Przepis na Da

Jedzenie poprawiające humor ? da się! Musi być pyszne i kolorowe, a dla mnie jeszcze słodkie. Lubimy patrzeć na ładne obrazki to oczywiste, ale przecież też jemy oczami. Więc na pluchę za oknem i brak słońca, na śnieg, który spadł, na zbyt wczesną pobu...

Wiosna pełną gębą. Nawet w mieście, nie wychodząc poza osiedle można znaleźć jej oznaki. Ja też, cytując koleżankę, "jaram się wiosną" i moja komórka od kilku dni pełna jest wiosennych foteczek - kwitnące forsycje, zielone na gałązkach, pączki tulipanó...

Najlepszy i najlepiej rozgrzewający napój na zimę. Pierwszy raz piłam go u mojej kuzynki i Post Najlepszy rozgrzewający napój na zimowe chłody z imbirem pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Piekarnik znów świętuje u mnie renesans, a wszystko przez dynię. Bo pieczoną lubię najbardziej. Raz rozpalony żar w piecu nie może jednak się zmarnować, trzeba wykorzystać go i upiec co się tylko da. Wołowina z pieczoną papryką ok. 350 g wołowiny (np. ...

Sylwester! Czas przekąsek, koreczków i lejącego się szampana. Spędzam go już tradycyjnie w domu z moimi dwoma chłopakami ten mniejszy właśnie wspomógł mnie w robieniu kokosanek. Rozbijanie jajek to wciąż magiczna sztuka, ale nowy mikser (kuchen...

Pustka.Czasem jest tak, że robisz coś, poświęcasz się temu, ale nagle jakby tracisz do tego serce. Próbujesz, zaczynasz raz i drugi od nowa, ale nic z tego nie wychodzi. Odpuszczasz.Niby wszystko jest w porządku, dalej zajmujesz się swoimi sprawami, je...

W ostatnich latach coraz częściej dotyka turystów tak zwany syndrom wypalenia. Ciągłe jeżdżenie w te same miejsca powoli nudzi, a przecież turystyczna mapa Polski wcale nie jest taka uboga. W swoje progi zaprasza między innymi[...]

Uwielbiam smak mango i szalenie ubolewam, że praktycznie nie da się u nas kupić naprawdę dojrzałych owoców. Dlatego do wykonania tej pianki używam gotowej pulpy z puszki. Ponieważ jest ona dość słodka, nie trzeba już dodawać cukru. Natomiast na górę mo...

Nigdy nie jadłam tak prawdziwie truskawkowych lodów jak te, które właśnie zrobiłam. Może to mało skromne, ale naprawdę tak jest. Myślę, że to dobra kropka nad "i" czyli nad sezonem truskawkowym. Te lody nie są zbyt tłuste, w konsystencji można je umieś...

Ogórkowa to niezaprzeczalnie jedna z moich ulubionych zup, ale ta wersja - zwłaszcza w jesienne wieczory - jest po prostu idealna. Lekko kwaśna, bardzo kremowa, sycąca tak bardzo, że mała miseczka czy kubek w zupełności wystarczy, by zadowolić każdy gł...

Poranki bywają trudne szczególnie te poniedziałkowe. Jak sobie z nimi radzić? Czekoladowym śniadaniem! Taka domowa granola jest przepyszna, a dzień rozpoczęty od miseczki pełnej zdrowych płatków śniadaniowych od razu staje się piękniejszy. Idea...

Ostatnio uświadomiłam sobie, jak wiele nowych rzeczy nauczyłam się podczas pracy z i nad blogiem, o których nie miałam wcześniej pojęcia. Jak wiele też nowych osób poznałam, które w moim życiu po prostu by się nie pojawiły, gdyby nie to moje skromne bl...

Nie da się ukryć, że jestem wielkim miłośnikiem wszelkich makaronów. Spaghetti, penne czy rigatoni te wszystkie makarony idealnie pasują do sosu z sera pleśniowego, z dodatkiem soczystego kurczaka oraz obłędnego szpinaku, przyprawionego ...

Pożywne śniadanie albo obiad dobry na upały O szpinaku już pisałam, pamiętajmy, że każdą potrawę da się polubić w odpowiedniej odsłonie. Tę potrawę polecam do wypróbowania osobom, które twierdzą, że szpinaku nie lubią.. Składniki:  szpinakowe tagiatell...

Moje tacos trochę ulepszyłam ... dodałam ulubioną kukurydzę, czarną fasolę zamiast czerwonej, papryczki serrano, kolendrę i posypałam pysznym hiszpańskim serem startym na tarce .. chwilę zapiekłam i pożarłam bo o zjedzeniu kulturalnym mowy nie by...

Jeśli chcielibyście powitać np.niedzielny poranek wspaniałym śniadaniem to mam dla Was pyszną propozycje - jajka po florencku.Jajka gotowane w koszulkach, na szpinaku i chrupiącym toście. Śniadanie, które Was nasyci i da energię na długi p...