można spotkać w każdym spożywczym sklepie.Zap...

Ktoś, kto śledzi mojego bloga zapewne wie, że połowa sukcesu dania, które przygotowuję to jego wygląd. Tak też jest w przypadku wariacji na temat sushi.Co będzie potrzebne:ryż do sushipół kilograma świeżego fileta z łososiapasta wasabimarynowany ...